Mamont | |
|
(Ором @ 25-08-2019 - 13:51)Люди бывают разные, с разными вкусовыми предпочтениями. Некоторые селедку жарят с яйцом. А некоторые это на дух не переносят. Вон у шведов селёдка с запашком считается деликатесом https://bonduelle.ru/blog/stranymira/syurst...-dukhom-edokov/ |
Sorques | |
|
(Mamont @ 25-08-2019 - 19:02)Вон у шведов селёдка с запашком считается деликатесомhttps://bonduelle.ru/blog/stranymira/syurst...-dukhom-edokov/ Нужно добавить, что у Некоторых шведов, также как и еще более экзотический лютефиск.. Это какая-то наша окрошка, блюдо на любителя.. У меня один ее вид вызывает тошноту, а многие любят.. В еде нет стандартов.. |
King Candy | |
|
(Mamont @ 25-08-2019 - 19:54) (sxn3540117686 @ 25-08-2019 - 13:30) Осенью 1976 г. в с . Троицкое под г. Серпухов в тамошнем преуспевающем совхозе им. Ленина целый курс студентов МИФИ на сельхозработах попросту накормили гнилой капустой, потом несколько дней их откачивали, купировали жутчайшую диарею, все анализы брали А как студентов её есть заставили? Кто из здесь присутствующих будет добровольно есть гнилую капусту? Голодного человека надо под дулом автомата заставлять есть ? Что взамен ? Кроме гнили и тухлятины все равно жрать нечего |
King Candy | |
|
(Sorques @ 25-08-2019 - 17:18) (sxn3540117686 @ 25-08-2019 - 14:23) Вам ни разу не попадались в общепите котлеты "Хлеб да Соль", тухлые вареные яйца, компоты с вареными тараканами, газировка с медведками, несъедобные клецки, щи с помоями из гнилой капусточки? В общепите напрягал скорее свинарник и антисанитария на столах, которые убегали какие то хамские создания.. Точно такая же антисанитария и свинарник царили и на кухне - потому что уборщицы были одни и те же - а зачастую убирались сами поварихи Так что - просто повезло что сильнопатогенных кишечных бактерий не занесли в тот раз, когда вы откушали там |
Mamont | |
|
(Sorques @ 25-08-2019 - 19:11) Нужно добавить, что у Некоторых шведов, также как и еще более экзотический лютефиск.. Раньше не было уксуса и в качестве консерванта использовалась естественная кислота, например квашеная капуста. На Печоре есть тоже такой способ посола с душком. Там меня и грибами угощали, они сперва закисают, а потом их солят. [QUOTE]А я очень люблю окрошку летом, как русский вариант на хлебном квасе, так и белорусско литовский вариант со свеклой. Это сообщение отредактировал Mamont - 25-08-2019 - 20:44 |
Mamont | |
|
(King Candy @ 25-08-2019 - 20:17)Голодного человека надо под дулом автомата заставлять есть ? Откуда осенью гнилая капуста? Её с поля снимают последней после заморозков.? И что в колхозе на полях по осени нет элементарной картошки? Покидал в угли костра да испёк. Мне так в детстве нравилось, когда каротшку копали.Достали сказочники. |
Мавзон | |
|
(Mamont @ 25-08-2019 - 20:56)...Откуда осенью гнилая капуста? Я в армии служил в учебной части. На Украине. Казалось бы - всяких тут продуктов вдоволь, поля и сады вокруг. Ан, нет! Где то умудрялись брать тухляк и готовить малосъедобную баланду. Приходилось то в чайной, то в городских столовках питаться. В некоторых частях, конечно, пища добротная была, но не у нас... И напротив, столовка Ленинградского НПО "Электрон" могла дать фору иным ресторанам. Предлагались муссы, самбуки, а фирменная свиная отбивная просто сводила с ума! Так что - всякое в СССР бывало. |
sxn3540117686 | |
|
(Mamont @ 25-08-2019 - 20:56) [/QUOTE] Откуда осенью гнилая капуста? Её с поля снимают последней после заморозков.? И что в колхозе на полях по осени нет элементарной картошки? Покидал в угли костра да испёк. Мне так в детстве нравилось, когда каротшку копали.Достали сказочники. Вопросы не по адресу Это вам следует спросить фокусников с той совхозной столовой, чем они тогда так удачно напитали студентов В тот злосчастный вечер на ужин была солянка капустная с морковкой С голодухи студенты подворовывали и картоху, и овощи с окрестных приусадебных участков, из-за чего были жалобы местных и участковые приходили разбираться А вот некогда было жечь костры и картоху запекать Была установлена строгая норма выработки, работу заканчивали после 20.00, когда уже совсем темно, не видать ни зги, уже было не до костров, а только умыться, ноги помыть - и спать |
Sorques | |
|
(Мавзон @ 25-08-2019 - 21:26)В некоторых частях, конечно, пища добротная была, но не у нас... У нас в части например кормили великолепно.. Я когда пришел из армии, то долго не мог есть мороженое мясо, ибо у нас было только парное... Другое дело, что в армии нет многих продуктов.. Молочных, кроме сгущенки, свежих фруктов.. В каких я служил войсках и что была за часть, узнал только пару лет назад.. |
King Candy | |
|
(Мавзон @ 25-08-2019 - 22:26) (Mamont @ 25-08-2019 - 20:56) ...Откуда осенью гнилая капуста? Я в армии служил в учебной части. На Украине. Казалось бы - всяких тут продуктов вдоволь, поля и сады вокруг. Если всех кормить свежатиной - куда девать тухлячок ? "Экономика должна быть экономной", как говорил тов. Брежнев... Негоже черствую горбушку выбрасывать и подгнивший кочанчик, народное добро ! |
King Candy | |
|
(Mamont @ 25-08-2019 - 21:43) (Sorques @ 25-08-2019 - 19:11) Нужно добавить, что у Некоторых шведов, также как и еще более экзотический лютефиск.. Раньше не было уксуса и в качестве консерванта использовалась естественная кислота, например квашеная капуста. На Печоре есть тоже такой способ посола с душком. Там меня и грибами угощали, они сперва закисают, а потом их солят. А я очень люблю окрошку летом, как русский вариант на хлебном квасе, так и белорусско литовский вариант со свеклой. Тут не про консервацию, а про специфический способ приготовления белка (ЩЕЛОЧЬЮ) У китайцев есть такие "столетние яйца" - когда яйца прямо в скорлупе вымачивают в растворе едкого натрия (или в золе) длительное время - белок желатинизируется и превращается в бурую сткловидную массу Так что у шведов еще лайтовенький вариант, с их треской (всего-то пару часов высаливают в щелоке), по сравнению с китайскими поварами - извращенцами |
Мавзон | |
|
В СССР вьетнамские гастеры в общагах селедку жарили и кастрюли скупали. Изменился мир. Покупаю кроссовки Найк - "сделано в Вьетнаме", телефон LG и комбик VOX тоже оттуда. А гастеры в РФ теперь совсем другие...
|
dedO'K | |
|
(Мавзон @ 25-08-2019 - 22:26) (Mamont @ 25-08-2019 - 20:56) ...Откуда осенью гнилая капуста? Я в армии служил в учебной части. На Украине. Казалось бы - всяких тут продуктов вдоволь, поля и сады вокруг. Ан, нет! Где то умудрялись брать тухляк и готовить малосъедобную баланду. Приходилось то в чайной, то в городских столовках питаться. В некоторых частях, конечно, пища добротная была, но не у нас... И напротив, столовка Ленинградского НПО "Электрон" могла дать фору иным ресторанам. Предлагались муссы, самбуки, а фирменная свиная отбивная просто сводила с ума! Так что - всякое в СССР бывало. Кстати, у нас, в учебке, пища, тоже, была гавно гавном. А в войсках- уже получше. А в отдельной роте- так, вообще, "подножный корм": подношения от местных и заготовка "даров природы". |
Ором | |
|
Организация питания, это обязанность командира. Все зависит от человека надевшего погоны.
|
Мавзон | |
|
(Ором @ 26-08-2019 - 09:53)Организация питания, это обязанность командира. Все зависит от человека надевшего погоны. Мы всё так полковнику и говорили - что же вы нас дерьмом то кормите, организация питания - ваша обязанность командира! А он обещал исправиться! |
Ором | |
|
(Мавзон @ 26-08-2019 - 10:11)Мы всё так полковнику и говорили - А надо было говорить военному прокурору гарнизона. |
sxn3540117686 | |
|
(Ором @ 26-08-2019 - 10:31) (Мавзон @ 26-08-2019 - 10:11) Мы всё так полковнику и говорили - А надо было говорить военному прокурору гарнизона. Ценный совет Правда, сильно напоминает рекомендации вождя в случае чего сразу же бежать в суд, в самый настоящий, самый справедливый и самый гуманный в мире Одно только забывает добавить - до настоящего суда бежать далековато, на границе подстрелить могут |
Ором | |
|
А законно пересечь границу видимо вера не позволяет.
|
sxn3540117686 | |
|
А по существу слабо ответить за военного прокурора? Все чмыри жаловались всем военным и гражданским прокурорам и в советские времена, и позже Толку чуть |
Ором | |
|
Оно конечно в жопу слону легче кричать, что директор цирка вор. Оно понятно. А вот исправить положение дел своя жопка жим жим делает. От того и страдает словоблудием.
|
Мавзон | |
|
(sxn3540117686 @ 26-08-2019 - 10:52) (Ором @ 26-08-2019 - 10:31) (Мавзон @ 26-08-2019 - 10:11) Мы всё так полковнику и говорили - А надо было говорить военному прокурору гарнизона. Ценный совет... Ну, не служил товарижч в СА. Думает, что военный прокурор ходил по части и спрашивал солдатиков - на что жалуетесь? А не обижают ли командиры? Хватает ли мяса в борщах? И командирам пальчиком - ню-ню! |
Ором | |
|
(Мавзон @ 26-08-2019 - 11:28)Думает, что военный прокурор ходил по части и спрашивал солдатиков - на что жалуетесь? И что в СА ни разу строевых смотров не было? А комсомольская и коммунистическая ячейка? Комсомольцы Прартийцы пропесочили бы этого командира не хуже прокурора. Беда в том, что ни в комсомол ни в партию и их способность решать такие вопросы вы не верили. А без инициативы с низу ничего хорошего не будет от того и Союз развалился. |
sxn3540117686 | |
|
(Мавзон @ 26-08-2019 - 11:28) [/QUOTE] Ну, не служил товарижч в СА. Думает, что военный прокурор ходил по части и спрашивал солдатиков - на что жалуетесь? А не обижают ли командиры? Хватает ли мяса в борщах? И командирам пальчиком - ню-ню! Иногда всплывают такие товарищи военные небожители из каких-то альтернативных особо супер-супер-элитарных войсковых частей из параллельной реальности Как начнут ностальгировать по своим боевым особо важным спецкурортам, как их там кормили, ублажали, как ДП с шоколадками пичкали, а они капризничали, как образовывали, обмундировывали, белье меняли раз в неделю - мечта, лучшие годы жизни Моего одноклассника пьяный прапор на плацу расстрелял из АКМ прямо перед строем, на глазах у всей части Не успел мой одноклассник Юра добежать ни до границы, ни до военного прокурора Списали на несчастный случай при обращении с оружием Только солдатик, сопровождавший цинку, шепнул по секрету, что просто мой одноклассник Юра не стал терпеть чмырение, а просто набил морды дедам и этому прапору |
sxn3540117686 | |
|
(Ором @ 26-08-2019 - 11:40) (Мавзон @ 26-08-2019 - 11:28) Думает, что военный прокурор ходил по части и спрашивал солдатиков - на что жалуетесь? И что в СА ни разу строевых смотров не было? А комсомольская и коммунистическая ячейка? Комсомольцы Прартийцы пропесочили бы этого командира не хуже прокурора. Беда в том, что ни в комсомол ни в партию и их способность решать такие вопросы вы не верили. А без инициативы с низу ничего хорошего не будет от того и Союз развалился. Эээ, да товарищ из политручков-замполитиков, оказывается На партейно-комсовую прослойку нажимает Все, сейчас приволокет сто пятьдесят томов классиков карлы-марлы на самоподготовку |
Мавзон | |
|
(Ором @ 26-08-2019 - 11:40)... А комсомольская и коммунистическая ячейка? Комсомольцы Прартийцы пропесочили бы этого командира не хуже прокурора. Беда в том, что ни в комсомол ни в партию и их способность решать такие вопросы вы не верили. А без инициативы с низу ничего хорошего не будет от того и Союз развалился. ..."Страшно далеки они от народа..." У аффтара представление об СА, вероятно, по фильмам об Иване Бровкине и Максиме Перепелице. Подобно можно судить о колхозах по "Кубанским казакам". Те, кто служил, знают слово "единоначалие" и что оно означает. |
Рекомендуем почитать также топики: 27 февраля стал днем «вежливых людей» Прожить в детях непрожитое Должны ли получать старшие за младших? моя девушка склона к самоубийству Детская жестокость |