Ложь или правда о пустых прилавках в СССР..

(Безумный Иван @ 31-10-2021 - 13:50)
Потому что для такой покупки надо потратить дополнительное время в очереди и воспользоваться случайностью. Оказаться в нужное время в нужном месте, когда на прилавок что-то хорошенькое выбросят
Опять не понял. Если товаров достаточно, то чего не хватало для спокойной его покупки, как сейчас? Почему вообще была случайность? Почему что-то выбрасывалось на прилавок, а не лежало там? Чего не хватало? Магазинов? Продавцов? Средств транспортировки этих товаров? Если клубники по 2 р. было достаточно, то запчем рынок и клубника по 5 р.?

(Безумный Иван @ 31-10-2021 - 14:15)
Кстати да. Некоторые "дефициты" можно было спокойно без очереди купить в столе заказов. В нагрузку взять две непопулярные позиции.
Да, было такое.. Только это очень дорого обходилось из за ненужных товаров.. На работе заказы также были не всегда на 100% полезные, а приходилось брать всё..
После Олимпиады появилось много финских и югославских товаров и продуктов, а также американские сигареты финского разлива.. Ну и импортный алкоголь.. Виски и французский коньяк, в общем лежали свободно..

(Aim77 @ 31-10-2021 - 14:19)
Опять не понял. Если товаров достаточно, то чего не хватало для спокойной его покупки, как сейчас?


Не хватало нормального распределения по магазинам. Сегодня мясо привезут в тот, завтра в этот. И никто не знал когда в какой. Конечно я считаю это бардаком.




Почему вообще была случайность? Почему что-то выбрасывалось на прилавок, а не лежало там? Чего не хватало? Магазинов? Продавцов? Средств транспортировки этих товаров?
Не хватало мозгов. А вернее палки что бы дать по мозгам тому кто за это отвечает. А вернее и палка была. Банальная лень номенклотуры. Типа, у меня это есть, а другие пусть сами как-то крутятся.


Если клубники по 2 р. было достаточно, то запчем рынок и клубника по 5 р.?
Клубника была сезонным товаром. Она вся была либо отечественная либо из стран СЭВ.

(Безумный Иван @ 31-10-2021 - 14:26)
Не хватало мозгов. А вернее палки что бы дать по мозгам тому кто за это отвечает. А вернее и палка была. Банальная лень номенклотуры. Типа, у меня это есть, а другие пусть сами как-то крутятся.
Мозгов было не меньше, чем сейчас.. Зачем рыпаться? Ради премии в 25 руб и вымпела?
Рыпаются в частном магазине или компании...

(Sorques @ 31-10-2021 - 14:23)
Да, было такое.. Только это очень дорого обходилось из за ненужных товаров.. На работе заказы также были не всегда на 100% полезные, а приходилось брать всё..



Ну из списка ненужных можно было выбрать что тебе нужно. Я согласен что это хрень собачья и так быть не должно.


После Олимпиады появилось много финских и югославских товаров и продуктов, а также американские сигареты финского разлива.. Ну и импортный алкоголь.. Виски и французский коньяк, в общем лежали свободно..
Это в Москве. Я единственно что получил после олимпиады, порошок Фанты. Который растворяешь в стакане и получаешь Фанту. Мне тогда этот напиток очень понравился и я пил его непрерывно.

(Sorques @ 31-10-2021 - 14:29)
Мозгов было не меньше, чем сейчас.. Зачем рыпаться? Ради премии в 25 руб и вымпела?
Рыпаются в частном магазине или компании... Стимулы для чего рыпаться были. Ими надо было только грамотно работать. Стимул это меч Партии, которого боялся любой номенклотурщик

Видишь, ты предлагаешь бить стимулом конечных продавцов магазинов, а я предлагаю бить номенклотурщиков.

(Безумный Иван @ 31-10-2021 - 14:32)
Стимулы для чего рыпаться были. Ими надо было только грамотно работать. Стимул это меч Партии, которого боялся любой номенклотурщик Какие стимулы? И какой стимул было делать лучше, если не было конкурентов? В чем был стимул у директора обувной фабрики?
350 руб зарплата +150 квартальная.. Так всё это дадут и без рыпанья, главное план..а если кому то не понравилась его работа, так в министерство начальником управления уйдёт.. И в чем стимул?

(Sorques @ 31-10-2021 - 14:38)
Какие стимулы? И какой стимул было делать лучше, если не было конкурентов? В чем был стимул у директора обувной фабрики?
350 руб зарплата +150 квартальная.. Так всё это дадут и без рыпанья, главное план..а если кому то не понравилась его работа, так в министерство начальником управления уйдёт.. И в чем стимул? Вызывает директора секретарь горкома. Обращает внимание на то, в каких ботинках пришел к нему этот директор. Заставляет переобуться в продукцию своей фабрики. Ставит перед директором импортную продукцию обуви и говорит. Какого черта ты, коммунист Скороходов, народное имущество на дерьмо переводишь? Вот, в ботинках капиталистов проклятых ходишь. Может ты диверсант какой? Или к креслу своему приклеился? Куда ты недавно ездил по обмену опытом? В Польшу? Может тебя там просочившиеся агенты влияния завербовали, что бы ты советским трудящимся ноги портил? Так ты покайся. Мы поможем.
Поверь, я в таких случаях найду что сказать этому директору, что обтекать он будет долго. Потом заикаться, оправдываться. Обещать что в кратчайшие сроки исправится. А я буду смотреть на него из подо лба, а руками листать страницу за страницей его партбилет

(Безумный Иван @ 31-10-2021 - 14:10)
Мама естественно стала на меня кричать что на рынке нельзя покупать, там все дорого, что в магазине эта клубника будет по 2 руб за кг, надо только ловить момент.
да, вот так и жили, ловили момент ...
а на рынке дорого, согласен. но аромат стоял на подходе к рынку, абалденный.

(Безумный Иван @ 31-10-2021 - 15:30)
Вызывает директора секретарь горкома. Обращает внимание на то, в каких ботинках пришел к нему этот директор.
"Тебе бы не картины, начальник, тебе бы книжки писать!"

(lozdok @ 31-10-2021 - 15:39)
(Безумный Иван @ 31-10-2021 - 15:30)
Вызывает директора секретарь горкома. Обращает внимание на то, в каких ботинках пришел к нему этот директор. "Тебе бы не картины, начальник, тебе бы книжки писать!"
Это я могу. Довести человека до белого каления. Sorques не даст соврать

(lozdok @ 31-10-2021 - 15:39)
(Безумный Иван @ 31-10-2021 - 15:30)
Вызывает директора секретарь горкома. Обращает внимание на то, в каких ботинках пришел к нему этот директор. "Тебе бы не картины, начальник, тебе бы книжки писать!"
Или: «Вам бы не цветочные клумбы копать. Судя по всему, у Вас другое призвание»

(Безумный Иван @ 31-10-2021 - 15:30)
Вызывает директора секретарь горкома. Обращает внимание на то, в каких ботинках пришел к нему этот директор. Заставляет переобуться в продукцию своей фабрики. Ставит перед директором импортную продукцию обуви и говорит. Какого черта ты, коммунист Скороходов, народное имущество на дерьмо переводишь? Вот, в ботинках капиталистов проклятых ходишь. Может ты диверсант какой? Или к креслу своему приклеился? Куда ты недавно ездил по обмену опытом? В Польшу? Может тебя там просочившиеся агенты влияния завербовали, что бы ты советским трудящимся ноги портил? Так ты покайся. Мы поможем.
Поверь, я в таких случаях найду что сказать этому директору, что обтекать он будет долго. Потом заикаться, оправдываться. Обещать что в кратчайшие сроки исправится. А я буду смотреть на него из подо лба, а руками листать страницу за страницей его партбилет
Такая система будет не жизнеспособной, это возможно только в краткосрочной перспективе.. Директор, должен хотеть чего то сам, а не работать из за страха перед секретарём горкома..
А если при этом секретарь обкома, ходит в импортной обуви и половина ЦК?
Ты строишь всё на идеологии..итог известен..

(Sorques @ 31-10-2021 - 19:02)
Такая система будет не жизнеспособной, это возможно только в краткосрочной перспективе.. Директор, должен хотеть чего то сам, а не работать из за страха перед секретарём горкома..
А если при этом секретарь обкома, ходит в импортной обуви и половина ЦК?
Ты строишь всё на идеологии..итог известен..
Стимул построен на страхе потерять ништяки директорские. То есть и кнут и пряник.
Что бы это работало, люди должны были жаловаться партии на плохое качество. Будут жалобы, будут вызовы на ковер. Будет и результат. А если покупать и носить, как будто так и надо, то и движухи не будет.
Сегодняшние стимулы в бОльшей степени на страхах построены, чем на пряниках.

(Безумный Иван @ 31-10-2021 - 19:19)
Стимул построен на страхе потерять ништяки директорские. То есть и кнут и пряник.
Что бы это работало, люди должны были жаловаться партии на плохое качество. Будут жалобы, будут вызовы на ковер. Будет и результат. А если покупать и носить, как будто так и надо, то и движухи не будет.
Сегодняшние стимулы в бОльшей степени на страхах построены, чем на пряниках.
Страшно далёк ты от народа..)
Ништяки, директора, можно получить и очковтирательством, красивыми словами, выполнением плана и формальной суетой.. Способов очень много..А реальность, можно оценить только прибылью при конкуренции..
"У ковра" по твоему были заинтересованы в реальности?

(Sorques @ 31-10-2021 - 19:26)
Страшно далёк ты от народа..)
Ништяки, директора, можно получить и очковтирательством, красивыми словами, выполнением плана и формальной суетой.. Способов очень много..А реальность, можно оценить только прибылью при конкуренции..
"У ковра" по твоему были заинтересованы в реальности?
Жалобы граждан. Если они будут, никакие красивые слова не помогут.

(Безумный Иван @ 31-10-2021 - 19:36)
Жалобы граждан. Если они будут, никакие красивые слова не помогут.
Ты считаешь, что жалобы, могут заставить выпускать качественную обувь? Это не всегда могут капиталисты и уходят с рынка, а в таком раскладе рыпаться за небольшие няшки, никто не будет..
У тебя несколько наивные представления о роли жалоб при социализме.. О них вспоминали ситуационно.. Руководство предприятий, это была креатура каких то более высоких начальников, а те в свою очередь входили в группы-башни..
Нее..на уровне лампочку в подъезде вкрутить год не могут, жалоба работала..но почему обувь в стране не качественная, это уже другой вопрос..а не агент ли жалобщик, который хочет очернить чудесные коммунистические ботинки?
Жалобщиков часто становились сами объектами для внимания..

(Sorques @ 30-10-2021 - 18:38)
(PARAND @ 30-10-2021 - 18:04)
Сорквес у нас пропал шоколад хороший в Пятерке и Перекрестке ...был швейцарский более менее я брал сейчас чистого 85-95% ного нет....а ты говоришь есть.Остальной все подделка с маслом ... У нас есть, а тех же магазинах, есть и бельгийский, но он дороже швейцарских позиций, которые у нас продают..
У вас видимо зашкаливает количество любителей шоколада в районе..
В крупных магазинах или интернет-магазинах, есть горький 99% колотый..
Отечественный "Иван-поле", тоже очень неплох..
Нет правда сегодня опять был в наших магазинах и нет настоящего...дерьма разного подделок навалом ,а хорошего нет...

(Sorques @ 30-10-2021 - 18:48)
(Misha56 @ 30-10-2021 - 18:09)
Наверное это были не ватрушки а хачипури.
Попробуйте Имеритинские хачипури с имеретинским сыром, по моему очень вкусно. В советское время ватрушки, действительно были неплохие, а вот хачапури и пироги с сыром редкость , я сладкий творог не люблю, поэтому замену тренда на с творога на сыр приветствую.. Дело вкуса конечно..
Единственное что исчезло, это нормальные чебуреки и беляши..раньше в Москве было 2-3 точки с этими изделиями, аналогичных нет много лет..
А в общем безусловно есть все, несерьёзно даже сравнивать ассортимент и качество, другое дело что за 30 руб, в ближайшем магазине это не купить..в этом наверное дело..
А дело все в том что: состав муки это 4-5 сорт которой кормили в СССР скотину...
Второе:творог с пальмовым маслом...это для ватрушек...
И третье:мясо не то что нужно для чебуреков и беляшей...состав другой сейчас же нет гостов и качество мяса не на высоте...да и повара не на высоте то же!Сброд...

(Sorques @ 31-10-2021 - 19:55)
Жалобщиков часто становились сами объектами для внимания..
Я просто видел вживую как работает жалоба в ЦК или в газету Красная Звезда. Запускается такая мощная машина проверки, что ее уже не остановить. Жалобщик порой и сам хотел бы вернуть все назад, но поздно. Машина уже запущена и полномочия у этой машины самые большие. Я не знаю на сегодняшний день альтернативы такой обратной связи, которая была в СССР.
Есть категория людей - сутяжники. Они жалуются на всякую мелочь по поводу и без повода. Вот такими уже действительно занимались конкретно.