Что у вас сегодня на ужин?
Merced
Мастер
6/20/2011, 1:41:17 AM
Мужу - жареная курица и жареный целиком мелкий картофель, простенький салатик: горошек, маринованный огурчик, яйцо, петрушка - заправлен домашним майонезом с чесноком. На десерт вишневое и апельсиновое желе.
мицубиси
Мастер
6/20/2011, 3:48:30 AM
А у меня жена,сама сварила сыр.Так у нас такой лёгкий,но очень вкусный ужин получился.Этот сыр,жареная рыба,зелень и помидоры.
Alihena
Акула пера
6/20/2011, 1:19:21 PM
Ну а планирую на сегодня салатик (огурчики + помидорчики + сыр + маслины и зелень) свиные отбивные и рис.
Компотик черешня + вишня + мята.
Компотик черешня + вишня + мята.
Merced
Мастер
6/20/2011, 2:11:32 PM
(мицубиси @ 19.06.2011 - время: 23:48) А у меня жена,сама сварила сыр.Так у нас такой лёгкий,но очень вкусный ужин получился.Этот сыр,жареная рыба,зелень и помидоры.
А рецепт сыра? И какой жирности сыр получился?
И еще хочу сделать комплимент вашей жене - хозяюшка такая!
А рецепт сыра? И какой жирности сыр получился?
И еще хочу сделать комплимент вашей жене - хозяюшка такая!
Марокканка
Мастер
6/21/2011, 5:06:02 AM
клубника с творогом
Марокканка
Мастер
6/22/2011, 6:53:47 PM
рыбка запеченая в фольге с лимоном
Суперласковая
Грандмастер
6/24/2011, 1:15:53 AM
Салат из крабовых палочек с гренками и куриный кекс с курагой.
Всего фото в этом сете: 3. Нажмите для просмотра.
Alihena
Акула пера
6/25/2011, 2:28:24 PM
А у меня грибы с солью и сыром на газовом - типа гриле ... и сок.
Amellia
Мастер
6/26/2011, 9:42:44 PM
Куриные отбивные, рагу из кабачков и клубника с мороженым.
Alihena
Акула пера
6/27/2011, 5:41:38 AM
А у меня салат (капуста, лук зеленый, огурцы, шампиньоны, зелень немного майонеза и оливковое масло) и черный хлеб с тмином ...
Марита
Грандмастер
6/28/2011, 2:09:52 AM
Фаршированные яйца (печенью трески,зеленью и специями),огурцы и помидоры с творогом,зеленью и чесноком...картофельное пюре.
Хостинг фотографий
Хостинг фотографий
PamellaSM
Акула пера
6/28/2011, 5:30:21 AM
Вообще это был завтрак, но на ужин тоже сойдет.
Рыбко "Рамата Голан"
с салатом из авокадо и помидоров
Рыбко "Рамата Голан"
с салатом из авокадо и помидоровскрытый текст
Рыбко:
несколько порционных рыбок грамм по 300-400 каждая(у меня был мушт),
три-четыре красных луковицы
банка оливок без косточек
соль/специи по вкусу, половинка лимона.
Обмазываем рыбку специями, смешанными с лимонным соком.
Даем чуток постоять - промариноваться, минут 15.
Жарим рыбку на растительном масле, вынимаем ее и кладем в противень.
В этом же масле слегка приспускаем нарезанный полукольцами лук,
выкладываем его поверх рыбки и засыпаем оливками.
Противень закрываем фольгой и в духовку на 10-15 мин при 180*С.
Салат:
половина авокадо
два крупных помидора
оливковое масло
сок четвертинки лимона
соль по вкусу
авокадо и помидоры порезать кусками 1*1,
посолить, полить соком и маслом.
перемешать и кушать
несколько порционных рыбок грамм по 300-400 каждая(у меня был мушт),
три-четыре красных луковицы
банка оливок без косточек
соль/специи по вкусу, половинка лимона.
Обмазываем рыбку специями, смешанными с лимонным соком.
Даем чуток постоять - промариноваться, минут 15.
Жарим рыбку на растительном масле, вынимаем ее и кладем в противень.
В этом же масле слегка приспускаем нарезанный полукольцами лук,
выкладываем его поверх рыбки и засыпаем оливками.
Противень закрываем фольгой и в духовку на 10-15 мин при 180*С.
Салат:
половина авокадо
два крупных помидора
оливковое масло
сок четвертинки лимона
соль по вкусу
авокадо и помидоры порезать кусками 1*1,
посолить, полить соком и маслом.
перемешать и кушать
Good girl
Мастер
6/29/2011, 3:01:22 AM
Картофельное пюре, кролик тушенный в вине, помидорчик под майонезом
Страстный оруженосец
Профессионал
6/29/2011, 3:13:10 AM
Купили с друзьями свежего тунца в порту и будем его готовить с овощами на гриле, это будет что то нереальное 
!!!!
!!!! 
Будур
Мастер
7/3/2011, 2:35:33 AM
А я сегодня делала ленивую ачму из лаваша....
Снесена была с лица земли вмиг...
Снесена была с лица земли вмиг...
VIP
*Лёлька*
moderator
7/3/2011, 3:09:14 AM
(Будур @ 02.07.2011 - время: 22:35) А я сегодня делала ленивую ачму из лаваша....
Снесена была с лица земли вмиг...
Что такое ленивая ачма и как её готовить?
Снесена была с лица земли вмиг...
Что такое ленивая ачма и как её готовить?
Будур
Мастер
7/3/2011, 3:39:54 AM
(*Лёлька* @ 02.07.2011 - время: 23:09) Что такое ленивая ачма и как её готовить?
Ну что такое ачма, я думаю, объяснять не надо...А ленивой она стала, потому что из лаваша - тесто делать не надо...
Укладываю на противень с высокими бортами один лаваш, чтобы свисали края. Натираю сыр (обычно делаю смесь - сулугуни, обычный твердый сыр, адыгейский или брынза) Если нет этого всего, то делаю с каким-то одним сыром. Делаю заливку из 3-4 яиц и 0,5л кефира. И пошли слои - сыр, кусочки лаваша, смоченные в заливке...Сверху накрываю свисающими краями лаваша, выливаю остатки заливки, немного маслица сверху...
И в духовку минут на 20-30...И всё...
Ну что такое ачма, я думаю, объяснять не надо...А ленивой она стала, потому что из лаваша - тесто делать не надо...
Укладываю на противень с высокими бортами один лаваш, чтобы свисали края. Натираю сыр (обычно делаю смесь - сулугуни, обычный твердый сыр, адыгейский или брынза) Если нет этого всего, то делаю с каким-то одним сыром. Делаю заливку из 3-4 яиц и 0,5л кефира. И пошли слои - сыр, кусочки лаваша, смоченные в заливке...Сверху накрываю свисающими краями лаваша, выливаю остатки заливки, немного маслица сверху...
И в духовку минут на 20-30...И всё...
saxaraX
Удален 7/3/2011, 3:36:28 PM
Сегодня фирменные шоколадные кексы с жидким центром. Французский рецепт. Оч быстро и очень вкусно.!!! Через 3 минуты нет ни одного.
Ведроголовый
Интересующийся
7/4/2011, 1:07:23 AM
Жареная барабулька с молодой картошкой.
Amellia
Мастер
7/4/2011, 4:04:49 AM
Второй день жара +32, второй день гаспачо ... это нечто!