Ложь или правда о пустых прилавках в СССР..

у нас в сельпо по моим воспоминанием из детства , не было особого ассортимента товаров , но я помню в больших количествах консервы "мясо криля" , никто их не покупал , просто потому что некому он не нужен был , стоил он копейки какие-то , мне он очень нравился , мать постоянно мне его покупала .

в деревне быстрее мойву наверное раскупили наверное , но во такая система распределения была .

(Gustav72 @ 22-08-2021 - 09:25)
(Июлькa @ 21-08-2021 - 19:50)
(sladkiy32 @ 21-08-2021 - 19:24)
так и сейчас люди за ранее закупаются кто ждет 31 декабря ? Сейчас подготовку никто за пару месяцев не начинает точно. Зачем, если все есть? Если только чуть раньше, чтобы у кассы в очереди не томиться в пик закупок. Кто-то и оливье 31 в магазине покупает или доставкой заказывает, а не сам режет. А раньше только огурцы и картоха на салат свои были. Яйца в продаже, а остальные ингридиенты надо было собирать. Горошек, майонез, колбаса просто так не лежали и не ждали когда их купят. Их брали впрок, если попадались.
Конфеты, индийский кофе, коньяк, шампанское, мандарины, импортную курицу, майонез Кевад( дома его любили), зеленый горошек глобус, компот ассорти болгарский с персиками, половинкой груши и вишнями(мама фруктами из него мороженое украшала), колбасу твердого копчения, соленую красную рыбу в прозрачных банках, пару банок сгущенки на торт, икру - все это лично у меня дома было велено не трогать до праздника. Сгущенку еще и варили на крем. Июлька не знаю откуда вы , но у нас этот списочек был скромнее. Зелёный консервированный горошек , колбаса копчёная и сгущенка. У народа тогда не хватало смекалки купить замороженный горошек и просто заливать перед готовкой горячим рассолом . С майонезом проблем не помню , он всегда был в баночках по 250 мл. . С бухлом тоже не было проблем. До 85-го года заходи в нужный магазин и покупай . Даже ром "Гавана Клуб" , "Негро" стояли на прилавках. Венгерские вермуты и то свободно покупались Коньяк? Да" Наполеон" по 45 за бутылку бери не хочу, Грузинский был рублей так по 15. И Вьетнамские Водки для гурманов. Красной рыбы в наших краях не найти , а икру чёрную и осетрину в нужных местах покупай без проблем. Фруктовые Болгарские закрутки мы не брали , от своих кладовка ломилась. Вопрос о том что это или то на праздники и не брать в доме не стоял. Зачем. В холодильнике было всё. И борщи и котлеты , различные рагу , пожалуйста. Неплохо жили , очень неплохо. А куры импортные нам были не нужны , у бабки по двору бегали.
Представил себе кур бегавших по дворам в Москве, Питере, Ижевске, Киеве, Харькове и других крупных городаз СССР.
И очереди за вином и водкой видимо мне преснились.
К стати в Красноярске в 1974 году наблюдал мужиков распивавших на троих бутылку Советского шампанского ибо ни водки ни вина в магазине не было.

(Июлькa @ 22-08-2021 - 10:53)
(Pamela x @ 22-08-2021 - 10:15)
Есть ещё вопрос к адептам капитализма - в чём его преимущество? если при СССР, как они утверждают, нельзя было купить "хорошего" мяса, колбасы, чая, кофе, алкоголя, шоколада, и только "элита" имела ко всему этому доступ, то, теперь, так же, основной массе населения "элита" советует не покупать "хорошие" продукты, если не хватает денег, а собирать мяту на чай и варить бульон из куриных костей. За что боролись на то и напоролись, плюс, как побочный эффект, никаких социальных гарантий, отчего куча бомжей, которых в СССР не было, в принципе.
Не, ну главное, что в магазинах ПОЛНО всякой дряни, которую советская собака, даже, нюхать не стала бы. Это что ли в мой огород камень? Лично я вообще не сторонник советов - ни мне чужие не требуются, ни я давать не люблю. Неблагодарное это дело. Каждый сам за себя решит, что ему приобретать и чем питаться.
Дословно моя цитата - самый вкусный куриный бульон для меня из "фюзеляжа" курицы, он копейки стоит. Акцент - для меня! То же самое пишу и про травки. Они для меня реально вкуснее некачественного чая - перестану пить кофе и чай, насушу листьев малины, мяты, шалфея и цикорий. Советы никому не раздаю. Если это только не "случайное" соврадение))
Не люблю, когда переворачивают факты и подвирают в удобную сторону.
Продуктов сейчас полно всяких - и прекрасных, и дряни в том числе. Дрянь и качество не могут стоить одинаково, это понятно. Более доступна дрянь, менее качество, ну, за редким исключением. Не новость, что колбаса из мяса не может стоить столько же, сколько из костей и шкур.
И я не адепт капитализма. И в СССР было хорошее, поливать дерьмом не могу и не буду. Но вот с продуктами согласиться не могу.
Дословно моя цитата - самый вкусный куриный бульон для меня из "фюзеляжа" курицы, он копейки стоит. Акцент - для меня! То же самое пишу и про травки. Они для меня реально вкуснее некачественного чая - перестану пить кофе и чай, насушу листьев малины, мяты, шалфея и цикорий. Советы никому не раздаю. Если это только не "случайное" соврадение))
Редкий случай но соглашусь на все 100% за одним исключением, цикорий его как то не вопсринимаю.
Но это моё личное.

Ту же колбасу можно заменить домашними мясными заготовками, то же мясо и птицу купить у фермеров. Было бы желание. Лично мне так удобнее - заказать и дяденька с хутора, где я лично была и доверяю продукци, мне сложит и привезет.Абсолюто тоже самое.
Покупаем на ферме, обычно нерем на несколько семей корову или телёнка и пару свиней.
Фермер разделовает поровну делит и по выбору или привозит или сами забираем.
Правда мы ещё охотимся.
Добычу с охоты большую часть жертвуем в организацию которая помогает бездомным и малоимущим.
Но одного оленя и нескольо урок всегда отвозим к мяснику.
Оленя он разделывает перемаловает в фарш с свинимой и говядной.
Часть фарша идёт на гамбургеры а часть на сардельки и колбасы.
Уток коптит.

(Pamela x @ 22-08-2021 - 17:02)
(Cityman @ 22-08-2021 - 15:14)
Сейчас копченая грудинка точно такая же Скажите честно, это у Вас "постановочная грудинка"?
конечно ))) Правда точно такая же в упомянутом мной когда-то магазинчие мясном продается, но я ее не беру, беру ребрышки свиные, на них еще грудинки можно прилично срезать, а потом ребрышки спивом погрызть.

(sladkiy32 @ 22-08-2021 - 10:56)
я вот с удовольствием поменял нынешнее продукты на советские , то счас продается в продуктовых магазинах хорошо если без вредно , но уж точно не полезно .

Как-то захотел купить глазированный сырок , так перебрал все что были и не одного не нашел без заменителя молочного жира .

Про колбасу я вообще молчу ,я уже давно отказался от употребления этого продукта которого , да в изобилие но жрать это не возможно , ну как для меня .
Ну вопервых не факт что в СССР вы бы нашли глазированый сырок.
Тот самый единственный который там производился.

А во вторых перед тем как писать глупости почитайте госты СССР на колбасу и те же глазированые сырки.
Все госты доступны в сети.

(FreedomBreeze @ 22-08-2021 - 13:03)
(PARAND @ 22-08-2021 - 12:55)
А вот и еще магазинчик Советского периода...и опять пустые прилавки...и опять показуха? На моей памяти такого не было. Но и даже на фото сомнительное изобилие - по факту ассортимент из 5-7 изделий. Я колбасы стараюсь не есть, но прикинул, что покупаю - это 10-15 наименований изделий хорошего качество, низкосортное не могу себе позволить - лечится потом дороже. Был такой ассортисент в совке? Или например, мраморная говядина? Да о такой и не слышали!
Сыры опять же. Ассортисент не сравним. И я не говорю про сырный продукт с добавками - тогда он стремится в бесконечность.
Молочка - та же история, вот я люблю творожные продукты. До сих пор помню эти бидоны с молоком, сметаной, творогом, за которыми нужно было еще очередь выстоять.
Просто попробуйте покупать не самое дешевое и удивитесь качеству.
Естественно не было.. Такое было только в Москве в 60-е, в 70-е уже не было. А в Иванове вообще не было...

(FreedomBreeze @ 22-08-2021 - 14:03)
.
Просто попробуйте покупать не самое дешевое и удивитесь качеству.
Вы попробуйте этикетке читать , я при все желании не смог найти сырок без заменителя жира .

А если и найдешь , это сто процентов брехня .

(sladkiy32 @ 22-08-2021 - 16:10)
в деревне быстрее мойву наверное раскупили наверное , но во такая система распределения была .
Из встреченного в конце 70-х - начале 80-х в магазинах Сельпо, Ленобласть.
Марочные крымские и армянские вина, бразильские джинсы, импортные (!) шоколадные конфеты в коробках, помянутое уже "мясо криля" в банках, "Командирские" часы пр-ва Чистополь, совершенно непонятный с виду черный металлический предмет, оказавшийся превосходной коптильней...

(PARAND @ 22-08-2021 - 15:23)
(FreedomBreeze @ 22-08-2021 - 14:03)
(PARAND @ 22-08-2021 - 12:55)
А вот и еще магазинчик Советского периода...и опять пустые прилавки...и опять показуха? На моей памяти такого не было. Но и даже на фото сомнительное изобилие - по факту ассортимент из 5-7 изделий. Я колбасы стараюсь не есть, но прикинул, что покупаю - это 10-15 наименований изделий хорошего качество, низкосортное не могу себе позволить - лечится потом дороже. Был такой ассортисент в совке? Или например, мраморная говядина? Да о такой и не слышали!
Сыры опять же. Ассортисент не сравним. И я не говорю про сырный продукт с добавками - тогда он стремится в бесконечность.
Молочка - та же история, вот я люблю творожные продукты. До сих пор помню эти бидоны с молоком, сметаной, творогом, за которыми нужно было еще очередь выстоять.
Просто попробуйте покупать не самое дешевое и удивитесь качеству. А я вот помню вот такие продукты молочные и вторая половина продавец рыбного отдела...
А почему не помнишь ?Да потому что ты еще тогда пешком под стол ходил или еще и в проекте не был...

Я тоже не помню такого выбора на витринах.
А висели красиво сделаные восковые муляжи,

(Misha56 @ 22-08-2021 - 16:28)
А во вторых перед тем как писать глупости почитайте госты СССР на колбасу и те же глазированые сырки.
Все госты доступны в сети.
Читали ГОСТы, Вы, теперь, читайте. Все Ваши посты, за редким исключением, одна - бесконечно большая глупость, но к Вам относятся снисходительно и, даже, за враньё не шпыняют, а Вы уже подумали, что можете здесь кого-то в глупости обвинять? Сидите ровно, и не ищите глупее себя, а форумчане и дальше будут делать вид, что не замечают Вашего глупого вранья, подхалимажа и бахвальства.

(Cityman @ 22-08-2021 - 15:14)
Сейчас копченая грудинка точно такая же Не, у Вас на фото совсем другое. У советской была прожилка мяса, а потом сплошь сало, а на вашей сплошного сала нет, оно хоть и со слабыми, но прожилками мяса. Одним словом бекон.

PARAND

А я вот помню вот такие продукты молочные и вторая половина продавец рыбного отдела...
На первой, яйца всегда были в продаже, сгущёнка не всегда, какао что то смутно припоминаю. Но не помню чтобы сливки были в банке и в такой бутылке. Но спорить не буду, если это 50-е, т.к. что то помнить, находясь в утробе, не реально.
На второй рыбный отдел, рыбы нет, полно рыбных консервов, странно. В те времена всегда рыба была в продаже. Интересно, а что в коробках под названием "ассорти рыбное"? Набор консервов рыбных?
Сырки, особенно плавленые, тоже всегда были в продаже, удовольствие стоило 11 коп., самая дешёвая закусь
И тут поминались глазурованные сырки, они тоже вроде всегда были в продаже. И ещё, я говорю про своё место проживания, это Эстония, на других просторах СССР могло быть и иначе

(sladkiy32 @ 22-08-2021 - 10:56)
я вот с удовольствием поменял нынешнее продукты на советские , то счас продается в продуктовых магазинах хорошо если без вредно , но уж точно не полезно .

значит и на дефицит согласны, так?

ну так и без интернета обойдётесь. Союз, так Союз во всём.

(lozdok @ 22-08-2021 - 19:09)
(sladkiy32 @ 22-08-2021 - 10:56)
я вот с удовольствием поменял нынешнее продукты на советские , то счас продается в продуктовых магазинах хорошо если без вредно , но уж точно не полезно . значит и на дефицит согласны, так?

ну так и без интернета обойдётесь. Союз, так Союз во всём.
Вообще интересно, если бы СССР не развалился, был бы в нём интернет? Наверное был бы запрещён, иначе как цензуру установить?

(PARAND @ 22-08-2021 - 12:32)
Лоздок ну ладно кое кто здесь не понимает ,но ты то мужик и должен понимать что моих фоток здесь нет потому что тогда я был еще пацан ...просто я нахожу фото в инете похожее что видел в детстве и в юносте и людям говорю то что видел!Ну раз вы не верите то это ваше дело ,ну ладно там из за рубежа кидают палки в нашу страну изливаясь желчью некоторые людишки здесь ...это и понятно,а вы то что по моему живет в России и нашу историю не только надо бить, но и уважать потому что не все в ней было уж так и плохо...без истории и страны то не будет!
ПАРАНД, я тебя прекрасно понимаю, что фото не твои. ну какой дурак, с какой стати пойдёт фоткать в магазине? тогда блогеров не существовало, которые просрочку выявляют. я ни одного не видел ни в одном магазине с фотоаппаратом.
а, если кто то фоткал, значит не в личный альбом, а для журнала, газеты, агитки, рекламы и прочей гадости.
а для этого у нас всегда рады расстараться. страна то показушная.
у нас даже ЛТП показательные были.

(arisona @ 22-08-2021 - 19:18)
Вообще интересно, если бы СССР не развалился, был бы в нём интернет? Наверное был бы запрещён, иначе как цензуру установить?
какой нить локальный. Кремль за голоса раздавал бы инет. не голосуешь, сиди без инета, читай газету Правда.

(arisona @ 22-08-2021 - 19:18)
Вообще интересно, если бы СССР не развалился, был бы в нём интернет? Наверное был бы запрещён, иначе как цензуру установить?
Фейсбук с Твиттером устанавливают цензуру, даже, на президентов, а у Вас ,всё равно, СССР - главный цензор, хоть, тогда и интернета не было. Был бы запрещён, конечно, а кто ослушается, тех бы в ГУЛАГ отправляли. Чудны дела твои, Господи! ©

(lozdok @ 22-08-2021 - 19:23)
(arisona @ 22-08-2021 - 19:18)
Вообще интересно, если бы СССР не развалился, был бы в нём интернет? Наверное был бы запрещён, иначе как цензуру установить? какой нить локальный. Кремль за голоса раздавал бы инет. не голосуешь, сиди без инета, читай газету Правда.
Все хвалят китай , в китае нет тырнета)

Не вижу проблемы )

(Pamela x @ 22-08-2021 - 19:28)
(arisona @ 22-08-2021 - 19:18)
Вообще интересно, если бы СССР не развалился, был бы в нём интернет? Наверное был бы запрещён, иначе как цензуру установить? Фейсбук с Твиттером устанавливают цензуру, даже, на президентов, а у Вас ,всё равно, СССР - главный цензор, хоть, тогда и интернета не было. Был бы запрещён, конечно, а кто ослушается, тех бы в ГУЛАГ отправляли. Чудны дела твои, Господи! © А кто смог бы ослушаться? Ну купил за бугром комп. но чтобы интернет был, надо же к сети подключиться. А если сети нет, то и подключаться некуда, в розетку воткнуть, да пасьянсы раскладывать?
Да и полностью всю цензуру тоже нельзя убрать, вот на форуме модераторы, они же тоже как бы цензоры. Убери их, так тут будет стоять мат-перемат

(Misha56 @ 22-08-2021 - 16:14)
Представил себе кур бегавших по дворам в Москве, Питере, Ижевске, Киеве, Харькове и других крупных городаз СССР.
И очереди за вином и водкой видимо мне преснились.
К стати в Красноярске в 1974 году наблюдал мужиков распивавших на троих бутылку Советского шампанского ибо ни водки ни вина в магазине не было.
Про Ижевск и Питер не знаю, но в Москве , Киеве , Харькове . Курам бегать не надобно было , они даже импортные в магазинах появлялись. У нас тоже не бегали и в магазинах синие были . А вот у бабули в Новошахтинске проблем не было. Прислала Телеграмму что будет резать и мы с папашей на электричку пошли. Не знаю как в Красноярске , а в пятницу собираемся в сад ехать папаша возьмёт без проблем бутылочку в ВиноВодочном и погнали. В саду встретятся они с дядей Сашей ментом , уговорят одну-вторую и красота. Соловьи поют , ёжики туда , сюда шныряют .

(sladkiy32 @ 22-08-2021 - 20:41)
Все хвалят китай , в китае нет тырнета)

Не вижу проблемы )
ну и зачем тогда всем "нырять в прорубь"? "ныряйте" сами, отключите у себя тырнет и читайте газету.
какие проблемы?