Хроники обнищания - 12

(Pretty Little Liar @ 01-05-2017 - 20:32)

Вообще, возвращаясь к шоколаду, качество отечественного шоколада, не улучшается, конечно. Часто то, что ранее было съедобно, сейчас кошмар. Самый жуткий, по-моему, шоколад "Россия". Никогда не забуду, как загибалась часов 6-7 после одной такой плиточки... срок был нормальный, куплена не по акции.
Срок ненормальный: загибаться люди с нормальным обменом веществ начинают часа через три.

Это все Nestlé гадит….
"В 1995 году Nestlé приобрела контрольный пакет акций фабрики. В июне 2011 года открытое акционерное общество, владеющее производственным комплексом фабрики, было реорганизовано в форме присоединения к российскому юрлицу Nestlé в качестве производственного филиала. Nestlé заявляет о суммарных инвестициях в фабрику с 1995 года в сумму более $200 млн."
https://ru.wikipedia.org/wiki/Россия_(шоколадная_фабрика)
Отрыжка НЭПа…..

(Безумный Иван @ 01-05-2017 - 20:53)
Классным был в СССР, да? Когда все делали по указке Госплана. Когда душили частную инициативу. Когда верхушка сама за людей решала что им хорошо, а что плохо.
Я не ела шоколад из СССР. Покупала "Мишку" в конце 90-х - начале 2000-х, когда приезжала в РФ на каникулы, и он был хорошего качества. Всегда брала запас домой, угощала подруг, потом они тоже просили привезти им "Мишку".
Ещё мне очень нравилась в то время сливочная колбаска с орехами в голубой упаковке, но она давно из продажи пропала, а аналогичного товара приличного качества я не встречала.

Это все из-за названия. Надо было есть с закрытыми глазами.
Проблема, думаю, в этиловом спирте, который я при покупке проглядела в составе. У меня жгло пищевод несколько часов. Отпивалась кефиром. Похожее было однажды от батончика фабрики Крупской, где тоже этилового спирта до хрена.

От "России" без этилового спирта (молочного) проблем не было, хотя он мне не нравится по качеству: очень приторно, мало какао.

(Pretty Little Liar @ 01-05-2017 - 22:09)
Я не ела шоколад из СССР. Покупала "Мишку" в конце 90-х - начале 2000-х, когда приезжала в РФ на каникулы, и он был хорошего качества. Всегда брала запас домой, угощала подруг, потом они тоже просили привезти им "Мишку".
Ещё мне очень нравилась в то время сливочная колбаска с орехами в голубой упаковке, но она давно из продажи пропала, а аналогичного товара приличного качества я не встречала.
Ну так в 90-х еще по советским технологиям и рецептам по инерции выпускали. Или думаете что в 90-е у нас что-то изобрели улучшающее качество продуктов?

Дорогая Pretty Little Liar, до недавнего времени все в Москве старались брать конфеты производства фабрики "Красный Октябрь", бывшая "Эйнем" до революции. В силу особого рода осталости на ней вплоть до самого недавнего времени сохранялись многие довоенные и даже дореволюционные технологии производства шоколада и конфет.

К сожалению, шоколад и конфеты марки "Мишка на Севере" вот уже много лет выпускала только фабрика "Рот-Фронт", это было немного ниже качеством, но тоже вполне приемлемо, я всегда брал на Новый Год и на самые важные праздники.

Фабрика "Красный Октябрь" выпускала шоколад и конфеты "Трюфель", "Мишка на лесоповале", "Каракум", "Огни Москвы", "Аленка", да полно всего самого вполне приличного, хотя и по довольно сильно измененной технологии и закладке компонентов, по сравнению с советскими или дореволюционными временами.

К сожалению, сразу же после выселения фабрики "Красный Октябрь" с ее исторического дореволюционного места на Острове с ней начались какие-то махинации. Вроде бы часть ее технологических линий и процессов передали на фабрику "Рот-Фронт".

Но можно предположить, что даже продукция фабрики "Рот-Фронт" будет приятным сюрпризом для Вас и Ваших друзей, поскольку существенно превосходит практически любые общераспространенные и общепринятые кондитерские изделия многих современных кондитерских фирм, таких как "Nestle" или "Milka".

А молочный шоколад фирмы "Milka" вообще больше напоминает недорогие советские конфеты и батончики типа "Ириски".

Alex-Feuer, я никогда не пробовала московского "Мишку на Севере". Тот "Мишка" производился на фабрике Крупской вроде как по ГОСТу, его многие любили. Сейчас в составе этого шоколада пальмовое масло и он на прежний вообще не похож. А так нам было с чем сравнить, покупали естественно, не только шоколад Нестле и Милка.
Продукция фабрики "Рот-Фронт", которую я пробовала, для меня в целом без восторгов (

Гематоген. Вот лучший шоколад

(Безумный Иван @ 02-05-2017 - 04:02)
Гематоген. Вот лучший шоколад
Боже... Да какой же это шоколад? Отлично помню дерьмо это приторное, светло-коричневое...

Тогда Вам, дорогая Pretty Little Liar, обязательно надо попробовать "Мишку на Севере" производства московской кондитерской фабрики "Рот-Фронт", что толку от этих отвлеченных и совершенно абстрактных рассуждений. Лучше конкретика.

Вот с добавкой этилового спирта Вы меня совсем расстроили. Вам нужно строже подходить к выбору лакомств. Странные Вы перечисляете фабрики и производителей. В Москве больше распространена продукция более приличная. Раньше всем девушкам еще очень нравились изделия фабрик "Рошен", в том числе, и липецкого производства - так, ширпотреб, но девушкам импонировало. Бывали очень даже неплохие конфеты с добавкой в начинку ромовой и коньячной эссенции, раньше были замечательные ромовые бабы и некоторые виды пирожных и сдобочек с такой пропиткой - просто чудо что за лакомства были, даже для детишек. Они были такие сочные, вкусные, ароматные, из них иногда так и сочилась эта эссенция, если Вам доставались сдобочки или кексики из нижних рядов. Действовали фантастически тонизирующе и мобилизующе, особенно при решении всяких творческих задач.

И крайне полезно и безопасно для здоровья, от их вкушения никто особенно не спился и не стал маниаком вроде бы.

Про изжогу от наличия спирта в конфетах - полная ерунда. Ну сколько его в конфетах может быть? Миллиграммы?

Тогда от водки и конъяка должна быть вообще адская изжога



Видимо, туда какой то другой компонент добавляют, например, крахмал - от крахмала у некоторых людей сильнейшая изжога

(Alex-Feuer @ 02-05-2017 - 09:45)
Тогда Вам, дорогая Pretty Little Liar, обязательно надо попробовать "Мишку на Севере" производства московской кондитерской фабрики "Рот-Фронт", что толку от этих отвлеченных и совершенно абстрактных рассуждений. Лучше конкретика.
Не поняла, какие отвлеченные и абстрактные суждения? Я говорила о том, что шоколад ранее отличного производителя деградировал, так что московский тут ни при чем вообще. И очень странно, что "Рот-Фронт" производит шоколад под чужим товарным знаком. Впрочем, на их сайте я такого не нашла.

Вот с добавкой этилового спирта Вы меня совсем расстроили. Вам нужно строже подходить к выбору лакомств. Странные Вы перечисляете фабрики и производителей.
Ничего себе странные фабрики. А вы точно в России живете?
Фабрика имени Крупской - известнейшее предприятие, ранее продукция была очень качественной. Именно её владельцам принадлежит право на товарный знак "Мишка на Севере", сейчас это кондитерское объединение "Славянка".
Так я за 10 лет жизни в России пробовала кондитерские изделия разных производителей. А этиловый спирт российские производители много куда пихают: и в плитки, и в конфеты.

(King Candy @ 02-05-2017 - 12:12)
Про изжогу от наличия спирта в конфетах - полная ерунда.
Ну, а для меня может ваши слова полная ерунда.

О, да, вполне, в России живем, не без этого, дорогая Pretty Little Liar, стараемся покупать конфеты, шоколад и кондитерку московского производства, особенно кондитерских фабрик "Красный Октябрь", "Рот-Фронт", "Большевичка", комбината "Бабаевский", еще некоторых фирм-изготовителей.

Например, очень изящно и с претензией упакованные конфеты и кондитерские изделия марки "Коркунов" вполне съедобны, недешевы, но оставляют довольно сложные впечатления с ощущениями. Как-то они существенно отличаются от привычных "Мишек" и "Белочек".

Обычно я покупал конфеты "Мишка на Севере" производства фабрики "Рот-Фронт", а "Мишки на лесоповале" - производства фабрики "Красный Октябрь". Когда-то раньше вообще думал, что всех "Мишек" изготавливают на одном производстве, но, как оказалось, совсем не так. Там были сложности с правообладанием на выпуск тех или иных видов продукции. Теперь вот новые открытия от Вас. Может быть, это относится только к праву на выпуск шоколадок, надо уточнить.

Продукция известной фабрики "Россия" давно уже вызывает справедливые нарекания и претензии потребителей. Мне они не нравились еще в советские времена. Эта фабрика одной из самых первых перешла в руки международной корпорации "Nestle". С тех пор народ стал возмущаться еще сильнее.

С продукцией кондитерской фабрики им. Н. Крупской, как и с самой фабрикой, уже давно происходят самые сложные процессы и творятся всякие дела.

Можно припомнить всякие крики души покупателей и кампании в СМИ в защиту традиционных ценностей, вроде "Верните старого Мишку!", "Спасите старого доброго Мишку!", "Защитим нашего верного Мишку!".

Похоже, питерского Мишку все же загубили, особенно с приходом на фабрику норвежцев и переводом всего их уцелевшего производства в сельцо Разбегаево.

В таком случае, хорошо, если и впрямь удалось сохранить хорошего старого доброго Мишку хотя бы на фабрике "Рот-Фронт". Пока они еще не совсем испортились до конца, немногим хуже конфет "Мишка на лесоповале" производства кондитерской фабрики "Красный Октябрь", хотя бы даже и выпускаемых на территории фабрики "Рот-Фронт".

А Вы, дорогая Pretty Little Liar, в Питере обитаете? Там у вас разве нельзя купить хорошие конфеты московского производства?

А насчет изжоги и пищевых отравлений - да по-всякому у всех бывает. Это все совершенно индивидуально. Мои знакомые всю жизнь в обед кушали пирожные "Картошка" производства соседней кулинарии от одной известной фабрики-кухни, и все было нормально, а вот от их же старых добрых коржиков с чаем временами одолевала крайне сильная изжога, не без этого. Но вот в один прекрасный день этими пирожными "картошка" страшно отравилось несколько сот человек - в начинку для выпечки случайно занесли какую-то сильнейшую пищевую инфекцию, типа стафиллококка. А так было весьма достойное и вкуснейшее лакомство, если без инфекции.

(Alex-Feuer @ 02-05-2017 - 15:28)
О, да, вполне, в России живем, не без этого, дорогая Pretty Little Liar, стараемся покупать конфеты, шоколад и кондитерку московского производства, особенно кондитерских фабрик "Красный Октябрь", "Рот-Фронт", "Большевичка", комбината "Бабаевский", еще некоторых фирм-изготовителей.
"Большевичка" - это не кондитерская фабрика, это ранее была фабрика, которая производила одежду.
Мне в целом не очень продукция всех перечисленных производителей, но на вкус, на цвет, как говорится. У "Победы" ещё кое-то нравилось. Последняя шоколадка "Мишки в лесу", которая понравилась, была также от "Победы".
"Бабаевский" шоколад вообще терпеть не могу. Тоже, кстати, этиловый спирт пихают в плитки. Как-то пробовала, например, их конфеты "Наслаждение" - хреновая имитация Сникерса. Не понятно, зачем вообще такое производить...

Найти в Интернете какие-либо доказательства, что "Рот-Фронт" в недавнем времени производил "Мишку на Севере" мне не удалось. Про "Мишку на лесоповале" от "Красного октября" также ничего не удалось найти. Полагаю, и таких конфет нет.


А Вы, дорогая Pretty Little Liar, в Питере обитаете? Там у вас разве нельзя купить хорошие конфеты московского производства?
Нет, я давно не в Питере. "Хорошие конфеты московского производства" - это очень спорное для меня словосочетание. Мне шоколад, произведенный в России, в целом не очень.

(Alex-Feuer @ 02-05-2017 - 15:28)

Продукция известной фабрики "Россия" давно уже вызывает справедливые нарекания и претензии потребителей. Мне они не нравились еще в советские времена. Эта фабрика одной из самых первых перешла в руки международной корпорации "Nestle". С тех пор народ стал возмущаться еще сильнее.

И сильно возмущается народ? Митинги и шествия имеются?

Сейчас вся кондитерская продукция в мире одинаковая, кроме дорогих позиций.. настоящий шоколад, без ароматизаторов, стал уже редкостью..

(Pretty Little Liar @ 02-05-2017 - 15:59)
Мне шоколад, произведенный в России, в целом не очень.
Все зависит от позиций..есть отечественные дорогие и они неплохие, во всяком случае не сильно отличаются от бельгийского (а я помню наш разговор о шоколаде )
а Годива, так вообще стал как Нестле..

(Sorques @ 02-05-2017 - 17:58)
(Pretty Little Liar @ 02-05-2017 - 15:59)
Мне шоколад, произведенный в России, в целом не очень. Все зависит от позиций..есть отечественные дорогие и они неплохие, во всяком случае не сильно отличаются от бельгийского (а я помню наш разговор о шоколаде )
а Годива, так вообще стал как Нестле..
Какие, кроме некоторых от "Победы вкуса"?

(Pretty Little Liar @ 02-05-2017 - 18:26)
Какие, кроме некоторых от "Победы вкуса"?
В М-Сити, в ТЦ Афимолл, есть магазин Коркунова, там я покупал весьма неплохие изделия..кусковой шоколад, просто великолепный..

(Pretty Little Liar @ 01-05-2017 - 22:09)
Проблема, думаю, в этиловом спирте, который я при покупке проглядела в составе. У меня жгло пищевод несколько часов. Отпивалась кефиром.
А как же Вы водку пьете?

Конфеты "Мишки на лесоповале", дорогая Pretty Little Liar, это народное название марки конфет "Мишки в лесу" с воспроизведением на обертке репродукции известной картины Шишкина "Утро в лесу" на общем фоне такой светло-синей обертки с белым и в клеточку на обрезах.

Это точно производство московской кондитерской фабрики "Красный Октябрь".

Всем своим друзьям и знакомым, приезжающим из Великобритании, Шотландии, Южного Уэльса, Ирландии и прочих мест я всегда к чаю покупаю наши привычные старомодные конфеты "Трюфель", "Каракум", "Аленка", "Огни Москвы", "Космос", "Белочка", "Птичье молоко" и многие другие. Качество - вполне приемлемое, хотя, несомненно, уступает советским изделиям, особенно довоенным, тем более, дореволюционным. Но жителям туманного Альбиона нравится. Они много раз пытались воспроизвести мой фирменный яблочный пирог типа "шарлотка" - не получилось, ни вкус, ни внешний вид. Само собой, все товарищи привозили и присылали все эти свои обычные европейские лакомства, сильно отличающиеся от наших привычных. На любителя, как говорится.