Хроники обнищания
VIP
Июлькa
Акула пера
4/10/2016, 9:20:38 PM
Очередной том темы "Хроника обнищания".
Автор - пользователь Pretty Little liar.
Выдержка из стартопика: " Периодически вижу новости об ухудшении материального положения россиян: о снижении реальных зарплат, падении покупательской способности, о том, что приходится переходить на более дешёвые продукты, отказываться от отдыха за границей и т.д. Предлагаю собирать и обсуждать подобные новости и аналитику по данным вопросам в этой теме."
Предыдущие тома:
Том №1 - https://sxn.io/hroniki-obnishaniya-t.html?hl=
Том №2 - https://sxn.io/hronika-obnishaniya-tom-2-t.html
Том №3 - https://sxn.io/hroniki-obnishaniya1-t.html
Автор - пользователь Pretty Little liar.
Выдержка из стартопика: " Периодически вижу новости об ухудшении материального положения россиян: о снижении реальных зарплат, падении покупательской способности, о том, что приходится переходить на более дешёвые продукты, отказываться от отдыха за границей и т.д. Предлагаю собирать и обсуждать подобные новости и аналитику по данным вопросам в этой теме."
Предыдущие тома:
Том №1 - https://sxn.io/hroniki-obnishaniya-t.html?hl=
Том №2 - https://sxn.io/hronika-obnishaniya-tom-2-t.html
Том №3 - https://sxn.io/hroniki-obnishaniya1-t.html
avp
Акула пера
4/10/2016, 10:27:27 PM
Продолжается обнищание широких народных масс в России...
-------------------------------------------------
Где лучше есть под вечер омлет и бельгийские вафли, а где — запеканку и яйца бенедикт.
Лучшие поздние завтраки в Москве
В Москве масса людей живет без офисного расписания, по принципу «когда встал, тогда и утро». Ничего удивительного, если им придет в голову в полночь съесть яичницу. Timе Out провел ревизию поздних ресторанных завтраков и выяснил, где лучше есть под вечер омлет и бельгийские вафли, а где — запеканку и яйца бенедикт.
Dizengof 99
Когда: пн-пс 11.00-23.00, сб-вс 12.00-23.00
Кафе, названное в честь самой веселой улицы Тель-Авива, находится в тихом таганском закоулке, где в последнее время бурно развивается ресторанная жизнь. Едва ли не половина короткого меню — завтраки или те блюда, которые можно легко приспособить под утренний ленивый моцион. В первых рядах числятся шакшука (классическая с томатами — 345 р., с бараньими колбасками — 395 р.) и фирменная гранола со свежими фруктами (270 р.).
Но самые хитрые гости поступят по-еврейски бережливо и непременно закажут комплексный израильский завтрак, который за скромные 580 р. включает целую инсталляцию тематической снеди: любую яичницу из двух яиц и большую хлебную корзину, а к ней семь различных дополнений — от тунца, оливковой тапенады и тхины до феты, сливочного сыра и джема. Всю еду смело можно разделить с другом, разве что напиток — американо, сок или чай — прилагается в единственном числе. Впрочем, можно начинать день и с бокала сидра (170 р.).
I Like Wine
Когда: вс-чт 12.00-0.00, пт-сб 12.00-6.00
Завтракать в I Like Wine начинают с полудня, но и заканчивают не раньше полуночи. Меню короткое, зато с той выверенной долей шика, какой и ждешь от одного из лучших винных заведений города. Яйца, например, — из печи, с форелью, коул-слоу и соусом тартар, и все это закручено на тарелке в похожую на «инь и янь» композицию (370 р.). К яйцу бенедикт предлагают не только хрестоматийные соленую рыбу и жареный бекон, но и печеную утку (420 р.), а овсянку дополняют какао (290 р.).
Самое приятное — в I Like Wine можно начать день с утренней дозы пробуждающего рислинга (от 250 р. за бокал), и никто на тебя не посмотрит косо. А можно — с кофе из соседнего «Дабл Би».
Osteria Bianca
Когда: круглосуточно
Завтраки в Osteria Bianca сервируют круглосуточно. Так что если переговоры с заокеанским партнером или офисный фуршет затянулись до рассвета, лучшего места, чтобы реанимировать себя для деловой активности, в районе «Белой площади» не найти. Есть пухлые вафли с шоколадом и салатом из клубники (290 р.), блины и оладьи с разными сладкими добавками или с ветчиной и сыром (от 95 до 120 р.) и сырники, сделанные, кажется, вовсе без муки (290 р.).
Если и этого вам для полного счастья недостаточно, пускайте в ход тяжелую артиллерию — говядину или лосося на гриле (550 р.), а к ним шпинат (220 р.) или картофель с розмарином (180 р.) — заедать такой завтрак обедом точно не захочется.
«Пекарня Мишеля»
Когда: пн-вс 9.00-23.00
Начинать день в пекарне — приятная французская привычка. Запах горячих круассанов, бесшумные официанты, вид на Патриаршие пруды — все это с порога настраивает на то, что утро будет добрым, даже если лично для вас оно началось в три часа пополудни. К радости поздних пташек — скрамбл с тостами (210 р.), стопка прослоенных сметаной кабачковых оладий (399 р.) и творожная запеканка с ягодным соусом (269 р.).
Деревенский творог (219 р.) приносят в стакане с нахлобученной клубничкой, домашний йогурт — в аккуратной банке (119 р.), словно только что получили его от семейного молочника. Увесистый клаб-сэндвич (249 р.) манит хрустом свежеиспеченного багета. А от вида здешних круассанов, улиток и «пан-о-шоколя» (от 99 до 119 р.) приходится судорожно сглатывать слюну.
Cook'kareku
Когда: круглосуточно
Задуманное как кафе завтраков нон-стоп из разных часовых поясов и всех частей света, на самом деле Cook'kareku подходит на любой случай жизни. Ранние офисные работники могут взять завтрак «Московский» (омлет из трех яиц с докторской колбасой). В обед стоит обратить внимание на «Скандинавский» (семга с картофельным кремом и шпинатом), «Калифорнийский» (бифштекс с яйцом, джемом из черного перца и зеленым картофелем) или «Тайский» (креветки с рисовой лапшой), которые легко исполнят роль бизнес-ланча. Вечером на «Завтрак у Тиффани» не стыдно и девушку после кино пригласить.
Почти все варианты предлагаются за одну и ту же цену — 460 р., разве что за «Техасский» с рибаем (плюс 1000 р.), «Баскский» с осьминогом (плюс 200 р.) и «Камчатский» с красной икрой (плюс 180 р.) придется доплатить. Если ваш заказ совпал с тем часовым поясом, который как раз сейчас просыпается, вам сделают скидку 30%. И придется смириться с присутствием в каждом завтраке яиц: они объединяют всю стройную концепцию.
Starlite Diner
Когда: круглосуточно
Давно известно, что именно круглосуточные дайнеры Starlite — важные точки на маршруте тусовщиков, которые имеют привычку завтракать аккурат перед тем, как отправиться спать. Путь к спасению для истощенной клубной жизнью организмов — комбо-завтраки, сделанные по-американски добротно: яичница, бельгийские вафли с апельсиновым джемом, картошка и жареные сосиски (499 р.). Все это парадоксальным образом собрано на одной тарелке, и ударная доза калорий помогает быстро выйти из сумрака. Вафли можно заменить на такос (599 р.), а сосиски на тушеную говядину (599 р.) — в разделе «комбо» есть и такие опции.
Для более чувствительных натур — яйца бенедикт с жареной картошкой (399 р.) и омлет с камчатским крабом (589 р.), где мясо краба не замешивают в омлет, а кладут отдельно увесистым снопом. С шести утра свежезаваренный фильтр-кофе к завтраку приносят ведрами: можно отпаиваться и отчаливать домой. Лучший Starlite — в саду «Аквариум», надежно изолированный от бьющего по нервам Садового кольца.
Max Brenner
Когда: пн-пт 8.00-23.00, сб-вс 9.00-23.00
В шоколадном баре известной израильской марки Max Brenner вопреки ожиданиям можно позавтракать не только горячим шоколадом, но и массой блюд, приготовленных без всякого участия какао. Вафли, например, пекут с курицей и говядиной (299 р.), крепы подают с яйцом и беконом (199 р.), и только в состав гранолы осторожно вводят шоколад (195 р.). Салат «Дижон» из киноа с рукколой и помидорами (199 р.), похоже, напрямую адресован тем, кто накануне перебрал с эклерами.
В точке на Цветном любой завтрак до 11 утра можно заказать в бизнес-варианте: за 299 р. к блюду прибавят кофе с чаем и апельсиновый сок. Проблема в том, что, уняв муки совести легким утренним салатиком, хочется снова припасть к витрине с шоколадными конфетами.
«Компот»
Когда: пн-вс 8.00-0.00
Гастрономический почерк «Компота» — одесская кухня с французским прононсом, и к утренним блюдам это тоже относится. Наравне со стандартными овсянками и манками (180 р.), сырниками со сметаной (290 р.) и блинчиками с творогом (290 р.) в утренний перечень включен куриный бульон с гренками и паштетом (200 р.), точно по волшебному маминому рецепту крепчайшего «еврейского пенициллина».
Еще одна вещь, мимо которой никак не проскочить, — круассаны типично одесских габаритов (каждый раза в полтора крупнее парижского). Их начиняют курицей гриль (295 р.), ветчиной и сыром (295 р.), а также джемом, шоколадом или карамелью (по 200 р.). Если нет времени засиживаться, выпечку можно перехватить у раздаточного окошка, пробегая по Арбату. А заодно и банку домашнего компота (550 р. за литр), сваренного тоже совершенно по-одесски — щедро и липко.
«Хлебная лавка»
Когда: пн-пт 8.00-23.00, сб-вс 10.00-23.00
Хлеб в лавке пекут по проверенным французским рецептам, а вот сверхзадача кухни (кроме булочной, здесь работает полноценный ресторан) — уйти от банальностей. Раздел завтраков похож на собрание редкостей: ностальгическую молочную лапшу меняют до неузнаваемости зеленый горошек и аромат черного трюфеля (420 р.), а яйца пашот варятся в божоле и подаются с тушенными в сливочном масле листьями романо (550 р.).
Каши — отдельная песня: овсяная с крем-брюле (420 р.), гречневая с тирамису (420 р.), манная с соусом из облепихи (420 р.). И надо сказать, при смелости замыслов повару редко изменяет чувство меры. Но можно остановиться и на выпечке с витрины — слойках с морошкой и брусникой (120 р.), плие (190 р.) и улитках (210 р.).
Cafe Russe
Когда: пн-вс 7.00-23.00
Кроме стандартного шведского стола, в меню предусмотрена опция завтраков a la carte, рассчитанная на целый день. В списке — все, что может вернуть в строй измученного холодом, голодом и сменой часовых поясов делового человека при деньгах: испанская фриттата (950 р.), бельгийские вафли с ягодными соусом (950 р.), мюсли «Бирхер» с яблоками и миндалем (1000 р.), оладьи с кленовым сиропом (1000 р.) и объемные сырники со сгущенкой и малиной (800 р.).
По утренней табели о рангах проходят и менее очевидные вещи — например, «Любимое блюдо мясника» (1200 р.): натюрморт из глазуньи, слабо прожаренного стейка, шалота конфи и соуса бордо подразумевает, что обедать вы будете нескоро.
Scramble Cafe
Когда: пн-вс 8.00-23.00
Полное название кафе на Патриарших — Scramble Eggs & Waffle, то есть «Яйца и вафли», но яйца здесь, конечно, главные. В меню на данный момент 12 вариантов всевозможных яичниц. Самая любопытная из них — «Аляска», сырный скрамбл с обожженным до корки лососем, зеленым салатом и кунжутными семечками (420 р.). Лидер продаж, по словам владельцев, Scramble Board (490 р.): кроме двух яиц на доску аккуратной горкой выкладывают зеленый салат, тосты, приличный ломоть соленого лосося, глазированный бекон, банан и яблоки — порция явно рассчитана на два вместительных желудка.
Вафли столь же гулливеровских размеров — чтобы их оценить, надо очень любить сладкое: сливочный соус, кленовый сироп и розовый соус со вкусом клубничной жвачки льют не скупясь. Для тех, кто боится сахарной комы, есть раздел «Полезное утро»: гранола с клубникой (450 р.) или Fruity Bowl с сезонными ягодами и апельсиновым соком (470 р.) безупречно свежи и подчеркнуто низкокалорийны.
Le Pain Quotidien
Когда: пн-пт 7.00-12.00, сб-вс 8.00-23.00
Если уж завтракать вне дома, то в хорошей компании. Идея большого коммунального стола, которую проповедует «Хлеб насущный», по выходным выглядит особенно притягательно. Завтраки сервируют целый день: можно встать хоть в час дня, лениво греть руки о пиалу с кофе и наблюдать, как другую часть стола оккупируют стайки студентов или выбравшиеся на прогулку пары с послушными детьми. Уважение к семейным ценностям и здоровой утренней диете бельгийская сеть демонстрирует при помощи эталонной европейской классики: сливочной овсянки с корицей и яблоком (195 р.), зажаристых сэндвичей «Крок мадам» на деревенском хлебе (350 р.) и фруктовых салатов по сезону (250 р.).
В яйце бенедикт (395 р.) голландский масляный соус теплый и не расслаивается, а румяные тосты можно макать в тягучий желток. Но самое важное тут, конечно, бездрожжевой хлеб на особой закваске. Самый гурманский способ провести позднее воскресное утро — взять хлебную корзину (320 р.). К ломтикам багета, ореховым хлебцам и солодовым краюшкам бесплатно приносят две чашки американо, масло и джем.
Источник: timeout.ru
-------------------------------------------------
Где лучше есть под вечер омлет и бельгийские вафли, а где — запеканку и яйца бенедикт.
Лучшие поздние завтраки в Москве
В Москве масса людей живет без офисного расписания, по принципу «когда встал, тогда и утро». Ничего удивительного, если им придет в голову в полночь съесть яичницу. Timе Out провел ревизию поздних ресторанных завтраков и выяснил, где лучше есть под вечер омлет и бельгийские вафли, а где — запеканку и яйца бенедикт.
скрытый текст
Dizengof 99
Когда: пн-пс 11.00-23.00, сб-вс 12.00-23.00
Кафе, названное в честь самой веселой улицы Тель-Авива, находится в тихом таганском закоулке, где в последнее время бурно развивается ресторанная жизнь. Едва ли не половина короткого меню — завтраки или те блюда, которые можно легко приспособить под утренний ленивый моцион. В первых рядах числятся шакшука (классическая с томатами — 345 р., с бараньими колбасками — 395 р.) и фирменная гранола со свежими фруктами (270 р.).
Но самые хитрые гости поступят по-еврейски бережливо и непременно закажут комплексный израильский завтрак, который за скромные 580 р. включает целую инсталляцию тематической снеди: любую яичницу из двух яиц и большую хлебную корзину, а к ней семь различных дополнений — от тунца, оливковой тапенады и тхины до феты, сливочного сыра и джема. Всю еду смело можно разделить с другом, разве что напиток — американо, сок или чай — прилагается в единственном числе. Впрочем, можно начинать день и с бокала сидра (170 р.).
I Like Wine
Когда: вс-чт 12.00-0.00, пт-сб 12.00-6.00
Завтракать в I Like Wine начинают с полудня, но и заканчивают не раньше полуночи. Меню короткое, зато с той выверенной долей шика, какой и ждешь от одного из лучших винных заведений города. Яйца, например, — из печи, с форелью, коул-слоу и соусом тартар, и все это закручено на тарелке в похожую на «инь и янь» композицию (370 р.). К яйцу бенедикт предлагают не только хрестоматийные соленую рыбу и жареный бекон, но и печеную утку (420 р.), а овсянку дополняют какао (290 р.).
Самое приятное — в I Like Wine можно начать день с утренней дозы пробуждающего рислинга (от 250 р. за бокал), и никто на тебя не посмотрит косо. А можно — с кофе из соседнего «Дабл Би».
Osteria Bianca
Когда: круглосуточно
Завтраки в Osteria Bianca сервируют круглосуточно. Так что если переговоры с заокеанским партнером или офисный фуршет затянулись до рассвета, лучшего места, чтобы реанимировать себя для деловой активности, в районе «Белой площади» не найти. Есть пухлые вафли с шоколадом и салатом из клубники (290 р.), блины и оладьи с разными сладкими добавками или с ветчиной и сыром (от 95 до 120 р.) и сырники, сделанные, кажется, вовсе без муки (290 р.).
Если и этого вам для полного счастья недостаточно, пускайте в ход тяжелую артиллерию — говядину или лосося на гриле (550 р.), а к ним шпинат (220 р.) или картофель с розмарином (180 р.) — заедать такой завтрак обедом точно не захочется.
«Пекарня Мишеля»
Когда: пн-вс 9.00-23.00
Начинать день в пекарне — приятная французская привычка. Запах горячих круассанов, бесшумные официанты, вид на Патриаршие пруды — все это с порога настраивает на то, что утро будет добрым, даже если лично для вас оно началось в три часа пополудни. К радости поздних пташек — скрамбл с тостами (210 р.), стопка прослоенных сметаной кабачковых оладий (399 р.) и творожная запеканка с ягодным соусом (269 р.).
Деревенский творог (219 р.) приносят в стакане с нахлобученной клубничкой, домашний йогурт — в аккуратной банке (119 р.), словно только что получили его от семейного молочника. Увесистый клаб-сэндвич (249 р.) манит хрустом свежеиспеченного багета. А от вида здешних круассанов, улиток и «пан-о-шоколя» (от 99 до 119 р.) приходится судорожно сглатывать слюну.
Cook'kareku
Когда: круглосуточно
Задуманное как кафе завтраков нон-стоп из разных часовых поясов и всех частей света, на самом деле Cook'kareku подходит на любой случай жизни. Ранние офисные работники могут взять завтрак «Московский» (омлет из трех яиц с докторской колбасой). В обед стоит обратить внимание на «Скандинавский» (семга с картофельным кремом и шпинатом), «Калифорнийский» (бифштекс с яйцом, джемом из черного перца и зеленым картофелем) или «Тайский» (креветки с рисовой лапшой), которые легко исполнят роль бизнес-ланча. Вечером на «Завтрак у Тиффани» не стыдно и девушку после кино пригласить.
Почти все варианты предлагаются за одну и ту же цену — 460 р., разве что за «Техасский» с рибаем (плюс 1000 р.), «Баскский» с осьминогом (плюс 200 р.) и «Камчатский» с красной икрой (плюс 180 р.) придется доплатить. Если ваш заказ совпал с тем часовым поясом, который как раз сейчас просыпается, вам сделают скидку 30%. И придется смириться с присутствием в каждом завтраке яиц: они объединяют всю стройную концепцию.
Starlite Diner
Когда: круглосуточно
Давно известно, что именно круглосуточные дайнеры Starlite — важные точки на маршруте тусовщиков, которые имеют привычку завтракать аккурат перед тем, как отправиться спать. Путь к спасению для истощенной клубной жизнью организмов — комбо-завтраки, сделанные по-американски добротно: яичница, бельгийские вафли с апельсиновым джемом, картошка и жареные сосиски (499 р.). Все это парадоксальным образом собрано на одной тарелке, и ударная доза калорий помогает быстро выйти из сумрака. Вафли можно заменить на такос (599 р.), а сосиски на тушеную говядину (599 р.) — в разделе «комбо» есть и такие опции.
Для более чувствительных натур — яйца бенедикт с жареной картошкой (399 р.) и омлет с камчатским крабом (589 р.), где мясо краба не замешивают в омлет, а кладут отдельно увесистым снопом. С шести утра свежезаваренный фильтр-кофе к завтраку приносят ведрами: можно отпаиваться и отчаливать домой. Лучший Starlite — в саду «Аквариум», надежно изолированный от бьющего по нервам Садового кольца.
Max Brenner
Когда: пн-пт 8.00-23.00, сб-вс 9.00-23.00
В шоколадном баре известной израильской марки Max Brenner вопреки ожиданиям можно позавтракать не только горячим шоколадом, но и массой блюд, приготовленных без всякого участия какао. Вафли, например, пекут с курицей и говядиной (299 р.), крепы подают с яйцом и беконом (199 р.), и только в состав гранолы осторожно вводят шоколад (195 р.). Салат «Дижон» из киноа с рукколой и помидорами (199 р.), похоже, напрямую адресован тем, кто накануне перебрал с эклерами.
В точке на Цветном любой завтрак до 11 утра можно заказать в бизнес-варианте: за 299 р. к блюду прибавят кофе с чаем и апельсиновый сок. Проблема в том, что, уняв муки совести легким утренним салатиком, хочется снова припасть к витрине с шоколадными конфетами.
«Компот»
Когда: пн-вс 8.00-0.00
Гастрономический почерк «Компота» — одесская кухня с французским прононсом, и к утренним блюдам это тоже относится. Наравне со стандартными овсянками и манками (180 р.), сырниками со сметаной (290 р.) и блинчиками с творогом (290 р.) в утренний перечень включен куриный бульон с гренками и паштетом (200 р.), точно по волшебному маминому рецепту крепчайшего «еврейского пенициллина».
Еще одна вещь, мимо которой никак не проскочить, — круассаны типично одесских габаритов (каждый раза в полтора крупнее парижского). Их начиняют курицей гриль (295 р.), ветчиной и сыром (295 р.), а также джемом, шоколадом или карамелью (по 200 р.). Если нет времени засиживаться, выпечку можно перехватить у раздаточного окошка, пробегая по Арбату. А заодно и банку домашнего компота (550 р. за литр), сваренного тоже совершенно по-одесски — щедро и липко.
«Хлебная лавка»
Когда: пн-пт 8.00-23.00, сб-вс 10.00-23.00
Хлеб в лавке пекут по проверенным французским рецептам, а вот сверхзадача кухни (кроме булочной, здесь работает полноценный ресторан) — уйти от банальностей. Раздел завтраков похож на собрание редкостей: ностальгическую молочную лапшу меняют до неузнаваемости зеленый горошек и аромат черного трюфеля (420 р.), а яйца пашот варятся в божоле и подаются с тушенными в сливочном масле листьями романо (550 р.).
Каши — отдельная песня: овсяная с крем-брюле (420 р.), гречневая с тирамису (420 р.), манная с соусом из облепихи (420 р.). И надо сказать, при смелости замыслов повару редко изменяет чувство меры. Но можно остановиться и на выпечке с витрины — слойках с морошкой и брусникой (120 р.), плие (190 р.) и улитках (210 р.).
Cafe Russe
Когда: пн-вс 7.00-23.00
Кроме стандартного шведского стола, в меню предусмотрена опция завтраков a la carte, рассчитанная на целый день. В списке — все, что может вернуть в строй измученного холодом, голодом и сменой часовых поясов делового человека при деньгах: испанская фриттата (950 р.), бельгийские вафли с ягодными соусом (950 р.), мюсли «Бирхер» с яблоками и миндалем (1000 р.), оладьи с кленовым сиропом (1000 р.) и объемные сырники со сгущенкой и малиной (800 р.).
По утренней табели о рангах проходят и менее очевидные вещи — например, «Любимое блюдо мясника» (1200 р.): натюрморт из глазуньи, слабо прожаренного стейка, шалота конфи и соуса бордо подразумевает, что обедать вы будете нескоро.
Scramble Cafe
Когда: пн-вс 8.00-23.00
Полное название кафе на Патриарших — Scramble Eggs & Waffle, то есть «Яйца и вафли», но яйца здесь, конечно, главные. В меню на данный момент 12 вариантов всевозможных яичниц. Самая любопытная из них — «Аляска», сырный скрамбл с обожженным до корки лососем, зеленым салатом и кунжутными семечками (420 р.). Лидер продаж, по словам владельцев, Scramble Board (490 р.): кроме двух яиц на доску аккуратной горкой выкладывают зеленый салат, тосты, приличный ломоть соленого лосося, глазированный бекон, банан и яблоки — порция явно рассчитана на два вместительных желудка.
Вафли столь же гулливеровских размеров — чтобы их оценить, надо очень любить сладкое: сливочный соус, кленовый сироп и розовый соус со вкусом клубничной жвачки льют не скупясь. Для тех, кто боится сахарной комы, есть раздел «Полезное утро»: гранола с клубникой (450 р.) или Fruity Bowl с сезонными ягодами и апельсиновым соком (470 р.) безупречно свежи и подчеркнуто низкокалорийны.
Le Pain Quotidien
Когда: пн-пт 7.00-12.00, сб-вс 8.00-23.00
Если уж завтракать вне дома, то в хорошей компании. Идея большого коммунального стола, которую проповедует «Хлеб насущный», по выходным выглядит особенно притягательно. Завтраки сервируют целый день: можно встать хоть в час дня, лениво греть руки о пиалу с кофе и наблюдать, как другую часть стола оккупируют стайки студентов или выбравшиеся на прогулку пары с послушными детьми. Уважение к семейным ценностям и здоровой утренней диете бельгийская сеть демонстрирует при помощи эталонной европейской классики: сливочной овсянки с корицей и яблоком (195 р.), зажаристых сэндвичей «Крок мадам» на деревенском хлебе (350 р.) и фруктовых салатов по сезону (250 р.).
В яйце бенедикт (395 р.) голландский масляный соус теплый и не расслаивается, а румяные тосты можно макать в тягучий желток. Но самое важное тут, конечно, бездрожжевой хлеб на особой закваске. Самый гурманский способ провести позднее воскресное утро — взять хлебную корзину (320 р.). К ломтикам багета, ореховым хлебцам и солодовым краюшкам бесплатно приносят две чашки американо, масло и джем.
Источник: timeout.ru
ArseNat
Мастер
4/11/2016, 1:31:27 AM
Я бы не стал начинать ресторанный бизнес в Москве и в России в 2016 году.
muse 55
Грандмастер
4/11/2016, 1:35:54 AM
(ArseNat @ 10.04.2016 - время: 23:31)
Если вы не хотите отмыть деньги , то этот бизнес не стоит открывать даже в Париже и никогда...
Я бы не стал начинать ресторанный бизнес в Москве и в России в 2016 году.
Если вы не хотите отмыть деньги , то этот бизнес не стоит открывать даже в Париже и никогда...
King Candy
Акула пера
4/11/2016, 10:04:57 AM
(avp @ 10.04.2016 - время: 21:27)
И много таких хипстеров в Москве (даже в Москве) - которые ради того чтобы пожрать яичницу, попрутся в ресторан на другой край города
А написать рекламную статью (что вы процитировали) любой дурак может. Были б деньги
Продолжается обнищание широких народных масс в России...
Где лучше есть под вечер омлет и бельгийские вафли, а где — запеканку и яйца бенедикт.
Лучшие поздние завтраки в Москве
В Москве масса людей живет без офисного расписания, по принципу «когда встал, тогда и утро». Ничего удивительного, если им придет в голову в полночь съесть яичницу. Timе Out провел ревизию поздних ресторанных завтраков и выяснил, где лучше есть под вечер омлет и бельгийские вафли, а где — запеканку и яйца бенедикт.
И много таких хипстеров в Москве (даже в Москве) - которые ради того чтобы пожрать яичницу, попрутся в ресторан на другой край города
А написать рекламную статью (что вы процитировали) любой дурак может. Были б деньги
ArseNat
Мастер
4/11/2016, 11:07:04 AM
(muse 55 @ 10.04.2016 - время: 23:35)
(ArseNat @ 10.04.2016 - время: 23:31)
Я бы не стал начинать ресторанный бизнес в Москве и в России в 2016 году. Если вы не хотите отмыть деньги , то этот бизнес не стоит открывать даже в Париже и никогда... Никакого желания заниматься отмывкой нет и не было. Тем более в Париже. Там Вас почти мгновенно возьмут за причинное место. Но в Париже или в Милане рискнуть с ресторанным бизнесом в 16-ом - самое время. Там экономика не валится, и клиентов у Вашего ресторана будет достаточно.
У нас все не так. Я иногда встречаюсь по делам в кафе и ресторанах. Три из постоянных закрылись за последние два года. Поэтому и Вам не рекомендую ввязываться в бизнес, не обеспеченный покупательской способностью.
(ArseNat @ 10.04.2016 - время: 23:31)
Я бы не стал начинать ресторанный бизнес в Москве и в России в 2016 году. Если вы не хотите отмыть деньги , то этот бизнес не стоит открывать даже в Париже и никогда... Никакого желания заниматься отмывкой нет и не было. Тем более в Париже. Там Вас почти мгновенно возьмут за причинное место. Но в Париже или в Милане рискнуть с ресторанным бизнесом в 16-ом - самое время. Там экономика не валится, и клиентов у Вашего ресторана будет достаточно.
У нас все не так. Я иногда встречаюсь по делам в кафе и ресторанах. Три из постоянных закрылись за последние два года. Поэтому и Вам не рекомендую ввязываться в бизнес, не обеспеченный покупательской способностью.
avp
Акула пера
4/11/2016, 11:09:47 AM
(King Candy @ 11.04.2016 - время: 08:04)
Хипстеры и прочий креативный класс на подсосе у олигархов и вашингтонского обкома - главная оппозиционная сила, противостоящая кровавому режиму. Это видно по участникам обсуждения в данной ветке.
И много таких хипстеров в Москве (даже в Москве) - которые ради того чтобы пожрать яичницу, попрутся в ресторан на другой край города
А написать рекламную статью (что вы процитировали) любой дурак может. Были б деньги
Хипстеры и прочий креативный класс на подсосе у олигархов и вашингтонского обкома - главная оппозиционная сила, противостоящая кровавому режиму. Это видно по участникам обсуждения в данной ветке.
Молодой Вулкан
Удален 4/11/2016, 11:37:37 AM
(ArseNat @ 10.04.2016 - время: 23:31)
Фастфуд можно начинать.
Фастфуды расцветают в период кризисов, потому что дешевле обычных ресторанов, плюс в кризис люди всегда больше работают (пытаясь избежать увольнения или стремясь сохранить прежний уровень доходов за счет второй работы, подработки и т.д.), и многие, кто питался в ресторанах или ел нормальную домашнюю еду, теперь имеют возможность только перекусить фастфуд на бегу...
Я бы не стал начинать ресторанный бизнес в Москве и в России в 2016 году.
Фастфуд можно начинать.
Фастфуды расцветают в период кризисов, потому что дешевле обычных ресторанов, плюс в кризис люди всегда больше работают (пытаясь избежать увольнения или стремясь сохранить прежний уровень доходов за счет второй работы, подработки и т.д.), и многие, кто питался в ресторанах или ел нормальную домашнюю еду, теперь имеют возможность только перекусить фастфуд на бегу...
avp
Акула пера
4/11/2016, 1:24:33 PM
Жареные ёжики и стекломой - это наше всё!
King Candy
Акула пера
4/11/2016, 1:49:30 PM
(avp @ 11.04.2016 - время: 12:24)
Что делать - приходится ежей жевать. Хамон с фуагрой ведь запретили, контрсанкции
Жареные ёжики и стекломой - это наше всё!
Что делать - приходится ежей жевать. Хамон с фуагрой ведь запретили, контрсанкции
Молодой Вулкан
Удален 4/11/2016, 2:34:30 PM
(avp @ 11.04.2016 - время: 11:24)
Я думал, водка и селедка, но понимаю, что вкусы у всех разные...
Жареные ёжики и стекломой - это наше всё!
Я думал, водка и селедка, но понимаю, что вкусы у всех разные...
ArseNat
Мастер
4/11/2016, 3:19:51 PM
(Uno Bono Rogazzo @ 11.04.2016 - время: 09:37)
(ArseNat @ 10.04.2016 - время: 23:31)
Конечно. Это выгодно. И именно сейчас, и именно в России. Из-за текущего обнищания народа, когда и бывшему среднему классу дешевле и выгодней перехватить хот-дог на бегу возле метро.
А рестораны... клиентов на всех не хватит.
Но вот когда народ массово перейдет на "тормозки" - тут и фастфуд стает рисковым.
(ArseNat @ 10.04.2016 - время: 23:31)
Я бы не стал начинать ресторанный бизнес в Москве и в России в 2016 году.
Фастфуд можно начинать.
Фастфуды расцветают в период кризисов, потому что дешевле обычных ресторанов, плюс в кризис люди всегда больше работают (пытаясь избежать увольнения или стремясь сохранить прежний уровень доходов за счет второй работы, подработки и т.д.), и многие, кто питался в ресторанах или ел нормальную домашнюю еду, теперь имеют возможность только перекусить фастфуд на бегу...
Конечно. Это выгодно. И именно сейчас, и именно в России. Из-за текущего обнищания народа, когда и бывшему среднему классу дешевле и выгодней перехватить хот-дог на бегу возле метро.
А рестораны... клиентов на всех не хватит.
Но вот когда народ массово перейдет на "тормозки" - тут и фастфуд стает рисковым.
ArseNat
Мастер
4/11/2016, 3:27:19 PM
(avp @ 11.04.2016 - время: 09:09)
(King Candy @ 11.04.2016 - время: 08:04)
И много таких хипстеров в Москве (даже в Москве) - которые ради того чтобы пожрать яичницу, попрутся в ресторан на другой край города
А написать рекламную статью (что вы процитировали) любой дурак может. Были б деньги Хипстеры и прочий креативный класс на подсосе у олигархов и вашингтонского обкома - главная оппозиционная сила, противостоящая кровавому режиму. Это видно по участникам обсуждения в данной ветке. Вы лично что-то имеете против социально-общественной группы "креативный класс"?
(King Candy @ 11.04.2016 - время: 08:04)
И много таких хипстеров в Москве (даже в Москве) - которые ради того чтобы пожрать яичницу, попрутся в ресторан на другой край города
А написать рекламную статью (что вы процитировали) любой дурак может. Были б деньги Хипстеры и прочий креативный класс на подсосе у олигархов и вашингтонского обкома - главная оппозиционная сила, противостоящая кровавому режиму. Это видно по участникам обсуждения в данной ветке. Вы лично что-то имеете против социально-общественной группы "креативный класс"?
Аngry
Удален 4/11/2016, 9:34:51 PM
Дефицит бюджета России превысил 700 миллиардов рублей
По данным на 1 апреля, бюджет получил 2,9 триллиона рублей.
При этом государство потратило 3,6 триллиона рублей.
Большая часть средств — 1,2 триллиона рублей — пошла на социальные расходы.
Кроме того, 944,7 миллиарда рублей потрачено на оборону, 387,2 миллиарда — на безопасность и правоохранительную деятельность.
На развитие экономики было израсходовано 252,2 миллиарда рублей
, на образование — 124,1 миллиарда , на здравоохранение — 98,1.
По данным на 1 апреля, бюджет получил 2,9 триллиона рублей.
При этом государство потратило 3,6 триллиона рублей.
Большая часть средств — 1,2 триллиона рублей — пошла на социальные расходы.
Кроме того, 944,7 миллиарда рублей потрачено на оборону, 387,2 миллиарда — на безопасность и правоохранительную деятельность.
На развитие экономики было израсходовано 252,2 миллиарда рублей
, на образование — 124,1 миллиарда , на здравоохранение — 98,1. 
Юлий Северенко
Удален 4/11/2016, 9:39:46 PM
(Аngry @ 11.04.2016 - время: 19:34)
Мгм...
Дефицит бюджета России в I квартале составил 711 миллиардов рублей
Дефицит федерального бюджета РФ в первом квартале составил 711 миллиардов рублей, следует из опубликованных данных оперативного отчета об исполнении федерального бюджета на сайте федерального казначейства.
Согласно отчету, расходы бюджета составили 3,62 триллиона рублей, доходы — 2,908 триллиона рублей.
Ранее Минфин сообщал, что дефицит федерального бюджета РФ за первые два месяца текущего года составил 112,7 миллиарда рублей, или 0,9% ВВП.
Федеральное казначейство
Дефицит бюджета России превысил 700 миллиардов рублей
По данным на 1 апреля, бюджет получил 2,9 триллиона рублей.
При этом государство потратило 3,6 триллиона рублей.
Большая часть средств — 1,2 триллиона рублей — пошла на социальные расходы.
Кроме того, 944,7 миллиарда рублей потрачено на оборону, 387,2 миллиарда — на безопасность и правоохранительную деятельность.
На развитие экономики было израсходовано 252,2 миллиарда рублей
Мгм...
Дефицит бюджета России в I квартале составил 711 миллиардов рублей
Дефицит федерального бюджета РФ в первом квартале составил 711 миллиардов рублей, следует из опубликованных данных оперативного отчета об исполнении федерального бюджета на сайте федерального казначейства.
Согласно отчету, расходы бюджета составили 3,62 триллиона рублей, доходы — 2,908 триллиона рублей.
Ранее Минфин сообщал, что дефицит федерального бюджета РФ за первые два месяца текущего года составил 112,7 миллиарда рублей, или 0,9% ВВП.
Федеральное казначейство
avp
Акула пера
4/11/2016, 9:41:15 PM
(ArseNat @ 11.04.2016 - время: 13:27)
(avp @ 11.04.2016 - время: 09:09)
(King Candy @ 11.04.2016 - время: 08:04)
"Такую личную неприязнь я испытываю к потерпевшему, что кушать не могу".(с)
(avp @ 11.04.2016 - время: 09:09)
(King Candy @ 11.04.2016 - время: 08:04)
И много таких хипстеров в Москве (даже в Москве) - которые ради того чтобы пожрать яичницу, попрутся в ресторан на другой край города
А написать рекламную статью (что вы процитировали) любой дурак может. Были б деньги
Хипстеры и прочий креативный класс на подсосе у олигархов и вашингтонского обкома - главная оппозиционная сила, противостоящая кровавому режиму. Это видно по участникам обсуждения в данной ветке.
Вы лично что-то имеете против социально-общественной группы "креативный класс"?
"Такую личную неприязнь я испытываю к потерпевшему, что кушать не могу".(с)
King Candy
Акула пера
4/12/2016, 12:47:07 AM
(avp @ 11.04.2016 - время: 20:41)
(ArseNat @ 11.04.2016 - время: 13:27)
(avp @ 11.04.2016 - время: 09:09)
А вы-то сами чьих будете?
Не из "творческой" или технической интеллигенции, не?
(ArseNat @ 11.04.2016 - время: 13:27)
(avp @ 11.04.2016 - время: 09:09)
Хипстеры и прочий креативный класс на подсосе у олигархов и вашингтонского обкома - главная оппозиционная сила, противостоящая кровавому режиму. Это видно по участникам обсуждения в данной ветке.
Вы лично что-то имеете против социально-общественной группы "креативный класс"?
"Такую личную неприязнь я испытываю к потерпевшему, что кушать не могу".(с)
А вы-то сами чьих будете?
Не из "творческой" или технической интеллигенции, не?
дима220
Профессионал
4/12/2016, 11:31:03 AM
Человек,который совершенно не способствовал развитию российской экономики и бизнеса,теперь будет писать экономическую программу правительству-
https://touch.news.mail.ru/economics/25431403/
Возникает вопрос-Кудрин-"семи пядей во лбу"?
https://touch.news.mail.ru/economics/25431403/
Возникает вопрос-Кудрин-"семи пядей во лбу"?
King Candy
Акула пера
4/12/2016, 3:55:18 PM
(дима220 @ 12.04.2016 - время: 10:31)
Слухи о "вставании с колен" и какой-то народоориентированности России сильно преувеличены
Точно также под пятой глобальных корпораций страна, как в 90-е
Человек,который совершенно не способствовал развитию российской экономики и бизнеса,теперь будет писать экономическую программу правительству-
Возникает вопрос-Кудрин-"семи пядей во лбу"?
Слухи о "вставании с колен" и какой-то народоориентированности России сильно преувеличены
Точно также под пятой глобальных корпораций страна, как в 90-е
Молодой Вулкан
Удален 4/12/2016, 4:54:40 PM
Аграрный университет в Иркутске выплачивает зарплаты и стипендии с задержками, а учебные корпуса и общежитие отключены от теплоснабжения за долги...
Очередная проблема настигла Иркутский государственный аграрный университет имени Ежевского. Ресурсоснабжающая организация «Иркутскэнергосбыт» за долги отключила теплоснабжение в учебных корпусах и общежитиях вуза, которые расположены в областном центре.
В частности, как пояснили «Альтаиру» сегодня, 11 апреля, в отделе по связям с общественностью ИрГАУ со ссылкой на директора по производственной и хозяйственной работе Сергея Соколова, без тепла остались корпуса по адресам Тимирязева, 59, Байкальская, 257, и Храмцовская, 2А, а также общежития на улице Депутатской, 45/3 и на улице Байкальской, 253.
В пресс-службе «Иркутскэнергосбыта» нашему агентству уточнили, что ИрГАУ не платил за электроснабжение с сентября 2015 года, за тепло — с ноября прошлого года. В настоящее время общая задолженность перед компанией составила 12 млн рублей, в том числе 9 млн рублей за свет и 3 млн рублей — за тепло.
— Со стороны вуза происходит систематическое нарушение платежной дисциплины, и договора в целом. Вопросы, связанные с происходящим, решаются в судебном порядке, — отметила собеседница агентства. — Тепло было отключено с учетом погодных условий, чтобы не пострадали люди.
Как сообщал «Альтаир», в начале марта 2016 года студентам Иркутского государственного аграрного университета имени А. А. Ежевского полностью выплатили задолженность по стипендиям за январь и февраль текущего года. Перед сотрудниками вуз погасил долги по заработной плате за ноябрь—декабрь 2015 года и частично за январь 2016-го.
До этого — 26 февраля текущего года — студенты Иркутского государственного аграрного университета провели собрание из-за невыплаты стипендий за два первых месяца текущего года. На нем присутствовали заместитель председателя правительства Иркутской области Виктор Кондрашов и проректор по лицензированию, аккредитации и учебной работе ИрГАУ Валерий Просвирнин, которые пообещали, что денежные пособия будут выданы в ближайшее время сразу за три месяца.
В университете с ноября 2015 года также существовали проблемы с выплатой заработной платы сотрудникам.
https://altairk.ru/new/policy/agricultural_...ts_without_heat
Очередная проблема настигла Иркутский государственный аграрный университет имени Ежевского. Ресурсоснабжающая организация «Иркутскэнергосбыт» за долги отключила теплоснабжение в учебных корпусах и общежитиях вуза, которые расположены в областном центре.
В частности, как пояснили «Альтаиру» сегодня, 11 апреля, в отделе по связям с общественностью ИрГАУ со ссылкой на директора по производственной и хозяйственной работе Сергея Соколова, без тепла остались корпуса по адресам Тимирязева, 59, Байкальская, 257, и Храмцовская, 2А, а также общежития на улице Депутатской, 45/3 и на улице Байкальской, 253.
В пресс-службе «Иркутскэнергосбыта» нашему агентству уточнили, что ИрГАУ не платил за электроснабжение с сентября 2015 года, за тепло — с ноября прошлого года. В настоящее время общая задолженность перед компанией составила 12 млн рублей, в том числе 9 млн рублей за свет и 3 млн рублей — за тепло.
— Со стороны вуза происходит систематическое нарушение платежной дисциплины, и договора в целом. Вопросы, связанные с происходящим, решаются в судебном порядке, — отметила собеседница агентства. — Тепло было отключено с учетом погодных условий, чтобы не пострадали люди.
Как сообщал «Альтаир», в начале марта 2016 года студентам Иркутского государственного аграрного университета имени А. А. Ежевского полностью выплатили задолженность по стипендиям за январь и февраль текущего года. Перед сотрудниками вуз погасил долги по заработной плате за ноябрь—декабрь 2015 года и частично за январь 2016-го.
До этого — 26 февраля текущего года — студенты Иркутского государственного аграрного университета провели собрание из-за невыплаты стипендий за два первых месяца текущего года. На нем присутствовали заместитель председателя правительства Иркутской области Виктор Кондрашов и проректор по лицензированию, аккредитации и учебной работе ИрГАУ Валерий Просвирнин, которые пообещали, что денежные пособия будут выданы в ближайшее время сразу за три месяца.
В университете с ноября 2015 года также существовали проблемы с выплатой заработной платы сотрудникам.
https://altairk.ru/new/policy/agricultural_...ts_without_heat