Конкурс - Лучший ужин!

ЛУЧШИЙ УЖИН (апрель-июль) - ГОЛОСОВАНИЕ!

Описание и условия конкурса ЗДЕСЬ.

ПРИЗОВЫЕ:
1-е место - 50 сексо + подарок от Keyjkbrfz
"моя симпатия" - 30 сексо

Правила проведения конкурса: - Читать всем обязательно!
1. Обязательны к выполнению - ПРАВИЛА ПРОВЕДЕНИЯ ВСЕХ КОНКУРСОВ НА СН
2. Конкурс анонимный. Конкурсантам запрещено рекламировать себя любыми способами.
3. Участники конкурса могут принимать участие в голосовании, но отдавать голос за себя запрещено.
4. Конкурсные работы до объявления победителей выкладывать на форум нельзя.
5. Запрещено использование клонов для голосования.

А так-же, ЗАПРЕЩЕНЫ любые высказывания от голосующих и обсуждение работ в процессе голосования.
Подобные комментарии будут расцениваться, как попытка повлиять на ход голосования и флуд.
Наказание последует согласно правилам форума.

Голосуем по принципу:
1-е место - №..
"моя симпатия" - №..
Голосовать за одного участника в обеих номинациях запрещено!

Голосование продлится 20 дней.
Принимать участие в голосовании имеют права лица с регистрацией до 20.03.2013(включительно).

Отредактированные сообщения при подсчете голосов учитываться не будут!
Будьте внимательны при отправке сообщений!

Ужин №1

Хостинг фотографий


Ужин был из того, что бог послал. А бог в тот день, послал..(с))
Ножка ягненка маринованная в оливковом масле с чесноком, укропом, лимоном и тмином и запеченная в духовке с молодым картофелем.
Салат из свежей капусты с клюквой. На десерт блинчики с сырно - ветчинной начинкой..)

Ужин №2

Хостинг фото


1. Форель с морковью:

Форель с морковью:
Рыбу разделать, удалив хребет и косточки, нарезать на порционные куски, посолить, поперчить (по желанию сдобрить любимыми приправами), смазать майонезом. Морковь почистить, нарезать кружочками. На смазанный маслом противень выложить рыбу, сверху уложить морковь, смазав не много майонезом, запекать в духовке до готовности. Морковь при этом получиться не много «хрустящей» пропитанной и вкусной.

Подавать с тем гарниром, который любите. У нас был греческий салат.

2. Слойки к чаю:

К чаю было подано на ужин – слойки из слоёного дрожжевого теста с яблоками и творогом.

Ужин №3

Хостинг фото


Шашлык из индюшиного филе и свиной лопатки!
(вечером на озере во время рыбалки)

Птицу замариновали в майонезе с добавлением пряных трав, а свинину в традиционном маринаде из уксуса с небольшим кол-вом "французской" горчицы, черного перца горошком и лаврового листа!

Ужин №4

Хостинг фото


"Лето, ах лето..."
Здравствуйте!
По названию сегодняшнего ужина понятно, что радовать себя мы будем дарами лета))А еще точнее - дарами дачи)))
Я очень люблю это время "с грядки - на стол". Все такое свежее, ароматное и полезное!
Летом совсем не хочется ничего тяжелого, жирного.. Поэтому вариант этого ужина максимально легкий и "напопенеоткладывающийся")) Я понимаю, что полезное редко бывает очень уж аппетитным, но старалась от души))

Итак, чем я вас сегодня потчую:
1. Крем-суп из молодого зеленого горошка.
Тут все просто - идем на грядку, собираем горошек, чистим)) Грамм 500 гороха хватит на 3 порции. Совсем слегка подвариваем его (после закипания не более 5 минут), добавляем соль и специи, зелень по желанию и в блендер. Ну а потом по тарелкам, где украшаем сливками и беконом (по желанию).

2. Куриная грудка с имбирем, в кунжутной панировке.
Режем грудку на тонкие кусочки, маринуем не меньше двух часов в соевом соусе с имбирем (свежим или сухим). Затем раскаляем растительное масло в сковородке и дальше очень быстро обмакиваем кусочки в яйцо, затем кунжут и быстро в сковороду максимум на одну минутку! Грудку очень важно не пересушить, да и вообще вредно это - сильно зажаривать)) Потом ловим их и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
На гарнир у меня длиннозерный рис с зеленью и оливковым маслом, соус из легкой сметаны с зеленью и молодая морковка, тоже чуть обжаренная.

3. Яблочко, запеченное с липовым медом и мятой.
Ну тут все совсем просто - идем к яблоне...))) Срезаем у яблока верхушку, вынимаем серединку, не повредив нижнюю часть, чтобы мед сразу не вытек. Заливаем туда мед и кидаем пару листиков мяты. Ставим запекаться до готовности (ее легко распознать по карамельному аромату))
А запивать такой десерт очень душевно травяным чаем. У меня все лето растет для этой цели чабрец и мята))

Приятного и здорового вам аппетита!))

Ужин №5

Хостинг фото


Доброе время суток, форумчане! Сегодня у нас не будет сытного обеда или обильного ужина))). А предлагаю вам пиццу, которую можно быстро приготовить, буквально за 10 минут))). Подойдет тем, у кого мало времени, да и лень готовить что-то более основательное))).
Состав:
4 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки майонеза, 2 яйца, 9 столовых ложек муки без горки, сыр.
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, вылить на сковороду, смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку: помидоры, колбасу, соленные огурцы, оливки и др.
2. Залить майонезом и сверху толстый слой сыра
3. Ставим сковородку на плиту на несколько минут, огонь большим не делать
4. Скородку накрываем крышкой. Как только сыр расплавится, пицца готова. И все! Приятного вам аппетита!

Ужин №6

Хостинг фото


Сегодня на ужин:

1.Овощная закуска из баклажанов, кабачков, помидоров и сливочного сыра с чесноком и зеленью.
2. Домашние пельмени из трех видов мяса.
3. Фруктовый пирог.


Фруктовый пирог

Масло сливочное — 120 грамм
Молоко — 40 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 165 грамм
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Абрикосы, персики, черешня
Мука пшеничная — 150 грамм

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.
Влить молоко.
Добавить муку с разрыхлителем.
Получается немного густое тесто.
Форму смазать маслом и выложить тесто.
Сверху выложить фрукты
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

Когда остынет, украсить фруктами и залить сверху желе для торта.

Приятного аппетита!

ГОЛОСОВАНИЕ ОТКРЫТО!

Голосуем по принципу:
1-е место - №..
"моя симпатия" - №..

Голосовать за одного участника в обеих номинациях запрещено! Подобные голоса учитываться не будут, так-же не будут учитываться отредактированные сообщения!

Участникам удачи!

№1-1...

симпатия №2...

1 место-№4 (с оговоркой, что суп с горошком лучше на обед)
симпатия-№5
...чеснок на ужин зачем?

1 место-№6
симпатия-№1

Первое место - № 1
Симпатия - № 3

№6

симпатия-№1

Первое место - № 3
Симпатия - № 2

1 место — №1
"Моя симпатия" — №4

1 место — № 4
"Моя симпатия" — № 2

1 место - № 1
симпатия - № 2

Первое место - № 1
Моя симпатия - № 6

1-е место - №4
"моя симпатия" - №6

1 место — № 4 за крем-суп )) Эх теряю волю))
"Моя симпатия" — № 2 должно быть весьма вкусно Можно прислать образец? ))