ЕДА, КАК ЛЕКАРСТВО
Good girl
Мастер
6/11/2011, 6:02:48 PM
Артишоки снижают риск заболевания раком кожи, контролируют уровень холестерина в крови. Варите артишок на пару в течение 30-40 минут. Добавьте лимонного сока. Свежевыжатый лимонный сок добавьте сверху. Один артишок среднего размера содержит 60 калорий, 7 г углеводов, жиров нет.
Good girl
Мастер
6/11/2011, 6:03:41 PM
Тыква. Оранжевая тыква – чемпион среди всех овощей по содержанию железа. Поэтому ее хорошо употреблять людям, страдающим анемией. Кроме многих витаминов в ней содержатся такие редкие витамины, как Т, ускоряющий обменные процессы в организме и K, необходимый для свертывания крови. Порция содержит 80 калорий, 6 г углеводов и 1 г жиров.
Keyjkbrfz
Акула пера
7/7/2011, 4:25:21 PM
Лечебная овсянка
ОТВАР
ИЗ ОВСА
Это целебный продукт, который может помочь вам сохранить здоровье независимо от возраста, перенесенных стрессов и магнитных бурь. Он улучшает обмен веществ, эффективен при сахарном диабете и высоком содержании холестерина в крови, оказывает желчегонное, потогонное, мочегонное действия, его применяют при заболеваниях почёк, мочевого пузыря, при отеках. К тому же он поможет восстановить силы при слабости, переутомлении, сонливости , раздражительности, поддержит вас в межсезонье.
Для его приготовления стакан промытых зерен овса залейте литром теплой воды, настаивайте 10 часов, затем варите на слабом огне полчаса. После чего, укутав, настаивайте еще 12 часов, процедите, доведите объем отвара до литра, залив кипяченой водой. Пить отвар нужно по полстакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
Он неплохо сочетается со сливками и медом. Отвар можно хранить в холодильнике два дня, добавляя перед употреблением немного горячей воды, чтобы он стал теплым.
ОВСЯНАЯ ВОДА
Она обновляет кровь, нормализует обмен веществ, деятельность почек, помогает при ревматических воспалениях суставов, нервных расстройствах, превосходно действует на весь организм, поддерживает тонус и жизненную активность.
Существуют разные способы ее приготовления. В 0,5 л воды всыпьте 2-3 столовые ложки смеси очищенного овса и овса с шелухой. Проварите смесь на медленном огне 2-3 минуты, процедите или воспользуйтесь другим способом: 2-3 столовые ложки овса измельчите в кофемолке, залейте 0,5 л воды, кипятите 15-20 минут, процедите через марлю.
Овсяную воду можно пить и горячей с сахаром как чай, и холодной вместо обычной воды в жаркие летние дни.
СУПЕРОВЕС
400 г промытого холодной водой овса залейте 6 л воды, уварите до половины, протрите через сито. К полученному отвару можно добавить 100 г меда, а лучше, ничего не добавляя, еще раз доведите полученную смесь до кипения при плотно закрытой крышке. Остудите, перелейте в чистые бутылки и, плотно закупорив их, поставьте в холодное место.
Конечно, если вам неудобно готовить сразу такой объем, то можно взять 100 г овса и 1,5 л воды: главное - сохранять пропорцию овса и воды и соблюдать технологию приготовления.
В лечебных целях этот напиток следует пить холодным или слегка подогретым по следующей схеме: полстакана выпить натощак, стакан - за 2 часа до обеда, стакан - через 3-4 часа после обеда.
Суперовес обладает очень сильным энергетическим действием, поэтому лучше начать прием со стакана в день, разделив напиток на три раза. Не стоит пить его за один прием в больших количествах, так как в этом случае он, не успев усвоиться, перейдет в кислое брожение.
ОТВАР
ИЗ ОВСА
Это целебный продукт, который может помочь вам сохранить здоровье независимо от возраста, перенесенных стрессов и магнитных бурь. Он улучшает обмен веществ, эффективен при сахарном диабете и высоком содержании холестерина в крови, оказывает желчегонное, потогонное, мочегонное действия, его применяют при заболеваниях почёк, мочевого пузыря, при отеках. К тому же он поможет восстановить силы при слабости, переутомлении, сонливости , раздражительности, поддержит вас в межсезонье.
Для его приготовления стакан промытых зерен овса залейте литром теплой воды, настаивайте 10 часов, затем варите на слабом огне полчаса. После чего, укутав, настаивайте еще 12 часов, процедите, доведите объем отвара до литра, залив кипяченой водой. Пить отвар нужно по полстакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
Он неплохо сочетается со сливками и медом. Отвар можно хранить в холодильнике два дня, добавляя перед употреблением немного горячей воды, чтобы он стал теплым.
скрытый текст
ОВСЯНАЯ ВОДА
Она обновляет кровь, нормализует обмен веществ, деятельность почек, помогает при ревматических воспалениях суставов, нервных расстройствах, превосходно действует на весь организм, поддерживает тонус и жизненную активность.
Существуют разные способы ее приготовления. В 0,5 л воды всыпьте 2-3 столовые ложки смеси очищенного овса и овса с шелухой. Проварите смесь на медленном огне 2-3 минуты, процедите или воспользуйтесь другим способом: 2-3 столовые ложки овса измельчите в кофемолке, залейте 0,5 л воды, кипятите 15-20 минут, процедите через марлю.
Овсяную воду можно пить и горячей с сахаром как чай, и холодной вместо обычной воды в жаркие летние дни.
СУПЕРОВЕС
400 г промытого холодной водой овса залейте 6 л воды, уварите до половины, протрите через сито. К полученному отвару можно добавить 100 г меда, а лучше, ничего не добавляя, еще раз доведите полученную смесь до кипения при плотно закрытой крышке. Остудите, перелейте в чистые бутылки и, плотно закупорив их, поставьте в холодное место.
Конечно, если вам неудобно готовить сразу такой объем, то можно взять 100 г овса и 1,5 л воды: главное - сохранять пропорцию овса и воды и соблюдать технологию приготовления.
В лечебных целях этот напиток следует пить холодным или слегка подогретым по следующей схеме: полстакана выпить натощак, стакан - за 2 часа до обеда, стакан - через 3-4 часа после обеда.
Суперовес обладает очень сильным энергетическим действием, поэтому лучше начать прием со стакана в день, разделив напиток на три раза. Не стоит пить его за один прием в больших количествах, так как в этом случае он, не успев усвоиться, перейдет в кислое брожение.
Alihena
Акула пера
7/9/2011, 3:11:36 PM
Абсолют всякая еда - как лекарство, зависит от того как мы ее поглощаем ...
мицубиси
Мастер
7/29/2012, 3:58:17 AM
А чего то наши хозяюшки пропустили капусту. Я наслышан, она тоже очень полезна в любом виде.
MuZZZa
Мастер
7/29/2012, 9:15:59 PM
(мицубиси @ 28.07.2012 - время: 23:58) А чего то наши хозяюшки пропустили капусту. Я наслышан, она тоже очень полезна в любом виде.
нет, Володя, не в любом. Сырая капуста тяжелая на желудок. Нужно с ней осторожнее быть многим.
нет, Володя, не в любом. Сырая капуста тяжелая на желудок. Нужно с ней осторожнее быть многим.
мицубиси
Мастер
7/31/2012, 3:55:10 AM
(MuZZZa @ 29.07.2012 - время: 17:15) (мицубиси @ 28.07.2012 - время: 23:58) А чего то наши хозяюшки пропустили капусту. Я наслышан, она тоже очень полезна в любом виде.
нет, Володя, не в любом. Сырая капуста тяжелая на желудок. Нужно с ней осторожнее быть многим.
Чё правда? Вау! А я капусту трескаю в любом виде. Обожаю её, в том числе и сырую, ну в салате
нет, Володя, не в любом. Сырая капуста тяжелая на желудок. Нужно с ней осторожнее быть многим.
Чё правда? Вау! А я капусту трескаю в любом виде. Обожаю её, в том числе и сырую, ну в салате
MuZZZa
Мастер
7/31/2012, 11:22:42 AM
(мицубиси @ 30.07.2012 - время: 23:55) Чё правда? Вау! А я капусту трескаю в любом виде. Обожаю её, в том числе и сырую, ну в салате
Переедание капусты. При употреблении в больших количествах в сыром виде, особенно если у Вас отсутствуют крепкие зубы для тщательного пережевывания этого овоща, возможна тошнота, вздутие живота, тяжесть в желудке.
Врачи не рекомендуют употреблять ее при болезни поджелудочной (панкреатите) (с).
Переедание капусты. При употреблении в больших количествах в сыром виде, особенно если у Вас отсутствуют крепкие зубы для тщательного пережевывания этого овоща, возможна тошнота, вздутие живота, тяжесть в желудке.
Врачи не рекомендуют употреблять ее при болезни поджелудочной (панкреатите) (с).
мицубиси
Мастер
8/1/2012, 1:57:33 AM
(MuZZZa @ 31.07.2012 - время: 07:22) (мицубиси @ 30.07.2012 - время: 23:55) Чё правда? Вау! А я капусту трескаю в любом виде. Обожаю её, в том числе и сырую, ну в салате
Переедание капусты. При употреблении в больших количествах в сыром виде, особенно если у Вас отсутствуют крепкие зубы для тщательного пережевывания этого овоща, возможна тошнота, вздутие живота, тяжесть в желудке.
Врачи не рекомендуют употреблять ее при болезни поджелудочной (панкреатите) (с).
Ну зубы пока слава богу в порядке. Да и нем я её так много.)))
Переедание капусты. При употреблении в больших количествах в сыром виде, особенно если у Вас отсутствуют крепкие зубы для тщательного пережевывания этого овоща, возможна тошнота, вздутие живота, тяжесть в желудке.
Врачи не рекомендуют употреблять ее при болезни поджелудочной (панкреатите) (с).
Ну зубы пока слава богу в порядке. Да и нем я её так много.)))
Keyjkbrfz
Акула пера
8/23/2012, 1:59:01 PM
Обезболивающее питание
Цельные злаки. Рис, гречка, перловка, хлеб и макароны из муки твердых сортов пшеницы содержат много пищевых волокон, помогают регулировать аппетит и поддерживать нормальный вес, что является важным условием профилактики хронических болей. А еще эти продукты богаты магнием - микроэлементом, облегчающим мышечные боли.
Лосось. Исследования показали, что у людей с дефицитом витамина D мышечные боли возникают чаще. Лосось богат этим витамином и к тому же содержит рыбий жир, который улучшает его усвоение.
Оливковое масло. Оно богато антиоксидантами, влияющими на механизмы восприятия болевых ощущений. Кроме того, оливковое масло - отличный заменитель сливочного, которое перенасыщено животными жирами, создающими условия для возникновения хронических болей.
Приправы. Есть две приправы, позволяющие бороться с болью: это имбирь и куркума. Они содержат компоненты с болеутоляющим действием. Старайтесь чаще использовать рецепты с этими приправами. Когда в следующий раз у вас появится боль, попробуйте заварить имбирный чай или добавить в еду немного куркумы.
(с)
Цельные злаки. Рис, гречка, перловка, хлеб и макароны из муки твердых сортов пшеницы содержат много пищевых волокон, помогают регулировать аппетит и поддерживать нормальный вес, что является важным условием профилактики хронических болей. А еще эти продукты богаты магнием - микроэлементом, облегчающим мышечные боли.
Лосось. Исследования показали, что у людей с дефицитом витамина D мышечные боли возникают чаще. Лосось богат этим витамином и к тому же содержит рыбий жир, который улучшает его усвоение.
Оливковое масло. Оно богато антиоксидантами, влияющими на механизмы восприятия болевых ощущений. Кроме того, оливковое масло - отличный заменитель сливочного, которое перенасыщено животными жирами, создающими условия для возникновения хронических болей.
Приправы. Есть две приправы, позволяющие бороться с болью: это имбирь и куркума. Они содержат компоненты с болеутоляющим действием. Старайтесь чаще использовать рецепты с этими приправами. Когда в следующий раз у вас появится боль, попробуйте заварить имбирный чай или добавить в еду немного куркумы.
(с)
Keyjkbrfz
Акула пера
8/23/2012, 2:50:26 PM
Обезболивающее питание
Сладкий перец. Этот овощ богат витамином С - мощны антиоксидантом, способствующим уменьшению боли. Некоторые исследования показали, что этот витамин помогает лучше переносить боль после перелома костей или ортопедической операции. Есть мнение, что витамин С замедляет разрушение хряща и поражение суставов при артрите.
Зеленые листовые овощи. Добавление к рациону шпината, рукколы и других зеленых листьев oбorащает организм витамином К, болеутоляющие свойства которого были подтверждены многими научными работами. Витамин К способствует также сохранению прочности костей и суставов, снижает риск атрофического артрита. Однако если у вас повышена свертываемость крови и вы принимаете антикоагулянты, то перед употреблением шпината посоветуйтесь с врачом, так как витамин К может усилить действие лекарства и вызвать кровотечение.
Вино. Оно содержит реевератрол. Это вещество по своему действию напоминает аспирин и обладает легким обезболивающим эффектом. Только не превышайте дозу: женщинам можно выпивать до одного бокала вина в день, а мужчинам - не более двух.
(с)
Сладкий перец. Этот овощ богат витамином С - мощны антиоксидантом, способствующим уменьшению боли. Некоторые исследования показали, что этот витамин помогает лучше переносить боль после перелома костей или ортопедической операции. Есть мнение, что витамин С замедляет разрушение хряща и поражение суставов при артрите.
Зеленые листовые овощи. Добавление к рациону шпината, рукколы и других зеленых листьев oбorащает организм витамином К, болеутоляющие свойства которого были подтверждены многими научными работами. Витамин К способствует также сохранению прочности костей и суставов, снижает риск атрофического артрита. Однако если у вас повышена свертываемость крови и вы принимаете антикоагулянты, то перед употреблением шпината посоветуйтесь с врачом, так как витамин К может усилить действие лекарства и вызвать кровотечение.
Вино. Оно содержит реевератрол. Это вещество по своему действию напоминает аспирин и обладает легким обезболивающим эффектом. Только не превышайте дозу: женщинам можно выпивать до одного бокала вина в день, а мужчинам - не более двух.
(с)
Alihena
Акула пера
8/24/2012, 3:07:24 AM
Вкусненький салатик:
- морковка,
- свекла (можно сырую можно сварить - на любителя),
- яблоко,
- орехи
- сметана или оливковое масло ... полезный и вкусный салат
- морковка,
- свекла (можно сырую можно сварить - на любителя),
- яблоко,
- орехи
- сметана или оливковое масло ... полезный и вкусный салат
мицубиси
Мастер
9/1/2012, 2:41:47 AM
А мне бабушка в детстве говорила, что крыжовник очень полезен. Причём в любом виде. Ни кто, ни чего не слыхал?