Что у вас сегодня на ужин?

У нас сегодня была обжарен.цветная капуста в кляре,салат из свежих овощей с зеленью и моцареллой заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом,домашний хлеб,у мужа ещё и сосиски,апельсиновый сок.

Плов, просто плов)))

буду делать макароны по флотски с фаршем из гов.печени..

а вот в следующий раз хочу попробовать из потрохов типа почек.. ела как-то в гостях очень понрА но сама не готовила..если кто делал..делитесь..

(Котёнок по имени Гав @ 19.09.2012 - время: 18:14)...,НО я очень хочу поэтапных подробностей .Буду признательна .Заранее спасибо ! Я думала,что мамалыга просто кукурузная каша,похожа на манную,в которую доб.сыр ..,я и варю по такому принципу ,думая при этом "ах,какая ты всё-таки, умница"
Обязательно сделаю и поделюсь с Вами мои хорошие - ну а также я давала ссылку, у меня на доске Молдовы есть рецепт и разные способы ее приготовления ... я ее делаю с молоком на пополам с водой - вкусно ...

(мицубиси @ 19.09.2012 - время: 23:13) (Alihena @ 18.09.2012 - время: 21:30)
Это вкусно поверьте - в нашей семье просто АбАжАют ее - но со всеми ингредиентами - просто так не катит ...

Стелл, но я слыхал что сама мамалыга из себя ничего особенного не представляет. А вот она вкусна именно с различными добавками)))
Володечка так я так и написала же - мамалыга это хлеб варенный, но я не делаю простую мамалыгу, я туда молоко и масло кидаю и ее можно и так есть ... а на второй день я ее поджариваю - так вкусно ммм.....

(Alihena @ 21.09.2012 - время: 14:02)
Володечка так я так и написала же - мамалыга это хлеб варенный, но я не делаю простую мамалыгу, я туда молоко и масло кидаю и ее можно и так есть ... а на второй день я ее поджариваю - так вкусно ммм.....
Стелл, дразнишься?))))

(мицубиси @ 21.09.2012 - время: 15:37) Стелл, дразнишься?))))
Нет дорогой и так, бери любимку - вечером будем делать вместе мамалыгу ... жду ...

(Alihena @ 21.09.2012 - время: 14:02)
Обязательно сделаю и поделюсь с Вами мои хорошие - ну а также я давала ссылку, у меня на доске Молдовы есть рецепт и разные способы ее приготовления ... я ее делаю с молоком на пополам с водой - вкусно ...


Да-да-да,я так и поступила ,заглянула по ссылке

Я кукурузную кашу,которую считала мамалыгой до встречи с Вами,варю: молоко пополам с водой,в готовую кашу добавляю тёртый сыр и сливочное масло,хоть и не мамалыга,но вкусно

У нас будут пельмешки без спешки.....ну...покупные то есть)))

Почитала.. И думаю к кому в гости рвануть)))

На ужин был арбуз)))

(Keyjkbrfz @ 21.09.2012 - время: 18:49) Почитала.. И думаю к кому в гости рвануть)))

На ужин был арбуз)))
Вообще то на Стеллочка двоих к себе пригласила)))

(Котёнок по имени Гав @ 21.09.2012 - время: 16:12) (Alihena @ 21.09.2012 - время: 14:02)
Обязательно сделаю и поделюсь с Вами мои хорошие - ну а также я давала ссылку, у меня на доске Молдовы есть рецепт и разные способы ее приготовления ... я ее делаю с молоком на пополам с водой - вкусно ... 

Да-да-да,я так и поступила ......

Я кукурузную кашу,которую считала мамалыгой до встречи с Вами,варю: молоко пополам с водой......
Так эта же каша ...
а вот Вы в следующий раз попробуйте сварить густую кашу, но не варите ее в кастрюле а только в казанке и мешать вы ее ложкой не сможете, для этого есть специальная деревянная палочка ... и после чего она уже готова, оставьте еще минут на 6-10 ну на очень медленном огне ... а потом ее можно опрокинуть на досочку - осторожно не ошпаритесь паром или сделайте шарики ложкой для мороженного .... мамалыга режется ниточкой а не ножиком ...
Ну а для деток, мама в детстве нам делала, мишуток - а я их и сейчас делаю .... делаем лепешку и туда сыр на терке соленные, мясо, яичку - ну все что есть и собираем - ну как начинка ... мммм потом в сметанку - вкусно ....

ой аж самой есть захотелось

(мицубиси @ 21.09.2012 - время: 20:04) (Keyjkbrfz @ 21.09.2012 - время: 18:49) Почитала.. И думаю к кому в гости рвануть)))

На ужин был арбуз)))

Вообще то на Стеллочка двоих к себе пригласила)))

Ну вот так ... я уже мнясо купила и жди их врединок ....

(Alihena @ 21.09.2012 - время: 20:02)

(мицубиси @ 21.09.2012 - время: 20:04) (Keyjkbrfz @ 21.09.2012 - время: 18:49) Почитала.. И думаю к кому в гости рвануть)))

На ужин был арбуз)))

Вообще то на Стеллочка двоих к себе пригласила)))

Ну вот так ... я уже мнясо купила и жди их врединок ....
Стелл, я уже и шнурки погладил, Женькин вон мой всё ни как марафет не наведёт)))

(мицубиси @ 21.09.2012 - время: 21:16) Стелл, я уже и шнурки погладил, Женькин вон мой всё ни как марафет не наведёт)))
Ах ... уж эти женщины красавицы - у я вас жду воощето ...


И так у нас сегодня жаренные яйца с помидорами и сыром и домашний кефир , купила у бабушки домашнее молоко и сама сделала кислое молоко - выбрала сметанко и кинула ее в яйца ну а стакан кефир выпила вкусно ....

(Alihena @ 21.09.2012 - время: 20:21) (мицубиси @ 21.09.2012 - время: 21:16) Стелл, я уже и шнурки погладил, Женькин вон мой всё ни как марафет не наведёт)))
Ах ... уж эти женщины красавицы - у я вас жду воощето ...



Так она у меня и так красавица, чего краситься то?

(мицубиси @ 21.09.2012 - время: 19:04) (Keyjkbrfz @ 21.09.2012 - время: 18:49) Почитала.. И думаю к кому в гости рвануть)))

На ужин был арбуз)))
Вообще то на Стеллочка двоих к себе пригласила)))
Ой...,неет,я такое пропустить не могу,захлебнусь)),простите,но на хвост к вам присяду...не переживайте особо тяжело не будет,я чу-у-у-точку больше мешка с картохой вешу ... А вкусно поесть люблю ,так что делитесь приглашением

p.s.розочка,это подхалимаж,чтобы задобрить

(Котёнок по имени Гав @ 21.09.2012 - время: 20:39)
Ой...,неет,я такое пропустить не могу,захлебнусь)),простите,но на хвост к вам присяду...не переживайте особо тяжело не будет,я чу-у-у-точку больше мешка с картохой вешу ... А вкусно поесть люблю ,так что делитесь приглашением

p.s.розочка,это подхалимаж,чтобы задобрить
Ну это уже пикничок образуется)))

(мицубиси @ 21.09.2012 - время: 21:44) (Котёнок по имени Гав @ 21.09.2012 - время: 20:39)
Ой...,неет,я такое пропустить не могу,захлебнусь)),простите,но на хвост к вам присяду...не переживайте особо тяжело не будет,я чу-у-у-точку больше мешка с картохой вешу ... А вкусно поесть люблю ,так что делитесь приглашением  

p.s.розочка,это подхалимаж,чтобы задобрить
Ну это уже пикничок образуется)))
Ну все - бросаю все и срочно лечу покупать большойййййййййййй казан для мамалыге ....

а еще вот малая заказала жаренный банан в сливочном масле с мороженным и шоколадом - вечер обжорства ...

И эх! А я кефирчика попил))))

(мицубиси @ 21.09.2012 - время: 23:37)И эх! А я кефирчика попил))))
Ну тогда угощайтесь сударь - домашнее ...
Хостинг фото

(Alihena @ 21.09.2012 - время: 20:50)
Ну все - бросаю все и срочно лечу покупать большойййййййййййй казан для мамалыге ....

а еще вот малая заказала жаренный банан в сливочном масле с мороженным и шоколадом - вечер обжорства ...
Ого,повезло,так повезло
Пойду искать большуууую ложку,хотя... чего мелочится...наверное сразу поварёшку прихвачу . Только самое главное мне салфеточку на пол лица не надевайте,как пяточку из мульта
Ммм,ням-ням,я такое себе на море в одной кафешки заказываю на десерт,только запеченое в духовке и вместо мороженого взбитые сливки,АБАЛДЕННО ВКУСНО