Что у вас сегодня на ужин?
Alihena
Акула пера
11/9/2012, 2:50:22 AM
man44
Мастер
11/11/2012, 8:49:00 AM
на ужин были макароны по флотски
Котёнок по имени Гав
Мастер
11/11/2012, 9:52:56 PM
Сегодня картофельная запеканка из пюре с фаршем и сыром...вчера ездили к родителям мужа - отужинали мантами со сметаной...пошли к друзьям...закусили роллами домашнего приготовления...в общем вчера объелись,что называется от пуза
Alihena
Акула пера
11/11/2012, 11:40:50 PM
(Котёнок по имени Гав @ 11.11.2012 - время: 18:52)
Солнышко а можно рецепт в студию - я как-то пробовала но увы не то получилось у мну ....
А у нас блины - приглашаю всех в гости - на всех хватит: с творогом завернула, с медом, с вареньем: клубничным, из роз и кабачковое варение есть ...
Сегодня картофельная запеканка из пюре с фаршем и сыром.....
Солнышко а можно рецепт в студию - я как-то пробовала но увы не то получилось у мну ....
А у нас блины - приглашаю всех в гости - на всех хватит: с творогом завернула, с медом, с вареньем: клубничным, из роз и кабачковое варение есть ...
atron
Мастер
11/12/2012, 12:18:26 AM
Сегодня пюрешка со скумбрией...
Скумбрия под лучком маринованным и маслицем подсолнечным.
Вкуснотааааа!!!
Скумбрия под лучком маринованным и маслицем подсолнечным.
Вкуснотааааа!!!
Котёнок по имени Гав
Мастер
11/12/2012, 1:21:38 AM
(Alihena @ 11.11.2012 - время: 19:40)
(Котёнок по имени Гав @ 11.11.2012 - время: 18:52)
Сегодня картофельная запеканка из пюре с фаршем и сыром..... Солнышко а можно рецепт в студию - я как-то пробовала но увы не то получилось у мну ....
А у нас блины - приглашаю всех в гости - на всех хватит: с творогом завернула, с медом, с вареньем: клубничным, из роз и кабачковое варение есть ... Ой,я очень люблю блины с творогом ,вообще люблю начинку из творога,любую...и сладкую,и не сладкую... Вот между прочем,я не ела варенья из роз
Стелла,вы знаете,я как-то дела по рецепту и нам не очень понравилось...само пюре было слишком плотным ,как-то суховато,сейчас делаю просто пюре,как обычно(без добавления муки),просто чуть плотнее,чем как на подачу гарнира(за счёт уменьшения жидкости),фарш обжариваю на сковороде с любыми приправами и луком(можно и морковь добавить,тоже вкусно). Глубокую форму(сковороду)смазыв.сливочным.маслом,присыпаю не много панировочными сухарями(можно и без них,не принципиально)выкладываю слой пюре,разровнять столов.ложкой,затем выкладываю весь обжарен.фарш,потом тру любой твёрдый сыр(можно и без него),затем закрываю второй половиной пюре,сверху обмазываю сметаной,можно майонезом(нам первый вариант нравиться больше),и в нагретую духовку под 210 - 220 градусов,на 20 - 30 минут. Приправы и зелень добавляйте те,что любите.
Пропорции на глаз...от размера и объёма формы,и от кол-ва человек.
(Котёнок по имени Гав @ 11.11.2012 - время: 18:52)
Сегодня картофельная запеканка из пюре с фаршем и сыром..... Солнышко а можно рецепт в студию - я как-то пробовала но увы не то получилось у мну ....
А у нас блины - приглашаю всех в гости - на всех хватит: с творогом завернула, с медом, с вареньем: клубничным, из роз и кабачковое варение есть ... Ой,я очень люблю блины с творогом ,вообще люблю начинку из творога,любую...и сладкую,и не сладкую... Вот между прочем,я не ела варенья из роз
Стелла,вы знаете,я как-то дела по рецепту и нам не очень понравилось...само пюре было слишком плотным ,как-то суховато,сейчас делаю просто пюре,как обычно(без добавления муки),просто чуть плотнее,чем как на подачу гарнира(за счёт уменьшения жидкости),фарш обжариваю на сковороде с любыми приправами и луком(можно и морковь добавить,тоже вкусно). Глубокую форму(сковороду)смазыв.сливочным.маслом,присыпаю не много панировочными сухарями(можно и без них,не принципиально)выкладываю слой пюре,разровнять столов.ложкой,затем выкладываю весь обжарен.фарш,потом тру любой твёрдый сыр(можно и без него),затем закрываю второй половиной пюре,сверху обмазываю сметаной,можно майонезом(нам первый вариант нравиться больше),и в нагретую духовку под 210 - 220 градусов,на 20 - 30 минут. Приправы и зелень добавляйте те,что любите.
Пропорции на глаз...от размера и объёма формы,и от кол-ва человек.
man44
Мастер
11/12/2012, 9:03:11 AM
на ужин: цветная капуста жаренная в сухариках, гуляш из свинины, чай
Alihena
Акула пера
11/12/2012, 6:11:19 PM
(*Лёлька* @ 08.11.2012 - время: 16:42)
Милая леди, делала и я вчера 2 штучки - но увы не получилось - не тот вкус, что у брата даже ела (он часто ее готовит) ... позвонила ему - говорит проблема в соусе ...
Шаурма по домашнему)
Рецепт возник произвольно, бо в магазине наткнулась на приправу к этому блюду)
Милая леди, делала и я вчера 2 штучки - но увы не получилось - не тот вкус, что у брата даже ела (он часто ее готовит) ... позвонила ему - говорит проблема в соусе ...
Котёнок по имени Гав
Мастер
11/12/2012, 10:29:12 PM
А я,делаю такой соус - майонез и кетчуп пополам + по вкусу чеснок через пресс+(приправы у меня с восточного рынка)можно немного аджики(такая в мален.баночках продаётся)маленькую щепотку сахара и соли...использую и для дом.шаурмы и всегда к шашлыкам его готовлю по заказу компании)), муж лопает с любой едой.
Ужинали - винегрет и копчённую скумбрию.
Ужинали - винегрет и копчённую скумбрию.
Camalleri
Акула пера
11/13/2012, 12:09:59 AM
Пирожки с капустой.
Суперласковая
Грандмастер
11/14/2012, 10:00:13 PM
Салат "Черный жемчуг" , кокот из цветной капусты с грибным соусом и жареная форель. На десерт чернослив с орехами в сметане. Это у мужа все будет. У меня- творог.
Camalleri
Акула пера
11/15/2012, 12:31:12 AM
Картофельное пюре, кабачковая икра и копчёная колбаска.
VIP
*Лёлька*
moderator
11/15/2012, 5:49:00 AM
(Суперласковая @ 08.11.2012 - время: 21:35)
(*Лёлька* @ 08.11.2012 - время: 15:42)
Настоящую, скажем как, я никогда не ела, бо брезгую покупать подобное в магазинчиках, ларьках или кафешках, где эта шаурма неизвестно как, кем, и в каких условиях готовилась. Поэтому сравнивать, увы не могу..
Alihena
Милая леди, делала и я вчера 2 штучки - но увы не получилось 00059.gif - не тот вкус, что у брата даже ела (он часто ее готовит) ... позвонила ему - говорит проблема в соусе ...
Вероятно что так, ибо все рецепты в интернете, предлагают чесночные варианты соуса..Но, меня это на данный момент не устраивало..
(*Лёлька* @ 08.11.2012 - время: 15:42)
Шаурма по домашнему)
Похожа на настоящую или вкуснее?) У меня тоже такой пакетик для шаурмы лежит, все никак не попробую.
Настоящую, скажем как, я никогда не ела, бо брезгую покупать подобное в магазинчиках, ларьках или кафешках, где эта шаурма неизвестно как, кем, и в каких условиях готовилась. Поэтому сравнивать, увы не могу..
Alihena
Милая леди, делала и я вчера 2 штучки - но увы не получилось 00059.gif - не тот вкус, что у брата даже ела (он часто ее готовит) ... позвонила ему - говорит проблема в соусе ...
Вероятно что так, ибо все рецепты в интернете, предлагают чесночные варианты соуса..Но, меня это на данный момент не устраивало..
¡Сómprate un bosque y ¡piérdete en él!
man44
Мастер
11/15/2012, 8:45:28 AM
вчера что было не до еды. На ужин чай и булочка с колбаской....
atron
Мастер
11/15/2012, 8:11:18 PM
Вчера были макарошки-бантики с отбивными и салат с капустой
Суперласковая
Грандмастер
11/15/2012, 10:44:09 PM
Омлет.
atron
Мастер
11/15/2012, 10:56:06 PM
Гуляш по-венгерски...Остренький! Вкуууусный!!
man44
Мастер
11/15/2012, 11:07:28 PM
гуляш из индейки с картошечкой
atron
Мастер
11/16/2012, 12:03:51 AM
(man44 @ 15.11.2012 - время: 19:07)
О, что-то у нас сегодня гуляшные ужины))
гуляш из индейки с картошечкой
О, что-то у нас сегодня гуляшные ужины))
Котёнок по имени Гав
Мастер
11/17/2012, 12:59:22 AM
Разбавим гуляшные мужские ужины ...у нас курники из слоёного теста с начинкой из курицы,картофеля,лука,соли,перца
Хостинг фотографий
Хостинг фотографий