Ложь или правда о пустых прилавках в СССР..

(Mamont @ 27-07-2021 - 17:52)
В Третьяковку сходить, в музей Революции, дедушку Ленина проведать......
Это типа шутка или вы сейчас на трибуне выступаете? Сами же знаете, что это не так, а пишите тогда для кого непонятно..
Приезжали и стояли часами в очередях в продовольственной секции ГУМа, в Елисеевском, а 40-м и других крупных магазинах.. Приезжали к открытию..
Вы бывали в Третьяковской галерее или в Пушкинском, когда в Москву приезжали?

(Misha56 @ 27-07-2021 - 17:42)
Ещё раз повторю. Всё зависит от того кто делает.
Я живу не далеко от центра переработки свинины в США, города Смисфилд.
А за хорошим окорок езжу за 350 моль ибо под Филалельфией, ещё лет 25 назад украинцы основали производства колбас и окорок.
А когда бываю в Москве езжу за Дубну, там фермер поже самое делает, плюс сыры.
ещё раз повторю, мы не о частниках!!! это первое.
а второе, мы в России, а не в Америке.
для меня эти различия очень существенны.

(lozdok @ 27-07-2021 - 16:56)
, когда все ведут речь о госснабжении магазинов.
нынешний заводской окорок не может быть лучше советского.

Если говорить о массовом серийном производстве, то да, вы правы, но в любом крупном магазине вы можете купить так называемую фермерскую продукцию, она зачастую лучше серийной советской.. Цена конечно будет отличаться..

Но вот все же главный вопрос не выяснили, что дала советская власть гражданам из того, чтобы они не имели если в России развивался капитализм?
Гарантированную небольшую зарплату... Этим полностью согласен, можно было не особо париться на работе и получать прожиточный минимум и в общем пенсию на которую можно было также прожить..
Насчет квартир.. Это сложнее, некоторым категориям граждан, она вообще не светила и их удел был жить десятилетиями с родственниками.. Вариант с современной ипотекой, имеет психологический дискомфорт, но это все же лучший выход для людей который не хотят жить с тещей/свекровью 20 лет..
Медицина и образование, сейчас вполне доступны, если судить по количеству учащихся и лечащихся..

Так о чем ностальгируют?

(lozdok @ 27-07-2021 - 18:14)
ещё раз повторю, мы не о частниках!!! это первое.
а второе, мы в России, а не в Америке.
для меня эти различия очень существенны.
Не буду при Мише писать про Америку, но в Европе такая же история.. Если очень хороший фермерский продукт, а есть из супермаркета, вернее массовых брендов производителей.. Это два разных качества..

(Sorques @ 27-07-2021 - 18:05)
(Mamont @ 27-07-2021 - 17:52)
В Третьяковку сходить, в музей Революции, дедушку Ленина проведать...... Это типа шутка или вы сейчас на трибуне выступаете? Сами же знаете, что это не так, а пишите тогда для кого непонятно..
Приезжали и стояли часами в очередях в продовольственной секции ГУМа, в Елисеевском, а 40-м и других крупных магазинах.. Приезжали к открытию..
Вы бывали в Третьяковской галерее или в Пушкинском, когда в Москву приезжали?
Вопрос конкретный. Конец 70х. Я примерно заканчиваю школу. Зачем школьники группами ездили на зимние каникулы в другие города? Наверное за колбасой......хотя честно в МСКву не езздил. В Питер(Ленинград), наши ещё в Киев ездили......

(Mamont @ 27-07-2021 - 18:23)
Вопрос конкретный. Конец 70х. Я примерно заканчиваю школу. Зачем школьники группами ездили на зимние каникулы в другие города? Наверное за колбасой......хотя честно в МСКву не езздил. В Питер(Ленинград), наши ещё в Киев ездили......
Зачем вы пишите про группы школьников, когда речь шла об электричках из соседних с Москвой областях, которые были заполнены взростлыми гражданами едущих за продуктами и товарами?
Ну вот в Питер ездили же, сами признаете.. Значит не все было так замечательно со снабжением с 70-х?

Мне непонятно зачем вспоминают 50-е и 60-е..тогда зарплаты были другие и шоколадная конфета была для многих категорий граждан роскошью..

(Sorques @ 27-07-2021 - 18:31)
(Mamont @ 27-07-2021 - 18:23)
Вопрос конкретный. Конец 70х. Я примерно заканчиваю школу. Зачем школьники группами ездили на зимние каникулы в другие города? Наверное за колбасой......хотя честно в МСКву не езздил. В Питер(Ленинград), наши ещё в Киев ездили...... Зачем вы пишите про группы школьников, когда речь шла об электричках из соседних с Москвой областях, которые были заполнены взростлыми гражданами едущих за продуктами и товарами?
Ну вот в Питер ездили же, сами признаете.. Значит не все было так замечательно со снабжением с 70-х?

Мне непонятно зачем вспоминают 50-е и 60-е..тогда зарплаты были другие и шоколадная конфета была для многих категорий граждан роскошью..
Пуфффффффф Вы по ходу опять начинаете раздражаться

(Mamont @ 27-07-2021 - 18:40)
Пуфффффффф Вы по ходу опять начинаете раздражаться
Совсем нет.. Я вроде всегда так пишу..
Вы ничего такого не написали, чтобы я раздражался.. Странное замечание на стандартный пост..

(Sorques @ 27-07-2021 - 17:05)
Вы бывали в Третьяковской галерее или в Пушкинском, когда в Москву приезжали?
Я бывал даже в музее Васнецовых и Немировича-Данченко. Но в Москву ездили за продуктами.

(Sorques @ 27-07-2021 - 18:18)
Если говорить о массовом серийном производстве ...


... но в любом крупном магазине вы можете купить так называемую фермерскую продукцию, она зачастую лучше серийной советской.. Цена конечно будет отличаться..


Так о чем ностальгируют?
именно, сравнение серийных продуктов.

я думаю, тут дело вкуса. мне не очень нравятся ТУ наших частников.
я считаю, что приготовление подобных продуктов (окорок, буженина ...) это следование четким пропорциям необходимых ингредиентов. так что я за советское серийное. да и как не крути все частники не гнушаются всякими добавками. это же их прибыль. а, чтобы попасть на рынок или заиметь место в крупном магазине, нужно что то отстегнуть. плюс аренда места, которое стоит баснословных бабок.
все издержки не покроет высокая цена.


а может о равенстве?

ведь есть же люди, которые до сих пор живут по советски. ну не дано им быть предприимчивыми, энергичными ...
а кто то, рядом живущий, имеет и машину, и квартиру, и дачу, и счета в банке ...
но ведь неравенство же получается!!
и вот тут начинает точить их червячок ...

(yellowfox @ 27-07-2021 - 18:49)
Я бывал даже в музее Васнецовых и Немировича-Данченко. Но в Москву ездили за продуктами.
Конечно, основа товарный шопинг, а остальное в зависимости от времени и сил.. Я в Константинополе-Стамбуле, был один раз в жизни, очень интересный город для того, чтобы побродить-посмотреть, а некоторые в 90-х туда каждый месяц ездили, но никогда не слышали про Собор Святой Софии, не говоря о том, чтобы видели.. Так же и с Москвой-Питером в советские времена..

(Sorques @ 27-07-2021 - 18:21)
... в Европе такая же история.. Если очень хороший фермерский продукт, а есть из супермаркета, вернее массовых брендов производителей.. Это два разных качества..
допустим молочка в Германии. очень многие покупают её у фермеров. специально садятся на машину и едут на ферму, а не в магазин.

если говорить о Европе, то там качество на порядок выше российского.
по крайней мере я могу судить о шоколаде. то, что делают у нас сейчас не идёт ни в какое сравнение с немецким шоколадом и конфетами.
о других продуктах знаю со слов родни моего зятя, которая живёт в Германии.

(lozdok @ 27-07-2021 - 19:00)
я думаю, тут дело вкуса. мне не очень нравятся ТУ наших частников.
я считаю, что приготовление подобных продуктов (окорок, буженина ...) это следование четким пропорциям необходимых ингредиентов. так что я за советское серийное. да и как не крути все частники не гнушаются всякими добавками. это же их прибыль. а, чтобы попасть на рынок или заиметь место в крупном магазине, нужно что то отстегнуть. плюс аренда места, которое стоит баснословных бабок.
все издержки не покроет высокая цена.


Я понимаю о чем вы.. В теме про вино написал примерно тоже самое, с сыром такая же история, но вот мясными изделиями не соглашусь..я очень люблю кровяную колбасу, но самая вкусная и правильная ( на войне взгляд конечно) на Преображенском рынке у одного мелкого производителя.. Но это очень субъективно, мы не спорим, а просто обмен мнением..

а может о равенстве?

ведь есть же люди, которые до сих пор живут по советски. ну не дано им быть предприимчивыми, энергичными ...
а кто то, рядом живущий, имеет и машину, и квартиру, и дачу, и счета в банке ...
но ведь неравенство же получается!!
и вот тут начинает точить их червячок
Так равенство было лукавое и на словах.. На не 20 лет, мы это знаем..
Масштаб неравенства был другой, ибо не было миллиардеров.. Но сути это не меняет, завидуют как правило не владельцу собственного самолёта, это какие то далекие виртуальные люди, а соседу который чуть-чуть больше чего то добился..

(lozdok @ 27-07-2021 - 18:14)
(Misha56 @ 27-07-2021 - 17:42)
Ещё раз повторю. Всё зависит от того кто делает.
Я живу не далеко от центра переработки свинины в США, города Смисфилд.
А за хорошим окорок езжу за 350 моль ибо под Филалельфией, ещё лет 25 назад украинцы основали производства колбас и окорок.
А когда бываю в Москве езжу за Дубну, там фермер поже самое делает, плюс сыры. ещё раз повторю, мы не о частниках!!! это первое.
а второе, мы в России, а не в Америке.
для меня эти различия очень существенны.
Так это естесствено в любой стране, массовый продукт всегда уступает по вкусу сделаному малыми партиями.
Иначе и быть не может ибо для идельного вкуса технологию приходится корректировать в зависимости от мяса которое одинаковым не бывает.

(lozdok @ 27-07-2021 - 19:08)
(Sorques @ 27-07-2021 - 18:21)
... в Европе такая же история.. Если очень хороший фермерский продукт, а есть из супермаркета, вернее массовых брендов производителей.. Это два разных качества.. допустим молочка в Германии. очень многие покупают её у фермеров. специально садятся на машину и едут на ферму, а не в магазин.

если говорить о Европе, то там качество на порядок выше российского.
по крайней мере я могу судить о шоколаде. то, что делают у нас сейчас не идёт ни в какое сравнение с немецким шоколадом и конфетами.
о других продуктах знаю со слов родни моего зятя, которая живёт в Германии.
Дело вкуса, я прдпочитаю шоколад украинской компании Рашен, или шведский из Акии.
Но в отношении российского вы правы, там давно больше сои чем шоколада.

(lozdok @ 27-07-2021 - 19:08)
допустим молочка в Германии. очень многие покупают её у фермеров. специально садятся на машину и едут на ферму, а не в магазин.

И да и нет.. Вы из Франкфурта или Кельна попретесь за молочкой в пригород? Вряд ли, только как развлечение, я так ездил к знакомому за 60% сметаной в Подмосковье, когда он открыл производство.. Фермерскую продукцию можно везде купить в городе..и в Москве и в Берлине..
если говорить о Европе, то там качество на порядок выше российского.
по крайней мере я могу судить о шоколаде. то, что делают у нас сейчас не идёт ни в какое сравнение с немецким шоколадом и конфетами.
о других продуктах знаю со слов родни моего зятя, которая живёт в Германии.
Покупайте бельгийский шоколад или колотый на вес.. А шоколад на кассе, во всех странах одинаковый, как и растворимый кофе или чай в пакетиках..все зависит от сегмента и бренда..

(Misha56 @ 27-07-2021 - 19:19)
Но в отношении российского вы правы, там давно больше сои чем шоколада.
Миша, вы про сетевой магазин..
Вот чудесный российский шоколад, не хуже бельгийского.. здесь

(Sorques @ 27-07-2021 - 17:31)
Мне непонятно зачем вспоминают 50-е и 60-е..тогда зарплаты были другие и шоколадная конфета была для многих категорий граждан роскошью..
Зато продукты были в свободной продаже. Без всякого дефицита.

(Sorques @ 27-07-2021 - 18:31)
Ну вот в Питер ездили же, сами признаете.. Значит не все было так замечательно со снабжением с 70-х?
Ну не колбасы же поесть С группой, к родне, летом к дядьке в Карелию, рыбку половить. Кто сейчас ребёнка 16 - 17 лет за 2 000 вёрст отпустит?

(yellowfox @ 27-07-2021 - 19:40)
(Sorques @ 27-07-2021 - 17:31)
Мне непонятно зачем вспоминают 50-е и 60-е..тогда зарплаты были другие и шоколадная конфета была для многих категорий граждан роскошью.. Зато продукты были в свободной продаже. Без всякого дефицита.
Так и сейчас в свободной продаже, только сделали ещё эконом сегмент доступный для всех..почему тогда с таким умилением вспоминают 50-е, когда на конфеты ходили посмотреть в магазин?