Сам не ам - и Вам не дам!

(Sorques @ 19.08.2015 - время: 19:31)
В какой то мере ты прав, но когда говорят о макаронных изделиях, то как верно заметил Мавзон, сейчас лучше говорить именно паста, так как макароны, это только один из видов пасты и о чем речь не всегда понятно...с таким же успехом можно всю пасту называть вермишелью или лапшой...
Я узнал что паста это макароны еще тогда в разговоре с тобой. Ну просто слух режет слово "паста". Представляется именно как давят тюбик.
А для вермишели у нас есть свое название, для рожков свое. Но все это макаронные изделия.

(Pretty Little Liar @ 19.08.2015 - время: 18:08)
А если на Донбассе наши люди, тем более не надо было им свинью подкладывать, поддерживая сепаратистов.
таки они то и есть сепаратисты.. 60% проголосовало за отделение...
Те, кто поднял мятеж против узурпаторов и есть наши люди...

(Безумный Иван @ 19.08.2015 - время: 19:44)
Я узнал что паста это макароны еще тогда в разговоре с тобой. Ну просто слух режет слово "паста". Представляется именно как давят тюбик.
А для вермишели у нас есть свое название, для рожков свое. Но все это макаронные изделия.
Наверное все же справедливо употреблять терминологию, которая принята на родине этих изделий...Вермишель, так же итальянское слово, а рожки нечто совсем не определенное, так как их много видов и отличаются по величине, толщине, качеству теста и т.д. причем даже отечественные...

(Pretty Little Liar @ 19.08.2015 - время: 18:13)
(Мавзон @ 19.08.2015 - время: 13:43)
В 1990 году НИ ОДНА "братская" республика не пожелала остаться в составе России. Если сейчас, например, в Республике Карелии провести референдум о воссоединении с Финляндией (в границах 1939 года), результат может получиться любопытный. По Лен. области результат тоже может получиться интересным.
Хотя там не малый процент людей скорее поддержал бы независимость. Жаль опросы на эту тему не проводятся )
У нас они приравниваются к экстремизму с соответствующим наказанием по УК. Потому и не проводятся) Не то, что в какой-то отсталой Шотландии(

(Sorques @ 19.08.2015 - время: 19:58)
Наверное все же справедливо употреблять терминологию, которая принята на родине этих изделий...Вермишель, так же итальянское слово, а рожки нечто совсем не определенное, так как их много видов и отличаются по величине, толщине, качеству теста и т.д. причем даже отечественные... Это надо было делать с самого начала, при первом появлении макарон. А когда уже укрепилось одно название, вводить вместо него другое, тем более то что уже имеет в нашем языке другое значение, Зачем?

(Sorques @ 19.08.2015 - время: 19:31)
сейчас лучше говорить именно паста, так как макароны, это только один из видов пасты и о чем речь не всегда понятно...с таким же успехом можно всю пасту называть вермишелью или лапшой...
Вообще то лучше говорить так. как всегда говорили на Руси.... А то надоедают эти заимствования.. Я понимаю технические - без них никак...

Но эти модные - "паста". "менеджер" и его разновидности, "он-лайн", "хард кор", "шоппинг", "мерчендайзер" уже достали...

Нет чтобы просто: макароны, управленец, реальное время, жестокость, покупка, таваровед...

(Безумный Иван @ 19.08.2015 - время: 20:05)
Это надо было делать с самого начала, при первом появлении макарон. А когда уже укрепилось одно название, вводить вместо него другое, тем более то что уже имеет в нашем языке другое значение, Зачем?
Это старая добрая традиция наших либералов - подражание западу... Называя макароны пастой вы становитесь цивилизованным белым человеком, а не варваром с восточных окраин ойкумены...)))

(Вендал @ 19.08.2015 - время: 20:15)
(Безумный Иван @ 19.08.2015 - время: 20:05)
Это надо было делать с самого начала, при первом появлении макарон. А когда уже укрепилось одно название, вводить вместо него другое, тем более то что уже имеет в нашем языке другое значение, Зачем? Это старая добрая традиция наших либералов - подражание западу... Называя макароны пастой вы становитесь цивилизованным белым человеком, а не варваром с восточных окраин ойкумены...)))
Вот именно: сказал "Я люблю пасту" и сразу стал рукопожатным толерантным общечеловеком. А макароны только для совков недобитых.

PS. Врачи говорят, что студень полезен для суставов.

СТУДЕНЬ. Русское название мясных блюд холодного стола, приготовленных из телятины, говядины, свинины путем длительной варки и максимального разваривания мясной части и загустения бульонной. Аналогичные блюда имеются и у других народов (см. рэсол, мужужи, холодец), но в их приготовлении всегда есть национальные различия, касающиеся либо состава продуктов, либо методов приготовления и приправ.

Русский студень делают из говядины или телятины, свиные студни распространены в областях России, близких к Украине и Белоруссии. В студень идут голова и ноги животного. Одно из главных условий хорошего студня — предварительная тщательная очистка этих продуктов: опаливание, мытье в нескольких водах, выскребание.

Другое условие настоящего студня — в его состав идет вся голова (включая мозги, язык) и все четыре ноги. Обычно в последние десятилетия это условие не выполняется, на студень оставляют лишь отходы, и это лишает студень его характерного вкуса и ценности, заставляет применять при его приготовлении желатин, в то время как комплексное приготовление всех традиционных частей дает естественное желирование, делает студень первоклассным и лакомым закусочным блюдом.

Вначале варят (6—8 часов) все части целиком с луком, петрушкой–корнем, лавровым листом, чесноком и черным перцем. Затем тщательно очищают еще раз от волосков, выявившихся при длительной варке, снимают мясо с костей, нарезают одинаковыми кусочками, как сальпикон (см.), кости разрубают и продолжают доваривать их в бульоне.

Когда бульон уваривается до такого состояния, что его по объему остается в посуде столько же, сколько и отдельно нарезанного мяса, то его солят (впервые!), вливают чуть–чуть уксуса, настоянного на пряностях, быстро вновь доводят бульон до кипения, сразу же снимают с огня, процеживают сквозь двойную марлю. Объем жидкости не должен превышать литра, если были точно положены все требуемые части целиком. Нарезанное мясо, мозги, язык ровно раскладывают одним толстым слоем в лотке высотой не более 5—6 см, вместимостью на 2—2,5 литра и заливают процеженным бульоном, застуживают. Никакого желатина не требуется для настоящего студня. Едят студень с хреном

https://fanread.ru/book/4286541/?page=259

(Вендал @ 19.08.2015 - время: 20:13)
Вообще то лучше говорить так. как всегда говорили на Руси.... А то надоедают эти заимствования.. Я понимаю технические - без них никак...

Но эти модные - "паста". "менеджер" и его разновидности, "он-лайн", "хард кор", "шоппинг", "мерчендайзер" уже достали...

Нет чтобы просто: макароны, управленец, реальное время, жестокость, покупка, таваровед...
На какой Руси? Макароны, итальянское слово, которые обозначают трубчатую пасту...это как говядиной называть все мясо, птицу, свинину, баранину...

Ну тогда давайте проведем ревизию половины слов русского языка, на предмет их этимологии и уберем воинские термины, морские, вместо министерств и ведомств, обзовем все Приказами, а их руководителей Дьяками...армия естественно будет Ратью...

(Sorques @ 19.08.2015 - время: 21:11)
.

Ну тогда давайте проведем ревизию половины слов русского языка, на предмет их этимологии и уберем воинские термины, морские, вместо министерств и ведомств, обзовем все Приказами, а их руководителей Дьяками...армия естественно будет Ратью...
Ну ты же за замену у нас слова макароны словом "паста". Твои оппоненты как раз не хотят менять.

(Безумный Иван @ 19.08.2015 - время: 21:35)
Ну ты же за замену у нас слова макароны словом "паста". Твои оппоненты как раз не хотят менять.
Речь зашло только о том, что правильнее все же говорить паста, так как макароны это один из ее видов...речь только об этом...

(Sorques @ 19.08.2015 - время: 21:43)
(Безумный Иван @ 19.08.2015 - время: 21:35)
Ну ты же за замену у нас слова макароны словом "паста". Твои оппоненты как раз не хотят менять. Речь зашло только о том, что правильнее все же говорить паста, так как макароны это один из ее видов...речь только об этом...
Ну да. А вместо "вертолёт" правильнее говорить "геликоптер", а вместо " стол" "тэйбл"

(Безумный Иван @ 19.08.2015 - время: 22:20)
Ну да. А вместо "вертолёт" правильнее говорить "геликоптер", а вместо " стол" "тэйбл"
Кстати раньше было популярнее слово цеппелин, а не держатель...
Начни заменять морские термина, но исконные и домотканые...придумай замену хотя бы крейсеру или фрегату...представляю количество слов...
Есть глупые замены, а есть вполне оправданные их емкостью и отсутствием точных наших аналогов...

(Sorques @ 19.08.2015 - время: 22:27)
Начни заменять морские термина, но исконные и домотканые...придумай замену хотя бы крейсеру или фрегату...представляю количество слов...
Есть глупые замены, а есть вполне оправданные их емкостью и отсутствием точных наших аналогов...
Не вижу смысла менять устоявшиеся слова. И не вижу смысла менять макароны на пасту только потому что в Италии называют так. Для этого есть переводчики. Да и в науке пастой принято понимать консистенцию вещества вовсе не похожую на вермишель.

(Безумный Иван @ 19.08.2015 - время: 22:32)
Не вижу смысла менять устоявшиеся слова. И не вижу смысла менять макароны на пасту только потому что в Италии называют так. Для этого есть переводчики. Да и в науке пастой принято понимать консистенцию вещества вовсе не похожую на вермишель.
Я очень люблю пасту и если я скажу что сейчас бы съел макарон, но это не совсем верно может отражать мои желания, ибо конкретно макароны, я не очень жалую...ты к ним равнодушен и поэтому любой вид пасты, для тебя подходит и ты можешь смело все называть макаронами...

Сейчас много новых терминов, как в начале 18 века, во первых мы в другую экономическую и политическую систему прешли, а кроме того мир в связи с компьютерными технологиями и интернетом очень пропитан англицизмами...

Господа! Так ПАСТА в России, очевидно, скоро пойдет в костер, и останутся Макароны. Вот как это выглядит. Правда, солнцеликие господа эту каку есть, очевидно, не будут.

не знaю почему, но нaши обыкновенные дешёвые рожки с яичком получaются вкуснее итaльянских. Сейчaс некоторые нaчнут спрaшивaть что тaкое "с яичком". Это отвaривaешь рожки, потом клaдёшь их в сковородку с рaстительным мaслом , поливaешь рaзбитыми яйцaми, перемешивaешь и поджaривaешь.

По-итальянски макаронные и некоторые другие мучные изделия называются паста (итал. Pasta, видимо, от поздн. лат. pasta «тесто») — однородная кашицеобразная масса, но в русском языке это слово имеет другое значение. В кухне славянских народов известно несколько мучных блюд, напоминающих итальянское «тесто»: лапша, лазанки, галушки, страпачки, клёцки. Вот Получается, правильнее называть макароны - "тестом"

(efv @ 19.08.2015 - время: 23:50)
не знaю почему, но нaши обыкновенные дешёвые рожки с яичком получaются вкуснее итaльянских. Сейчaс некоторые нaчнут спрaшивaть что тaкое "с яичком". Это отвaривaешь рожки, потом клaдёшь их в сковородку с рaстительным мaслом , поливaешь рaзбитыми яйцaми, перемешивaешь и поджaривaешь.
НЕКОТОРЫЕ, сами так делают, только еще добавляют сыр и зелень...но предварительно желательно пасту обжарить в масле...я правда часто использую для такой "яичницы", огромные каннеллони, которые служат обычно для фаршировки, но я их именно так люблю...

(Sorques @ 20.08.2015 - время: 00:26)
НЕКОТОРЫЕ, сами так делают, только еще добавляют сыр и зелень...но предварительно желательно пасту обжарить в масле...я правда часто использую для такой "яичницы", огромные каннеллони, которые служат обычно для фаршировки, но я их именно так люблю... Вы же их снaчaлa отвaривaете?
Во, вспомнил что я всегдa хотел спросить. Нa пaчкaх с Зaрой стоят но мерa и нaзвaния изделий. Где можно ознaкомиться с полным списком?