"FOOD ART : еда, как передатчик чувств."

(Книгочей @ 07-07-2018 - 01:14)
"Фуд-арт" разнообразен, как это уже понятно, из постов, которые были выше. И охватить всё его разнообразие это трудная задача даже в специальной монографии, т.к. разновидности его постоянно множатся. Поэтому, стоит остановится на некоторых отдельных моментах. Итак, начнём, повторяя пройденное, т.к. известно, что "повторенье - это мать ученья", и идя от простого к сложному.
Слоган : "Хотите узнать больше ?" Основной источник : https://www.distractify.com/ А я явно увлёкся. Наверное, после лёгкого ужина меня стимулировало предвкушение плотного завтрака ! К сему : А на завтрак я, порой, готов слопать целого слона ! Или даже их стадо...

А я явно увлёкся. И, вообще, ИМХО, стоит сделать перерыв, дабы всё, что узнали и увидели надо "переварить", то бишь, осмыслить. К стати, между мозгом и желудком с кишечником есть немало общего. В частности, они должны усваивать пищу, которая придаёт физические и духовные силы. А пищеварение сродни мыслительной деятельности. И даже, важна в сфере чувств и эмоций. Ведь, не зря говорят, что "путь к сердцу мужчины лежит через его желудок"... К сему : Иллюстрация в стиле "фуд-арт" из этого источника - https://kak-sdelat.su/713-detskie-podelki-s...-i-fruktov.html

Классика : "Джексон Поллок - съедобные шедевры" : https://www.art-eda.info/dzhekson-pollok-se...e-shedevry.html И поныне кулинары используют технику и приёмы Джексона Поллока в своих блюдах. Налицо "прямая и обратная связь" между живописью и кулинарией. И это не удивительно, так как, и то и другое это искусство...

(Книгочей @ 09-07-2018 - 18:22)
Классика : "Джексон Поллок - съедобные шедевры" : https://www.art-eda.info/dzhekson-pollok-se...e-shedevry.html И поныне кулинары используют технику и приёмы Джексона Поллока в своих блюдах. Налицо "прямая и обратная связь" между живописью и кулинарией. И это не удивительно, так как, и то и другое это искусство... Марселла Хазан - автор книг об итальянской кухне говорила, что "Кулинария - это искусство, которое вы едите"... К сему кулинар Массимо Ботура- это "гастрономический футурист", а его блюда подобны картинам Джексона Поллока и Дэмиена Хёрста. И это не удивительно, т.к. они его любимые художники... Их не только можно есть, но их и едят каждый день - https://www.art-eda.info/kulinarnyj-art-bly...zhivopisyu.html

"Фуд-арт" ( исторический экскурс ) : "..В древние времена люди занимались собирательством плодов, птичьих яиц, личинок, улиток, корнеплодов и прочее..." - https://fb.ru/article/158625/jizn-drevnego-...-drevnih-lyudey Естественно, что класть собранные дары природы им было некуда : одежды не было и карманы, соответственно, тоже отсутствовали. Более того, плести корзины и другие ёмкости они ещё не научились и поэтому часть съедали сразу. Но, надо было и принести часть добытого. А как ? К тому же, собирать и нести в руках собранное было трудно. И они стали приматывать что возможно к волосам на голове, благо имели длинные космы. Однако, и это не был выход. И тогда древнии стали делать венки и гирлянды и вешать их на себя. Таким образом, поневоле, появился "фуд-арт", точнее, "боди-фуд-арт"... И надо добавить, что со временем, к съедобной растительной пище, стали добавляться цветы и пахущие растения с приятным запахом...

(Книгочей @ 10-07-2018 - 03:14)
"Фуд-арт" ( исторический экскурс ) : "..В древние времена люди занимались собирательством плодов, птичьих яиц, личинок, улиток, корнеплодов и прочее..."- https://fb.ru/article/158625/jizn-drevnego-...-drevnih-lyudey Естественно, что класть собранные дары природы им было некуда : одежды не было и карманы, соответственно, тоже отсутствовали. Более того, плести корзины и другие ёмкости они ещё не научились и поэтому часть съедали сразу. Но, надо было и принести часть добытого. А как ? К тому же, собирать и нести в руках собранное было трудно. И они стали приматывать что возможно к волосам на голове, благо имели длинные космы. Однако, и это не был выход. И тогда древнии стали делать венки и гирлянды и вешать их на себя. Таким образом, поневоле, появился "фуд-арт", точнее, "боди-фуд-арт"... И надо добавить, что со временем, к съедобной растительной пище, стали добавляться цветы и пахущие растения с приятным запахом... Эпиграф : "6 И увидела жена, что дерево хорошо для пищи, и что оно приятно для глаз и вожделенно, потому что дает знание; и взяла плодов его и ела; и дала также мужу своему, и он ел.
7 И открылись глаза у них обоих, и узнали они, что наги, и сшили смоковные листья, и сделали себе опоясания." - "Библия". А самыми первыми творцами "фуд-арта" были самые первые люди - Адам и Ева !

Эпиграф : "Сказка ложь, да в ней намёк..." - народная мудрость. Тут и сказу о "фуд-арте" конец, а кто слушал - молодец ! Но, т.к. это не сказка, а быль и жизнь продолжается, то и "фуд-арт" развивается...

(Книгочей @ 10-07-2018 - 03:30)
И жизнь продолжается, то и "фуд-арт" развивается... Более того, "фуд-арт" настолько разнообразен, что находит себе применение в разных областях искусства и в различных его видах. Поэтому, рекомендую дополнительно ознакомиться с темой "Кулинария в культуре и искусстве" ( https://community.sxn.io/987/kylinariy...ml#entry2143304 ) -

(Книгочей @ 10-07-2018 - 03:14)
"Фуд-арт" ( исторический экскурс ) : "..В древние времена люди занимались собирательством плодов, птичьих яиц, личинок, улиток, корнеплодов и прочее..." : "..Более того, плести корзины и другие ёмкости они ещё не научились... А ныне корзины плетут и просто так и из чего угодно... К сему : "Корзинка из макарон. Изделия из макарон. Творческая работа."

: https://www.youtube.com/watch?v=teOGYtAhvn4