Конкурс "Милая креветка"

Ласковая киса

Грандмастер

12/7/2008, 1:56:59 AM

Голосование в конкурсе "Милая креветка" открыто!

№1
КРЕВЕТКИ В БЕКОНЕ

Понадобится:
Королевские креветки ( очистить оставив хвостик)
Корень имбиря маленький кусочек (мелко нарезать)
Чеснок - 2 зубчика
Мед - 60 мл
Соевый соус - 30 мл
Бекон
Растительное масло – 2 стол. ложки

для соуса:
майонез – 200 г
зелень укропа
цедра и сок одного лимона
соль и молотый черный перец

Приготовление:

1.Сложите креветки в миску. Смешайте имбирь, чеснок, мед, соевый соус, полейте креветки. Накройте и оставьте мариноваться в холодном месте на 1 час
.
2. Оберните каждую креветку в узкую полоску бекона. Сложите креветки на смазанную растительным маслом решетку-гриль, сбрызните маслом и жарьте 10-12 мин. до золотистой корочки. Подавайте горячими с соусом.

3. Для соуса все ингредиенты перемешать.

Можно готовить и на сковороде. Для этого после того, как обернете креветки беконом, их нужно насадить на деревянные шпажки, штучки по 4-5 и обжарить на сковородке с двух сторон.

Приятного аппетита!

Получить код этого изображения
Получить код этого изображения

Очень просто и вкусно!

№6
Салат «Розовый фламинго»
Ингредиенты:
- креветки (очищенные) - 500г
- зеленая фасоль - 350г
- помидоры - 4 шт.
- огурец - 4 шт.
- лимон - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- зеленый лук - пучек
- горчица (сладкая) - 1 ст.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- брынза - 100г.

Приготовление: Креветки отварить в подсоленной воде, промыть холодной водой, выложить на широкое глубоковатое блюдо.

В сковороду налить воду (примерно на 2 см), довести до кипения, бросить зеленую фасоль, посолить и варить 5 минут. Откинуть фасоль на дуршлаг и промыть под холодной водой. Помидоры и огурцы порезать произвольно (лучше солмкой), фасоль при необходимости чуть измельчить. Овощи выложить в блюдо поверх креветок.

Для приготовления соуса в небольшой миске смешатьсок лимона, цедру, оливковое масло, зеленый лук, горчицу, сахар, перец. Соусом полить креветки с овощами, сверху посыпать тертой брынзой. Перемешать и, при необходимости посолить (брынза дают соленый привкус).

Голосование проходит по схеме 1 пост - 1 голос!
Голосование продлится до 16.12.08 до 00-00 часов!
Приз - 100 сексо за 1 место

Правила проведения конкурсов - ЧИТАЕМ ВНИМАТЕЛЬНО!
Участникам анонимного конкурса категорически запрещено рекламировать себя ЛЮБЫМИ способами (подпись, личка, создание тем на «своих» подфорумах, постановка плюсов в репу проголосовавшим до окончания конкурса). Рекламирование самого конкурса не запрещается. (наказание – снятие с конкурса, бан на десять дней)