Вернуть СССР

(PARAND @ 14-11-2020 - 11:23)
Вспомните я уж не буру 50-60 годы как в 80- даже еще годы в наборах какая была классная тресковая печень

Почему она была в наборах, а не продавалась свободно в магазине, как во всем мире? Печень выдавали за заслуги перед Отечеством и ее нужно было заслужить? Для вас не унизительно получать распределяемую сверху еду?

Сейчас она ничем не отличается от той, что была.. Но конечно в СССР и трава была зеленее, вода мокрее, да и солнце светило иначе.. Ну вы знаете..


,а сейчас в основном откроешь там бурда какая то перемешанная ,барыги ничего не боятся и все лепят в подвалах клея с помощью таджиков в антисанитарии красивые наклейки.
Судя по тому, что вы пишете, в магазинах вы не бываете..
Скажите, как в подвале, можно консервную банку склеить? Расскажите механизм такого производства и сколько тогда будет стоить консервная банка ручной работы..)

(Безумный Иван @ 13-11-2020 - 20:44)
Белый чай это чай в который пожалели заварки.
Если бы Вы, при Союзе зашли в чайхану в Узбекистане и попрасили белый чай, то вам бы принесли глиняный чайник об,емом поллитра и маленькие пиалушки 25 гр. Так подают Арак. Сейчас можно попрасить так подать водку в чайхоне N 1

(Sorques @ 14-11-2020 - 13:45)
(PARAND @ 14-11-2020 - 11:23)
а сейчас в основном откроешь там бурда какая то перемешанная ,барыги ничего не боятся и все лепят в подвалах клея с помощью таджиков в антисанитарии красивые наклейки.Судя по тому, что вы пишете, в магазинах вы не бываете..
Скажите, как в подвале, можно консервную банку склеить? Расскажите механизм такого производства и сколько тогда будет стоить консервная банка ручной работы..)
Это такая примитивная технология, инструмент бесхитростный, берёшь жесть, организуешь покрытие электролизом и вперёд. У нас так черную икру закатывали. Двойная строчка с внутренней стороны джинс и то посложнее будет.

(dedO'K @ 14-11-2020 - 17:35)
Это такая примитивная технология, инструмент бесхитростный, берёшь жесть, организуешь покрытие электролизом и вперёд. У нас так черную икру закатывали. Двойная строчка с внутренней стороны джинс и то посложнее будет.
Есть момент.. Черная игра окупиться, а килька закрученная таким способом нет, ибо масштаб не тот..
Пиво в подвале, тоже можно сделать, но оно будет дороже заводского.. Водка другая песня..

(Sorques @ 14-11-2020 - 12:45)
(PARAND @ 14-11-2020 - 11:23)
Вспомните я уж не буру 50-60 годы как в 80- даже еще годы в наборах какая была классная тресковая печень Почему она была в наборах, а не продавалась свободно в магазине, как во всем мире? Печень выдавали за заслуги перед Отечеством и ее нужно было заслужить? Для вас не унизительно получать распределяемую сверху еду?


Это да. Непонятно что препятствовало свободной продаже, война уже несколько десятилетий как кончилась.

Сейчас она ничем не отличается от той, что была.. Но конечно в СССР и трава была зеленее, вода мокрее, да и солнце светило иначе.. Ну вы знаете.. Нет, халтуры сейчас полно (в рамках сокращения издержек ), есть и нормальное качество, но дороже.
Скажем, печень трески «по-мурмански» – откровенная лажа.

(Sorques @ 13-11-2020 - 20:23)
Вы покупаете чай в чайных магазинах? Я за много лет, никогда не сталкивался с обманом.. Я люблю чай улун, его невозможно подделать, также как невозможно подделать ройбуш или матэ..вы же видите, что вам насыпают в пакет..Только если в наглую, вместо чая насыпать сухих листьев.. Матэ продается в аргентинской или парагвайской фасовке, тех же брендов, что в Аргентине.. Сейчас в Москве их стало меньше, но можно заказать через интернет..
Все это продается в чайных магазинах обычных ТЦ, есть конечно и более изысканные точки, но мы говорим о доступном для всех..




Не покупаю. В радиусе 70 км подобных магазинов нет. Доступно для всех это пятёрочка, магнит и ещё какие частные магазины, и вряд ли владелец будет завозить в Гадюкино изысканные сорта.
мы говорим на разных языках. Понятие чай и чайная церемония. Мой дядька был страстным чаёвником, после бани колол щепки начищал и растапливал самовар. Он не признавал не сахарный песок ни рафинад. Только кусковой сахар и щипчики. Вприкуску. заваривал именно тот самый цейлонский чай. Аромат по всему дому. Ну вероятно сейчас вкусовые рецепторы у меня атрофировались. Или взять поезд. Самый мерзкий чай, что можно придумать, но в стакане с подстакнником сахар с паровозиком, душевная компания. Что может быть лучше?

О пиве.. Есть пиво разлитое в Москве, а есть разлитое Там, но пиво никогда не подделывают, ибо его подделка обойдется слишком дорого для массового производства.
Тогда что такое пивной напиток?

Скажите, по вашему все лохи, которые ни в чем не разбираются? Причем те, которые жили заграницей и ели что то слаще морковки..
Я не жил за бугром и не собираюсь раздувать щёки, но рецепторы видать не до конца атрофировались, и прекрасно помню, что советское пиво даже продававшиеся кде нибудь на улице из бочки было на порядок вкуснее нынешнего с красивыми этикетками.

(de loin @ 14-11-2020 - 20:57)
Это да. Непонятно что препятствовало свободной продаже, война уже несколько десятилетий как кончилась.
По сути ничего не препятствовало, кроме социалистической экономики.. Трески в море, было больше, чем сейчас, а в магазине меньше..

Нет, халтуры сейчас полно (в рамках сокращения издержек ), есть и нормальное качество, но дороже.
Скажем, печень трески «по-мурмански» – откровенная лажа.
Конечно полно, но нормальных продуктов море, речь о примитивных магазинах..
Я не любитель печени трески, но две недели назад покупал, желтая банка а ля как в СССР, по содержанию тоже самое.. Не помню точно сколько стоит, где то примерно 100 руб..

На форуме, как и в реале, мало кто хочет рассуждать объективно, либо все черное, либо белое.. В СССР, было много хороших продуктов, ибо пищевые технологии не достигли современного уровня, но какой от них был толк, если их было невозможно свободно купить..

Mamont

Тогда что такое пивной напиток?
Дешёвое пойло, под названием "Пиво", причём обычно с градусом 6-7.Хорошее пиво дешёвым быть не может

(arisona @ 14-11-2020 - 22:50)
Mamont
Тогда что такое пивной напиток?Дешёвое пойло, под названием "Пиво", причём обычно с градусом 6-7.Хорошее пиво дешёвым быть не может
Нет.. Гиннесс например именно пивной напиток, как и многие крафтовые сорта.. Большая часть бельгийского пива у нас идет как пивной напиток..
Пиво сделанное не по классической технологии с добавками и выше 6-7%..
Как правило оно дороже раза в два-три, чем классика..

(Sorques @ 15-11-2020 - 02:22)
(arisona @ 14-11-2020 - 22:50)
Mamont
Тогда что такое пивной напиток?Дешёвое пойло, под названием "Пиво", причём обычно с градусом 6-7.Хорошее пиво дешёвым быть не может :drinks3 Нет.. Гиннесс например именно пивной напиток, как и многие крафтовые сорта.. Большая часть бельгийского пива у нас идет как пивной напиток..
Пиво сделанное не по классической технологии с добавками и выше 6-7%..
Как правило оно дороже раза в два-три, чем классика..
Дикарям и стекло- бриллиант. Главное, чтоб Сваровски.

(dedO'K @ 15-11-2020 - 03:27)
Дикарям и стекло- бриллиант. Главное, чтоб Сваровски.
Вы это в контексте жженого ячменя в пиве? Это на любителя..

(Sorques @ 15-11-2020 - 05:31)
(dedO'K @ 15-11-2020 - 03:27)
Дикарям и стекло- бриллиант. Главное, чтоб Сваровски. Вы в контексте чего это пишите? О том что пиво с добавлением жженого ячменя, это уже по классификации пивной напиток, а не пиво?
Или что на вкус и цвет..?
О том, что Жигулёвское, даже, будучи стопроцентным пивом, останется дешевым пойлом. А в случае с Гиннес неважно: пиво это будет или хмельное пойло с ароматическими добавками. Главное, чтоб это был Гиннес. Который, впрочем, к настоящему Гиннес не имеет никакого отношения.
Настоящее Гиннес- это как Жигулевское бархатное. Его больше нет.

(dedO'K @ 15-11-2020 - 05:04)
О том, что Жигулёвское, даже, будучи стопроцентным пивом, останется дешевым пойлом. А в случае с Гиннес неважно: пиво это будет или хмельное пойло с ароматическими добавками. Главное, чтоб это был Гиннес. Который, впрочем, к настоящему Гиннес не имеет никакого отношения.
Настоящее Гиннес- это как Жигулевское бархатное. Его больше нет.
Я люблю темное пиво, но не люблю именно Guinness ..я Belhaven иногда покупаю, он родной шотландский есть в любом специализированном винном..
С чего вы, решили, что в Москве нет настоящего Гиннесса?

(Sorques @ 15-11-2020 - 06:15)
(dedO'K @ 15-11-2020 - 05:04)
О том, что Жигулёвское, даже, будучи стопроцентным пивом, останется дешевым пойлом. А в случае с Гиннес неважно: пиво это будет или хмельное пойло с ароматическими добавками. Главное, чтоб это был Гиннес. Который, впрочем, к настоящему Гиннес не имеет никакого отношения.
Настоящее Гиннес- это как Жигулевское бархатное. Его больше нет. Я люблю темное пиво, но не люблю именно Guinness ..я Belhaven иногда покупаю, он родной шотландский есть в любом специализированном винном..
С чего вы, решили, что в Москве нет настоящего Гиннесса?
Насколько мне известно, Гиннеса нет, уже, нигде. Того пива, которое варило семейство Гиннес, из смеси молодого светлого и тёмного, из старого жаренного ячменя, пива.
Впрочем, и того Бархатного Жигулевского, тоже, уже нет.
Технологии изменились, и то пиво, в нынешних условиях, будет стоить бешенных денег, которых пиво не стоит.

Пиво должно быть вкусным. В СССР было вкусное пиво. Сейчас когда в качество пива заложен такой критерий как ценообразование, хорошее пиво редкость. Беру Лакинское 60 руб. За литр

(Ором @ 15-11-2020 - 10:30)
Пиво должно быть вкусным. В СССР было вкусное пиво. Сейчас когда в качество пива заложен такой критерий как ценообразование, хорошее пиво редкость. Беру Лакинское 60 руб. За литр
Особо раздражает добавление углекислого газа, придающее пиву и, особенно, пене, вкус и резкость "газводы с сиропом", в данном случае, с "пивным"...
Интересно, в Лакинском старая, "бархатная" тягучесть и пена, или, уже, вот эта, новая?

(dedO'K @ 15-11-2020 - 10:25)
в Лакинском старая, "бархатная" тягучесть и пена, или, уже, вот эта, новая?
Если в кегах то новая. Если низкого давления и приготовлена во 2ю смену, то все по правильному.

(Ором @ 15-11-2020 - 09:30)
Пиво должно быть вкусным. В СССР было вкусное пиво.
В СССР было т.н. живое пиво и вкусным оно могло быть только когда оно свежее. Простояв в тёплом зале магазина 3-4 дня, оно из пива превращалось в мочу. Но и свежее Жигулёвское в разных уголках СССР, было разным по вкусу. На Украине вообще не встречал вкусного пива, в Москве было неплохое Бадаевского завода, но запомнил, что его можно было купить только до обеда, вечером уже всё пусто.(Я про 1976-й год). В Питере, вместо Жигулёвского, старался брать Невское. Эстония маленькая страна, но я мог по вкусу определить, какого завода было пиво. Самое лучшее Жигулёвское было Сааремааское, с изображением ветряной мельницы, потом Сакуского завода и самое противное, Пярнуского. Для пива большое значение имело качество воды, а Пярну этим похвастаться не мог.
Сейчас пиво в основном с консервантами, может храниться очень долго, но вкус конечно уже совсем не тот.При СССР в Эстонии любили пиво, а в других республиках скорее предпочитали что нибудь покрепче, хотя позднее положение изменилось.

(arisona @ 15-11-2020 - 10:50)
Для пива большое значение имело качество воды, а Пярну этим похвастаться не мог.

а в других республиках скорее предпочитали что нибудь покрепче, хотя позднее положение изменилось.
Да. Вода самое главное. А когда вода ледниковая, то пиво получается отменное. В Ташкенте славилось Кибрайское и Чимкентское пиво. Опять же вкус пива зависит от способа его употребления. Одно дело из банки возле бочки пить и совсем другое дело когда бутылки находятся в арыке, в проточной холодной воде. На улице 45*, а ты возле арыка под чинарой и с друзьями.

у нас в магазинах чаще продавали Жигулёвское. когда свежее, нормальное пиво, потом кислятина.
в бане, в военном городке, всегда свежее Московское, ну и жигули, конечно, там продавали. но, почему то, все старались брать Московское в бане. а к пиву бутерброды с сыром, колбасой копчёной, у кого вобла с водкой, всё в дело шло. красота ...!!