Конкурс "Ах эти мелкие канапешки"

Ласковая киса

Грандмастер

12/14/2008, 8:51:29 PM

Голосование в конкурсе "Ах эти мелкие канапешки" открыто!

№1

Канапе с лососем, огурцом и сладким перцем

Необходимые продукты:
1 батон белого хлеба для тостов
200 г слабосоленого лосося или форели
2 огурца
1 красный перец
20 г сливочного масла

Хлеб порезать на одинаковые квадратики (ромбы, треугольники), намазать тонким слоем сливочного масла, выложить лосось, огурцы и сладкий перец. Украсить веточками любой зелени.

Если дети не любят рыбу, можно использовать ветчину или мясо вареной курицы.

Получить код этого изображения

№4

Канапе с сыром и пивом

Ингредиенты

- хлеб – полбулки (на любителя – черного или белого)
- сыр (любой) – 150 гр
- пиво - 4 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- красный перец

Приготовление:

В кастрюле на слабом огне распускают сыр (все время помешивая), предварительно натерев его на терке, добавляют пиво, готовую горчицу (острота по желанию – можно и сладкую). Хлеб режут на кусочки необходимого размера и формы, поджаривают на растительном масле, раскладывают на плоское блюдо или любую другую плоскую посуду и на каждый кусочек наливают 2-3 столовые ложки приготоленной смеси сыра с пивом и горчицой, затем посыпают красным острым перцем(по желанию). Можно есть в теплом виде или в холодном. Отличная закуска к пиву.

№5
Закусочные канапешки из селедочки

1.Дольки яблок слегка обжарить на растительном масле.
2.Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить отдельно до золотистого цвета.
3.Филе селедки нарезать кусочками.
4.Взять тарелочку, дно посыпать нарезанным зеленым луком, сверху уложить слоями:
-дольку яблока
- лук
-ломтик селедки
Сверху селедочку смазать французской горчицей и заколоть все зубочисткой. Можно сверху присыпать укропом.
Приятного аппетита!

Голосование проходит по схеме 1 пост - 1 голос!
Голосование продлится до 24.12.08 до 00-00 часов!
Приз - 100 сексо за 1 место

Правила проведения конкурсов - ЧИТАЕМ ВНИМАТЕЛЬНО!
Участникам анонимного конкурса категорически запрещено рекламировать себя ЛЮБЫМИ способами (подпись, личка, создание тем на «своих» подфорумах, постановка плюсов в репу проголосовавшим до окончания конкурса). Рекламирование самого конкурса не запрещается. (наказание – снятие с конкурса, бан на десять дней)