Ложь или правда о пустых прилавках в СССР

(Mamont @ 11-01-2022 - 20:55)
А за советское время, Вы ж не будете отрицать что в ГУМе, ЦУМе выбор больше чем в сельпо в Гадюкино
Сейчас никто за колбасой, мясом, сыром, да ширпотребом в Москву не едет, всё тоже самое есть в ближайшем магазине.. Если речь, не о чем то уникальном или лакшери..
Речь об этом, а вы мне пишете про то, что якобы толпы часами в мясном отделе крупных магазинов, стояли из за бОльшего выбора..
Я понимаю, что в вас говорит глобальная обида на изменение ситуации в 91 , не только у вас, а и многих кто спорит, но есть же объективные факты..

(Безумный Иван @ 11-01-2022 - 21:17)
А банка тресковой печени это среднестатистический показатель цен?
Давай в мясе, хлебе или шоколаде.. Мы считали уже, сразу в таким беседах начинают про ЖКХ вспоминать..но в советские времена, большая часть зарплаты, уходила на еду у среднестатистического гражданина.. На одежду годами копили) речь об отечественной.. Ты знаешь цену одежды в советские времена? Без гугла, можешь назвать цены на вещи?

(Sorques @ 11-01-2022 - 21:27)
. Ты знаешь цену одежды в советские времена? Без гугла, можешь назвать цены на вещи?
Да я их и сейчас не знаю.
Вот решил пару дней назад балык палтуса купить на рынке. Взвесили мне кусок небольшой. Три тыщи с лишним с меня взяли. Принес домой, поели с дочкой. Ночью вызвал скорую. И у нее и у меня пищевое отравление. Пару тыщ ещё на лекарства потратил. Я отошёл, щас еду в Дубну, а дочь на больничном

(Безумный Иван @ 11-01-2022 - 21:36)
Да я их и сейчас не знаю.
Вот именно, что не знаешь, а это была самая главная проблема.. 90% уходило на еду, а остальное год откладывали на примитивную одежду..

Вот решил пару дней назад балык палтуса купить на рынке. Взвесили мне кусок небольшой. Три тыщи с лишним с меня взяли. Принес домой, поели с дочкой. Ночью вызвал скорую. И у нее и у меня пищевое отравление. Пару тыщ ещё на лекарства потратил. Я отошёл, щас еду в Дубну, а дочь на больничном
Готовую рыбу, на рынке, не стоит покупать.. Именно рыбу..
Просто к слову.. От балыка палтуса, а таком количестве, а это о наверное килограмм, большинству станет плохо, ибо он очень жирный.. Поджелудочная, печень, мало у кого такое выдержит..

(Sorques @ 11-01-2022 - 21:47)
..
Просто к слову.. От балыка палтуса, а таком количестве, а это о наверное килограмм, большинству станет плохо, ибо он очень жирный.. Поджелудочная, печень, мало у кого такое выдержит..
Мы по паре бутербродов съели.

(Безумный Иван @ 11-01-2022 - 21:49)
Мы по паре бутербродов съели.
На всю жизнь запомни и дочери скажи, рыба, очень быстропортящий продукт, поэтому отравится ей легко, покупать её нужно в относительно надёжных местах, хотя и там нет 100% гарантии.. Можно лично поймать, тут же приготовить и отравиться, если рыба заражена описторхозом.. Посол и копчение, его не убивает, только длительная термообработка.. Не менее 40 минут нужно жарить рыбу..

(Sorques @ 11-01-2022 - 20:27)
(Безумный Иван @ 11-01-2022 - 21:17)
А банка тресковой печени это среднестатистический показатель цен? Давай в мясе, хлебе или шоколаде.. Мы считали уже, сразу в таким беседах начинают про ЖКХ вспоминать..но в советские времена, большая часть зарплаты, уходила на еду у среднестатистического гражданина.. На одежду годами копили) речь об отечественной.. Ты знаешь цену одежды в советские времена? Без гугла, можешь назвать цены на вещи?
В 70-е платье от Зайцева стоило 300р.

(Sorques @ 11-01-2022 - 21:22)
(Mamont @ 11-01-2022 - 20:55)
А за советское время, Вы ж не будете отрицать что в ГУМе, ЦУМе выбор больше чем в сельпо в Гадюкино Сейчас никто за колбасой, мясом, сыром, да ширпотребом в Москву не едет, всё тоже самое есть в ближайшем магазине.. Если речь, не о чем то уникальном или лакшери..
Жена заказала сегодня пекинскую капусту, в 7и магазинах не было, пятёрочка, магнит и 5 частных

Речь об этом, а вы мне пишете про то, что якобы толпы часами в мясном отделе крупных магазинов, стояли из за бОльшего выбора..
ну значит выгодней было в Москву съездить. чем на эти деньги на местном рынке купить

Я понимаю, что в вас говорит глобальная обида на изменение ситуации в 91 , не только у вас, а и многих кто спорит, но есть же объективные факты..
Есть и статистика, например демография....

(Sorques @ 11-01-2022 - 22:09)
(Безумный Иван @ 11-01-2022 - 21:49)
Мы по паре бутербродов съели. На всю жизнь запомни и дочери скажи, рыба, очень быстропортящий продукт, поэтому отравится ей легко, покупать её нужно в относительно надёжных местах, хотя и там нет 100% гарантии.. Можно лично поймать, тут же приготовить и отравиться, если рыба заражена описторхозом.. Посол и копчение, его не убивает, только длительная термообработка.. Не менее 40 минут нужно жарить рыбу..
Но строганинки из муксуна или омуля дико хочется

(Mamont @ 11-01-2022 - 21:18)
ну значит выгодней было в Москву съездить. чем на эти деньги на местном рынке купить
Многие продукты на местном рынке не продавали.

(yellowfox @ 11-01-2022 - 21:14)
Теперь банка тресковой печени стоит в среднем 400р. При нормальной зарплате в 40 000 можно купить 100 банок, а не 10 ,как при Сталине.
5 лет после войны....рыболовный флот в каком состянии был?

(yellowfox @ 11-01-2022 - 22:21)
(Mamont @ 11-01-2022 - 21:18)
ну значит выгодней было в Москву съездить. чем на эти деньги на местном рынке купить Многие продукты на местном рынке не продавали.
Мы жили в разных местах, наш спор бессмыслен. Ну а за Иваново, у меня были знакомые из Фурманова, до перестройки на жизнь не жаловались

О чем разговор?
Мальцом сам стоял в очередях за мясом, сыром, колбасой и пр. продуктам.
Небольшой шахтерский городок под Карагандой. Деньги-то были- купить нечего было.
Дефицитом было почти все: вещи, техника, мебель, телевизоры- холодильники, продукты. Все это не покупали. "Доставали"
Вспомните "Блондинку за углом" с Дягилевой и Мироновым. Там все правда.
Продавец в продуктовом был круче сегодняшних звезд..
Стоит посмотреть некоторые советские фильмы- там много откроется.

Мечта ребенка на НГ: банка сгущенки, лимон, пара-тройка апельсинов и... шоколадные конфеты)))
Прекрасно все помню...

(yellowfox @ 11-01-2022 - 22:13)
В 70-е платье от Зайцева стоило 300р.
Дорогие вещи, лежали относительно свободно, кроме дубленок.. Бельгийский костюм тройка, 350 руб.. Туфли муж. костюмные, производство Франции, 80 руб.. Но это как сейчас от Бриони одеваться.. А вот обычные вещи, были дефицитом и стоили не дёшево.. Советская зимняя куртка, 60-80 руб, финская, югославская, 120..это целая зарплата м. н. с. .. Сейчас за 30-40 тыс, можно купить достаточно крутую куртку, пальто, пуховик и не китайского производства, либо брендовый китай, хорошего качества..
А обычные зимние одежды, в пределах 5 000-12 000..
То есть и на одежду цены стали гораздо ниже и доступнее..

(Sorques @ 11-01-2022 - 22:09)
(Безумный Иван @ 11-01-2022 - 21:49)
Мы по паре бутербродов съели. На всю жизнь запомни и дочери скажи, рыба, очень быстропортящий продукт, поэтому отравится ей легко, покупать её нужно в относительно надёжных местах, хотя и там нет 100% гарантии.. Можно лично поймать, тут же приготовить и отравиться, если рыба заражена описторхозом.. Посол и копчение, его не убивает, только длительная термообработка.. Не менее 40 минут нужно жарить рыбу.. Эти что же от рыбы то останется после 40 минутной жарки? Уголь?
В Эстонии народ как то напугали бактерией листерией, хорошо потом успокоили. А поначалу тоже, только термообработка, причём не только рыба и мясо, но и овощи-фрукты. Тогда помню представил себе, типа купил кило клубники и сразу её на сковородку
И насчёт каменных лиц продавщиц. Меня как то уже напрягает, если продавщица со мной не поздоровалась..

(NorthStorm @ 11-01-2022 - 22:31)
Кстати хорошая тема насчет приветливости. Не припомню приветливости на каменных лицах советских поодавщиц.
Прекрасный советский фильм на эту тему, "Дайте жалобную книгу"..
Обсуждали это много раз, Безумный Иван пишет, что не обязан никто улыбаться, а можно с каменным лицом делать свою работу..
Я от официанта с каменным лицом откажусь, а из отеля с такими лицами, либо съеду, либо уж точно никогда больше в него не приеду.. Мне психологически неприятны люди с каменными лицами в сервисе..их работа даже вторична будет, ибо напрягусь..

(Sorques @ 12-01-2022 - 00:45)
(NorthStorm @ 11-01-2022 - 22:31)
Кстати хорошая тема насчет приветливости. Не припомню приветливости на каменных лицах советских поодавщиц. Прекрасный советский фильм на эту тему, "Дайте жалобную книгу"..
Обсуждали это много раз, Безумный Иван пишет, что не обязан никто улыбаться, а можно с каменным лицом делать свою работу..
Я от официанта с каменным лицом откажусь, а из отеля с такими лицами, либо съеду, либо уж точно никогда больше в него не приеду.. Мне психологически неприятны люди с каменными лицами в сервисе..их работа даже вторична будет, ибо напрягусь.. Да такой приятненький фильм раннего Рязанова. Парфёнов (если правильно помню фамилию) как всегда замечательно сыграл бюрократа. Он всё время либо бюрократов, либо склочных мужиков играл. Папанова там как-то жалко и Рину Зелёную. Ну просто ты их воспринимаешь как Папанова и Рину Зелёную
Вицын поучал грубияна Никулина как правильно общаться с покупателями.
Крючков в роли министерского начальства.
Борисов, Кузнецов... Олег Анофриев был или я с другим фильмом путаю?
Угрюмость да, неприятно воздействует. Слабонервных отпугивает.
Высоцкий (Жеглов) в «Место встречи изменить нельзя», когда учил Шарапова как общаться с гражданами, сказал что необходимо им периодически улыбаться.
Кстати, что касается этого сериала, то это тот случай, когда фильм получился в целом лучше книги. Высоцкий исправил. По книге Шарапов – положительный, который борется с отрицательным коллегой Жегловым, а бандиты фоном идут. Главный антагонизм внутри МУРа разворачивается. Благодаря Высоцкому на экране всё вышло иначе.

(de loin @ 12-01-2022 - 01:25)
Угрюмость да, неприятно воздействует. Слабонервных отпугивает.
Дело не в слабонервных.. Я плачу за сервис, куда входит не просто доставка еды на стол, а и обходительность с созданием комфортной атмосферы. Каменное лицо в месте, где я плачу деньги, вызывает желание не платить, а сказать что то язвительное.. Но Безумный Иван, к этому подходит формально, как юрист.. Еда доставлена на стол? Да. Где написано, что официант обязан улыбаться? Нигде. Какие тогда вопросы?

(Sorques @ 12-01-2022 - 02:03)
(de loin @ 12-01-2022 - 01:25)
Угрюмость да, неприятно воздействует. Слабонервных отпугивает. Дело не в слабонервных.. Я плачу за сервис, куда входит не просто доставка еды на стол, а и обходительность с созданием комфортной атмосферы. Каменное лицо в месте, где я плачу деньги, вызывает желание не платить, а сказать что то язвительное.. Но Безумный Иван, к этому подходит формально, как юрист.. Еда доставлена на стол? Да. Где написано, что официант обязан улыбаться? Нигде. Какие тогда вопросы?
по мне лучше каменное лицо, чем слишком навязчивый сервис

(Mamont @ 12-01-2022 - 02:12)
по мне лучше каменное лицо, чем слишком навязчивый сервис
Не бывает такого сервиса, если вы платите и потенциальный клиент.. Вы наверное про зазывал на улице или рынке..
В магазине, продавцу достаточно сказать одно фразу "Спасибо, я сам выберу", чтобы он ретировался.. Также и официанту, если он стоит за спиной.. За тем, чтобы не отпугивать навязчивым сервисом, следят всё компании.. Но обычно покупатели сами зовут продавца, чтобы задать вопрос...