Как Вы используете миксер?
ValentinaValentine
Грандмастер
9/25/2008, 2:15:57 AM
Я миксером взбиваю охлаждённые 33% сливки с добавлением сахарного песка и (или) сиропа от варенья в течение 5 мин.Для аромата добавляю ванилин на кончике ножа.
Напишите и рецепты.Это тоже очень интересно.
Напишите и рецепты.Это тоже очень интересно.
ValentinaValentine
Грандмастер
9/28/2008, 3:31:57 AM
Ещё тесто для блинов им взбиваю,вручную взбалтывать утомительно,а миксером и легче,и быстрее.
Мультяшa
Мастер
9/29/2008, 6:17:52 PM
Готовлю молочные коктейли.
Например: Кефир 1 литр, половинка пачки мороженого (как за 48 коп. ныне "Семейное"), столовая ложка варенья (черная смородина, ну или любое жидкое). Взбивать миксером до появления пены. Получается оригинально и питательно.
Например: Кефир 1 литр, половинка пачки мороженого (как за 48 коп. ныне "Семейное"), столовая ложка варенья (черная смородина, ну или любое жидкое). Взбивать миксером до появления пены. Получается оригинально и питательно.
Хуаниttа traхх de Kончиtta
Грандмастер
10/6/2008, 10:52:18 PM
Очень редко использую, т.к. практически не готовлю. Но если что-то нужно смешать, например, для безе или для каких-то др. явств, то это конечно быстро, легко и просто.
Любовь Бродяги...
Профессионал
10/12/2008, 10:21:52 PM
Миксер использую в приготовлении различных кремов для тортов, пирожных, также для приготовления теста дл блинов, но самое прямое назначения миксера в моем доме - это приготовление картофельного пюре - после этого пюре становится пышным, воздушным, просто пальчики оближешь!!!
Кусильда
Грандмастер
10/14/2008, 4:09:39 PM
В основном для жидкого теста,иногда безе им взбиваю.
бэби
Профессионал
10/15/2008, 1:31:44 AM
Раньше использовала для приготовления теста, мельчила для малыша овощи или фрукты. Но в основном сейчас пользуюсь комбайном, а миксер отдала маме))
TheLine
Мастер
10/16/2008, 1:42:58 AM
Недавно купили миксер.
Использовала для приготовления молочных коктейлей. Делаю без затей - взбиваю мороженое, потом во взбитую массу добавляю молоко и взбиваю венчиком.
Для приготовления блинов тесто взбивали.
Использовала для приготовления молочных коктейлей. Делаю без затей - взбиваю мороженое, потом во взбитую массу добавляю молоко и взбиваю венчиком.
Для приготовления блинов тесто взбивали.
kalb
Любитель
10/19/2008, 2:03:14 PM
Тесто для блнчиков взбиваю,смешиваю тесто для кексиков и тортов.
Latina
Мастер
10/20/2008, 2:53:17 PM
Белки и сахарную пудру для безешек взбиваю)). Если нужно жидкое тесто- тоже пользуюсь)).
*НикитА*
Мастер
10/20/2008, 4:24:54 PM
тесто жидкое, крем для торта, омлет, картофельное пюре, мясные и рыбные суфле для детей, творожные запеканки - все с использованием миксера.
Суперласковая
Грандмастер
10/22/2008, 6:06:32 PM
Незаменим для приготовления теста для блинов.
AgRy1
Новичок
10/24/2008, 6:19:19 PM
Делаю любимую "Америку". Кому интересно, советую:
https://www.absent.ru/recept/food_amerika
https://www.absent.ru/recept/food_amerika
DELETED
Акула пера
11/11/2008, 4:35:14 PM
С помощью миксера делаю тесто и кремы для тортиков.
Для остального ручками обхожусь.
Для остального ручками обхожусь.
Merced
Мастер
12/6/2008, 10:20:32 PM
Миксером хорошо пюрешку взбивать - получается воздушная и вкусная пюрешка, можно и венчиком, но как -то миксером сподручнее, опять же коктейль молочный можно взбить.
пани Xelena
Мастер
12/17/2008, 2:56:20 PM
(ValentinaValentine @ 27.09.2008 - время: 22:31) Ещё тесто для блинов им взбиваю,вручную взбалтывать утомительно,а миксером и легче,и быстрее.
Использую так же!!!
Использую так же!!!
Lesta
Грандмастер
12/17/2008, 4:29:15 PM
Присоединюсь к уже высказавшимся, …взбиваю тесто, крем…пюре.
Amellia
Мастер
12/19/2008, 12:44:28 AM
К пюре и тесту добавлю, что еще люблю клубнику взбить с сахаром свежую или замороженную ...
=Freedom=
Акула пера
12/21/2008, 10:37:08 PM
Тесто для блинов, коктейли
angelochek1310
Мастер
1/14/2009, 2:09:52 PM
Я редко готовлю, и поэтому миксер использую только для приготовления сладостей, в том числе молочные коктейли.