Ложь или правда о пустых прилавках в СССР..

Mamont
3/19/2021, 3:34:06 AM
Я искал месяц нормальную печень трески и это ты считаешь как в СССР?Да, печень трески в СССР лежала в любом магазине, особенно в регионах..)))
Граждане, кто видел в СССР печень трески в магазине, хотя бы раз? Отзовитесь пожалуйста.. г. Волгодонск Ростовской области - это регион или нет? 1985 г. Сервелаты, там, кофе растворимый и в зёрнах "Арабика", венгерский "Вермут"... "Глобус", да)) Куда ж без него)) За сливочным маслом и "Голландским" сыром, очередей, точно, не было. Сметана 20% по 43 коп. 200 г. Жаль мне Вас, тяжко Вам пришлось)) А из печени трески нужно делать паштет и на батончик, и зелёным лучком с укропчиком посыпать. Красота! В субботу, да в компании)), да с ломтиком свежего огурчика)) Теперь таких батонов (22 коп.) не делают(( Памела, извини конечно, но это не совсем так...Волгодонск - это атоммаш, ударная комсомольская стройка, там получше было снабжение

Предприятие уникальное. Интересно чего там капиталисты понаворотили
Mamont
3/19/2021, 3:52:40 AM
(seksemulo @ 19-03-2021 - 00:39)
(Pamela x @ 18-03-2021 - 23:58)
Теперь таких батонов (22 коп.) не делают((
С другой стороны, пшеницу у колхозов государство "покупало" по 7 копеек за центнер (!). Это в 60-е годы. Какая цена была потом - не знаю, но не думаю, что разительно отличалась. Хрустящие дешёвые батоны мы ели за счёт колхозного рабства.

А вы по России давно на авто катались? Колхозное рабство - это зачастую асфальтированные посёлки, добротные дома, школы с плавательным бассейном и тд не всегда конечно...
Sorques
3/19/2021, 4:08:45 AM
(Mamont @ 19-03-2021 - 01:34)
Волгодонск - это атоммаш, ударная комсомольская стройка, там получше было снабжение

И при этом, такое скромное снабжение, которое не дотягивает даже до палатки на трассе.. Вот такие сладостные воспоминания об изобилии и греют душу..
Был в нулевых в Боснии, в маленькой сербской деревне, которая пострадала во время гражданской войны, в небольшом магазине, пять-семь сортов местного сыры, любая молочка, несколько видов колбас, копченостей, свежее мясо, плюс набор мелочевки как в любом супермаркете на кассе.. Проблем с едой, не было даже во время войны..
Ибо в Югославии частную собственность никто не отменял в таких масштабах..
Mamont
3/19/2021, 12:17:03 PM
(Sorques @ 19-03-2021 - 02:08)
Ибо в Югославии частную собственность никто не отменял в таких масштабах..

Да дурость конечно. разве кто тут против частной собственности на все 100? Кто то возражает против магазинов, парикмахерских ателье, едален да сортиров платных в конце концов?
Только если сказали А говорите и Б. Что сделала частная собственность с тем же заводом Атоммаш?

ТУТ
ди со страной
Книгочей
3/19/2021, 5:53:42 PM
(Pamela x @ 18-03-2021 - 23:58)
г. Волгодонск Ростовской области - это регион или нет? 1985 г. Сервелаты, там, кофе растворимый и в зёрнах "Арабика", венгерский "Вермут"... "Глобус", да. Куда ж без него. За сливочным маслом и "Голландским" сыром, очередей, точно, не было. Сметана 20% по 43 коп. 200 г.

Вы видели это лично и до сих пор помните этот ассортимент так точно?
А из печени трески нужно делать паштет и на батончик, и зелёным лучком с укропчиком посыпать. Красота! В субботу, да в компании, да с ломтиком свежего огурчика.
И вестимо, под водочку! Например, "андроповку". Других блюд с печенью трески, наверное, вы не знаете... - "Жаль мне Вас, тяжко Вам пришлось."(с), а ведь была такая книга "О вкусной и здорой пище", куратором которой выступил Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично сам нарком Анастас Микоян - позднее он возглавил министерство пищевой промышленности СССР.
Теперь таких батонов (22 коп.) не делают.
Да это отечественное ноу-хау - "батоны нарезные" ( https://aif.ru/dontknows/eternal/pochemu_v_...ton_byl_vkusnee ), а "бородинский" хлеб даже экспортировали в США вместе с черной икрой. Наверное, чтобы проклятые империалисты подавились...
Книгочей
3/19/2021, 6:07:31 PM
(Sorques @ 19-03-2021 - 02:08)
Был в нулевых в Боснии, в маленькой сербской деревне, которая пострадала во время гражданской войны, в небольшом магазине, пять-семь сортов местного сыры, любая молочка, несколько видов колбас, копченостей, свежее мясо, плюс набор мелочевки как в любом супермаркете на кассе.. Проблем с едой, не было даже во время войны..
В советские времена (70-80-е гг.) на Кавказе было аналогично. Во время гражданской войны и иностранной интервенции в СФРЮ и после них сомнительно чтобы было повсеместно изобилие продовольствия.
В Югославии частную собственность никто не отменял в таких масштабах..
Поэтому, "юги" стремились уехать в кап. страны. Интересно, что по массовости тогда югославы конкурировали с турками. Например, в ФРГ. Наверное, потому что, в те времена не было "челноков" и туристов из РФ, которые позже наводнили Турцию в целях "шопинга" и отдыха...
PARAND
3/19/2021, 7:37:37 PM
(Sorques @ 18-03-2021 - 22:09)
(PARAND @ 18-03-2021 - 21:19)
это ты порожняк уже гонишь....
Паранд, извините за личный вопрос, вы сидели в местах, не столь отдалённых? Я пойму тогда, ваш жаргон.
Я искал месяц нормальную печень трески и это ты считаешь как в СССР?
Да, печень трески в СССР лежала в любом магазине, особенно в регионах..)))
Граждане, кто видел в СССР печень трески в магазине, хотя бы раз? Отзовитесь пожалуйста..

Паранд, у меня жена её иногда покупает, я ее особо не ем, она жирная, но когда пробую, то ничем не отличается от той, что была раньше..
Тушенка да, отличается, но небольшая потеря, при наличии любого мяса в магазине..

Сорквес спасибо что отозвались я ждал,но на этот раз не буду ничего говорить так как знаю ваш ответ)))
PARAND
3/19/2021, 7:41:16 PM
(Книгочей @ 18-03-2021 - 22:21)
(PARAND @ 18-03-2021 - 21:52)
Ты не жил тогда и читаешь только по каким то писулькам!А я жил в это время и продукты были в основном свои...импортные были редки...
Ты жил в 20-х гг. ХХ-го века?
Молочные продукты были свои из колбас только сервелат и салями ,но они были не главное ....Тушенка консервы свои,а какой окорок был славный Тамбовский ты такого не едал....Рыбы своей навалом любой....
Где и когда в 70-80-хх гг. ХХ-го века в СССР было такое изобилие?Что я ел не тебе знать.
А вот при Горбачеве когда прилавки опустели пошла и зарубежная помощь наборы давали...
Я знаю как при М.С. Горбачеве было с продуктами питания.
так что ты неправ дорогой мой человек!
Не прав ты, т.к. не знаешь или не хочешь знать действительное положение с продовольствием в советское время. Начиная с 1922 года... К сему: "читаешь только по каким то писулькам!"(с) - Не хами мне! "Писульками" ты называешь официальные СМИ РФ?

Да нет уж я сам это видел в магазинах ,а ты читаешь писульки в которых могли что угодно написать!
Ну ладно не будем спорить.......или ты будешь оспаривать и качество продуктов того.... и сегодняшнего времени ,то же как Сорквес?
Книгочей
3/19/2021, 8:32:23 PM
(PARAND @ 19-03-2021 - 17:41)
Да нет уж я сам это видел в магазинах ,а ты читаешь писульки в которых могли что угодно написать!
Ну ладно не будем спорить.......или ты будешь оспаривать и качество продуктов того.... и сегодняшнего времени ,то же как Сорквес?

Да, уж, тебе что-то обсуждать стоит только лишь с "Т-90" и ему подобными! Типа, "два сапога - пара". Причём, не кирзовых и даже не хромовых, а тех, который любил носить И.В. Сталин (в миру Джугашвили) и под костюм военного образца в стиле милитари... К сему: Кремлёвские гурманы: Что подавали на стол советским вождям: "Известно, что в советское время повара, принимаемые на работу в Кремль, не только проходили тщательную многомесячную проверку, но ещё и имели военные погоны. Объяснялось это тем, что за питание первых лиц Страны Советов отвечали спецслужбы и все повара автоматически становились сотрудниками КГБ. У каждого руководителя были свои пристрастия и требования к подаваемым блюдам, а для приёмов всегда готовилось нечто особенное."(с) Источник: https://kulturologia.ru/blogs/051118/41176/
Sorques
3/19/2021, 9:08:32 PM
(Книгочей @ 19-03-2021 - 16:07)
В советские времена (70-80-е гг.) на Кавказе было аналогично.

В Кутаиси, Тбилиси, Батуми, Ереване, Баку? Нет..

Во время гражданской войны и иностранной интервенции в СФРЮ и после них сомнительно чтобы было повсеместно изобилие продовольствия

А с чего нет? Земля и дома у граждан осталась.. Как раз еды было много, а проблемы были с электричеством и топливом.. Но быстро все решилось, ибо не было" совещаний, решений", а ушлые местные граждане, все решили..
]Поэтому, "юги" стремились уехать в кап. страны. Интересно, что по массовости тогда югославы конкурировали с турками. Например, в ФРГ

Да, но жо за счёт неоднородности экономики Югославии, достаточно богатые Словения и Хорватия, на фоне аграрных Македонии и Боснии..
Но и главное.. В Югославии был все же недокапитализм.. Централизованное планирование отменили в 1950, но крупные предприятия оставались в руках работников или как в нас говорят "трудового коллектива"..
Sorques
3/19/2021, 9:10:57 PM
(Mamont @ 19-03-2021 - 10:17)
Кто то возражает против магазинов, парикмахерских ателье, едален да сортиров платных в конце концов?

Это не частная собственность, а уровень ларьков, тот же коммунизм, только а ля Польша.. Толку от такого не будет.
PARAND
3/19/2021, 11:15:43 PM
(Книгочей @ 19-03-2021 - 18:32)
(PARAND @ 19-03-2021 - 17:41)
Да нет уж я сам это видел в магазинах ,а ты читаешь писульки в которых могли что угодно написать!
Ну ладно не будем спорить.......или ты будешь оспаривать и качество продуктов того.... и сегодняшнего времени ,то же как Сорквес?
Да, уж, тебе что-то обсуждать стоит только лишь с "Т-90" и ему подобными! Типа, "два сапога - пара". Причём, не кирзовых и даже не хромовых, а тех, который любил носить И.В. Сталин (в миру Джугашвили) и под костюм военного образца в стиле милитари... К сему: Кремлёвские гурманы: Что подавали на стол советским вождям: "Известно, что в советское время повара, принимаемые на работу в Кремль, не только проходили тщательную многомесячную проверку, но ещё и имели военные погоны. Объяснялось это тем, что за питание первых лиц Страны Советов отвечали спецслужбы и все повара автоматически становились сотрудниками КГБ. У каждого руководителя были свои пристрастия и требования к подаваемым блюдам, а для приёмов всегда готовилось нечто особенное."(с) Источник: https://kulturologia.ru/blogs/051118/41176/

Книгочей ты не вскипай будь спокойней....мы же все оппоненты и по этому каждый обсуждает и выносит свое мнение!Главное не оскорблять друг друга и не желать друг другу несчастья...А здесь уже кое кто бесноватый стал рамки переходить))))НЕ буду указывать кто,это в другой теме....Дело то в том когда кто то желает кому то несчастья тот и попадает на это ,приходит ответка)))
PARAND
3/19/2021, 11:18:57 PM
(Sorques @ 19-03-2021 - 19:10)
(Mamont @ 19-03-2021 - 10:17)
Кто то возражает против магазинов, парикмахерских ателье, едален да сортиров платных в конце концов?
Это не частная собственность, а уровень ларьков, тот же коммунизм, только а ля Польша.. Толку от такого не будет.

Хочу спросить тебя Сорквес,а что такое тогда малый бизнес если не маленькая торговая точка где я продаю свои изделия?Неважно пирожки или обувь или еще что либо?
Sorques
3/19/2021, 11:27:29 PM
(PARAND @ 19-03-2021 - 21:18)
Хочу спросить тебя Сорквес,а что такое тогда малый бизнес если не маленькая торговая точка где я продаю свои изделия?Неважно пирожки или обувь или еще что либо?

Например небольшие смежные производства каких то деталей, для крупных предприятий, которым невыгодно организация своего..это большая часть малых предприятий в мире..30-100 человек, у станков, с прибылью в 10 млн $ это малое предприятие.. От 10 млн и выше, это уже средние..
Есть закон, в каждой стране, что таковыми считать.. Но примерно так..
PARAND
3/19/2021, 11:32:39 PM
(Sorques @ 19-03-2021 - 21:27)
(PARAND @ 19-03-2021 - 21:18)
Хочу спросить тебя Сорквес,а что такое тогда малый бизнес если не маленькая торговая точка где я продаю свои изделия?Неважно пирожки или обувь или еще что либо?
Например небольшие смежные производства каких то деталей, для крупных предприятий, которым невыгодно организация своего..это большая часть малых предприятий в мире..30-100 человек, у станков, с прибылью в 10 млн $ это малое предприятие.. От 10 млн и выше, это уже средние..
Есть закон, в каждой стране, что таковыми считать.. Но примерно так..

А если я фермер и имею небольшое стадо и продаю свою продукцию через небольшой ларек или магазинчик и кто я?
Sorques
3/19/2021, 11:36:55 PM
(PARAND @ 19-03-2021 - 21:32)
А если я фермер и имею небольшое стадо и продаю свою продукцию через небольшой ларек или магазинчик и кто я?

Наверное мелкий бизнес.. Я же вам написал, до 100 работников и до 10 млн $ дохода..
Книгочей
3/19/2021, 11:52:58 PM
(Sorques @ 19-03-2021 - 19:08)
(Книгочей @ 19-03-2021 - 16:07)
В советские времена (70-80-е гг.) на Кавказе было аналогично.
В Кутаиси, Тбилиси, Батуми, Ереване, Баку? Нет..

Например, в Абхазии. И вообще, в небольших н.п. Типа, "обеды, как у мамы" в предприятиях питания согласно закону об индивидуальной трудовой деятельности. Вкусно, но дорого. И раньше, а не в период кооперативов, после того, как 26 мая 1988 года Верховный Совет СССР одобрил закон N 8998-XI "О кооперации в СССР."
А с чего нет? Земля и дома у граждан осталась.. Как раз еды было много, а проблемы были с электричеством и топливом.. Но быстро все решилось, ибо не было" совещаний, решений", а ушлые местные граждане, все решили..
Потом, возможно, но когда война не до "жиру, а быть бы живу".
Да, но жо за счёт неоднородности экономики Югославии, достаточно богатые Словения и Хорватия, на фоне аграрных Македонии и Боснии..
Так, и в СССР была разница между регионами и со снабжением. Причём, разкая. Но климат и территория СССР и СФРЮ несравнимы.
Но и главное.. В Югославии был все же недокапитализм.. Централизованное планирование отменили в 1950, но крупные предприятия оставались в руках работников или как в нас говорят "трудового коллектива"..
В СФРЮ был т.н. "рыночный социализм", но не "социализм с человеческим лицом". И не тот, который хотели построить в ЧССР, а тот, который планировали создать при Горбачёве.
PARAND
3/19/2021, 11:59:37 PM
(Sorques @ 19-03-2021 - 21:36)
(PARAND @ 19-03-2021 - 21:32)
А если я фермер и имею небольшое стадо и продаю свою продукцию через небольшой ларек или магазинчик и кто я?
Наверное мелкий бизнес.. Я же вам написал, до 100 работников и до 10 млн $ дохода..

Я знаю что например мелкий бизнес в Италии приносит хорошие доходы в казну....а там вы знаете в ходу небольшие ресторанчики кафе и забегаловки да и везде за рубежом это в ходу когда идешь по улице ...можно и кофе попить тебя не обдерут,мороженное поесть и пивка попить...Но почему у нас такого нет?А если есть то редко и больше всего к центру?Да и обдерут как липку!Если бы например у нас такое было как в нормальных странах я бы вечером ходил бы со своей женой ужинать...и не надо было бы готовить дома!!!А так везде шаурма и разные выпечки азиатов, но мне они не нравятся да и качество и чистота под вопросом?
Книгочей
3/19/2021, 11:59:55 PM
(PARAND @ 19-03-2021 - 21:15)
Дело то в том когда кто то желает кому то несчастья тот и попадает на это ,приходит ответка.

Можно было проще написать: "Не рой другому яму!" А то получился винегрет из сов.полит.пропа и блатной фени... К сему: Гастрономия ГУЛАГа - https://www.svoboda.org/a/29463787.html И для сравнения и контраста «А в тюрьме сейчас макароны…». Чем кормят заключенных в тверских колониях / фоторепортаж: "«А в тюрьме сейчас макароны…». А еще сосиски, котлеты и, за отдельную плату, даже шашлыки. И никакой баланды и мышей в котлах. Повара-заключенные тоже едоки. Перед бедой и едой здесь все равны. Корреспонденты «Тверской службы новостей» побывали в одной из колоний Тверской области и посмотрели, кто и чем кормят осужденных, узнали, по каким блюдам они скучают, и где лучше повара – в армии или тюрьме?" - https://www.afanasy.biz/news/society/102267
PARAND
3/20/2021, 12:04:15 AM
(Книгочей @ 19-03-2021 - 21:59)
(PARAND @ 19-03-2021 - 21:15)
Дело то в том когда кто то желает кому то несчастья тот и попадает на это ,приходит ответка.
Можно было проще написать: "Не рой другому яму!"

Да я там примерно так ей и ответил...